Фуэртевентура ( испанский: [ˌfweɾteβenˈtuɾa] ) — один изКанарских острововв Атлантическом океане, географически частьМакаронезиии политически частьИспании. Расположен в 97 км (60 миль) от побережьяСевернойАфрики. В 2009 году остров был объявленбиосферным заповедникомЮНЕСКО.
Фуэртевентура принадлежит провинции Лас-Пальмас [ 2] , одной из двух провинций, образующих автономное сообщество Канарских островов. Столица острова — Пуэрто-дель-Росарио , где находится Совет острова, правительство острова. На Фуэртевентуре проживало 124 152 человека (по состоянию на 2023 год [обновлять]), что является четвертым по величине населением Канарских островов и третьим в провинции. С площадью 1 659,74 км 2 (640,83 кв. миль [3] он является вторым по величине из Канарских островов после Тенерифе [4] . С геологической точки зрения Фуэртевентура является старейшим островом архипелага.
Название острова представляет собой соединение испанских слов fuerte (сильный или форт) и ventura (удача). Традиционно название Фуэртевентура рассматривалось как ссылка на сильные ветры ( fuertes vientos на испанском языке) вокруг побережья острова и, как следствие, опасность для морских искателей приключений. Однако оно могло бы вместо этого (или также) относиться к богатству, удаче или судьбе.
В 1339 году мореплаватель Майорки Анджелино Дульсерт в Планисферио де Анджелино Дульсерт назвал остров «Форте Вентура». [5] [6] [7]
Другая теория гласит, что название острова происходит от «Fortunatae Insulae» (Счастливые острова), названия, под которым римляне знали Канарские острова. [8]
Коренное название острова до его завоевания в 15 веке было Эрбания, разделенное на два региона (Хандия и Максората), от которых произошло название majorero (первоначально majo или maxo). Однако было высказано предположение, что в какой-то момент Maxorata (что означало «дети страны») было коренным топонимом всего острова. [9]
Считается, что первые поселенцы Фуэртевентуры прибыли из Северной Африки. Слово Mahorero ( Majorero ) или Maho до сих пор используется для описания жителей Фуэртевентуры и происходит от древнего слова «mahos», типа обуви из козьей кожи, которую носили эти коренные жители. Они жили в пещерах и полуподземных жилищах, некоторые из которых были раскопаны, обнаружив остатки ранних инструментов и керамики. В древности остров изначально назывался Planaria , в связи с равнинностью большей части его рельефа.
Финикийские поселенцы высадились на островах Фуэртевентура и Лансароте . [ необходима ссылка ]
Несколько испанских и португальских экспедиций на острова были организованы около 1340 года, за ними последовали мавры и европейские работорговцы. В конце иберийского завоевания остров был разделен на два королевства гуанчей , одно из которых подчинялось королю Гизу, а другое — королю Айозе. Территории этих королевств назывались Максората (на севере) и Хандия (на юге) соответственно. Они были разделены стеной, которая пересекала перешеек Ла-Паред. Некоторые останки сохранились. Древнее название острова, Эрбания, происходит от названия этой стены. [10]
Завоевание острова началось всерьез в 1402 году под командованием французских рыцарей и крестоносцев Жана де Бетанкура и Гадифера де ла Салля . [11] Они прибыли всего с 63 моряками из первоначальных 283, так как многие дезертировали по пути. Прибыв и обосновавшись на Лансароте , захватчики совершили несколько первых вылазок на соседние острова. В 1404 году Бетанкур и Гадифер основали Бетанкурию на западном побережье, первое поселение на острове. После многочисленных трудностей Гадифер взял на себя руководство вторжением, в то время как Бетанкур вернулся в Испанию, чтобы добиться признания и поддержки кастильского короля .
В 1405 году де Бетанкур завершил завоевание острова, основав его столицу в Бетанкурии (в 1835 году Пуэрто-Росарио принял на себя обязанности столицы острова).
В 1424 году Папа Мартин V , посредством « Краткого изложения Бетанкурии» , издал указ об учреждении Епископства Фуэртевентуры, которое охватывало все Канарские острова, за исключением острова Лансароте . [12] Происхождение этого епископства напрямую связано с событиями, произошедшими после Великой схизмы (1378–1417), поскольку епископ Сан-Марсиаль-дель-Рубикон на Лансароте (в то время единственная епархия на Канарских островах) не признал папство Мартина V и вместо этого присоединился к антипапе Бенедикту XIII . Епископство Фуэртевентуры было основано в приходе Санта-Мария-де-Бетанкурия , даровав последнему статус Грантского собора. После повторного поглощения епархии Сан-Марсиаль-дель-Рубикон папой Мартином V, епископство Фуэртевентура было упразднено в 1431 году, всего через семь лет после его создания. [12]
Первая перепись [ когда? ] зафиксировала население около 1200 жителей. После этого население постепенно увеличивалось. В 1476 году территория стала Señorío Territorial de Fuerteventura , подчиненной католическим монархам . [13] В последующие годы остров был захвачен испанцами, французами и англичанами.
Со временем остров пережил многочисленные набеги. Экспедиция под руководством берберов вторглась в 1593 году, проникнув вглубь острова вплоть до столицы. Вдоль береговой линии были построены различные замки для защиты от подобных нападений. Население было перемещено вглубь острова в качестве второй защитной меры. Из-за набегов на Фуэртевентуру был отправлен первый генерал-капитан в сопровождении нескольких старших сержантов , чтобы защищать остров от имени короны. В то время Бетанкурия стала религиозной столицей острова. [14]
Два крупных нападения произошли в 1740 году, с разницей в месяц. Две отдельные банды английских каперов попытались разграбить город Туинехе. Однако эти нападения были успешно предотвращены местным населением и ополчением острова. Это успешное отражение захватчиков отмечается на реконструкции, которая проходит в Гран-Тарахале каждый год в октябре. [15]
Гарнизон острова был официально создан в 1708 году. Его полковник принял титул губернатора по оружию , наследственное, пожизненное назначение, которое осталось за семьей Санчес-Думпьеррес. Со временем эта семья все больше приобретала власть над другими островами через союзы с семьей Ариас де Сааведра и леди Фуэртевентура. [16] В том же году был создан вспомогательный приход Ла-Олива и Пахара , который начал функционировать в 1711 году. 17 декабря 1790 года был создан вспомогательный приход Туинехе , который стал новым приходским подразделением 23 июня 1792 года под руководством епископа Тавиры, с землями, включающими часть полуострова Хандия, и с населением 1670 жителей. В 1780 году началось производство плантаций баррилья. [17]
В 1852 году Изабелла II распространила зону свободной торговли на Канарские острова. Военное правление острова, начавшееся в 1708 году, было окончательно отменено в 1859 году, и Пуэрто-де-Кабрас (ныне Пуэрто-дель-Росарио ) — единственный муниципальный центр на побережье — стал новой столицей.
Канарские острова получили самоуправление в 1912 году. В 1927 году Фуэртевентура и Лансароте вошли в состав провинции Гран-Канария . Резиденция правительства острова ( cabildo insular ) находится в Пуэрто-дель-Росарио . В 2018 году на острове проживало 118 574 человека.
К 1940-м годам на острове появился аэропорт (к западу от Пуэрто-дель-Росарио по дороге в Тиндайю, который виден и сегодня). Массовый туризм начал прибывать в середине 1960-х годов, чему способствовало строительство аэропорта Фуэртевентура в Эль-Маторрале и первых туристических отелей. [18]
Близость острова (всего 100 км) к побережью Западной Африки и тот факт, что он является частью Шенгенской зоны, делают его основным местом назначения для нелегальных иммигрантов. Однако многие погибли при попытке пересечения границы. [19]
Флаг Фуэртевентуры имеет пропорции 1:2, разделен по вертикали на зеленое полотнище у древка и белое у нижнего конца , с гербом острова в центре.
Герб Фуэртевентуры был предписан указом, принятым 15 октября 1998 года правительством Канарских островов и опубликованным 11 ноября 1998 года в официальном бюллетене Канарских островов, № 142, стр. 13 432–13 433. Он был принят 24 апреля 1998 года Советом острова и утвержден 18 сентября 1998 года Геральдической комиссией Канарских островов.
Геральдическое описание: « per pale и per fess . Во-первых, красный , замок или, каменный черный , его ворота и окна лазурные . Во-вторых, серебряный , красный лев, коронованный, вооруженный и томный или. В-третьих, серебряный, три клетчатых красных или или, в четыре ряда, каждый из которых украшен феской или или. Красная кайма с восемью косыми крестами или. Увенчанный королевской короной , открытый».
По словам Хосе Мануэля Эрбеса (Banderas y escudos de Canarias, 2007), герб основан на гербе провинциального ополчения острова. Верхние четверти представляют Кастилию (символизируемую замком) и Леон (символизируемого львом). Нижняя четверть намекает на семью Сааведра; различные члены этой семьи были лордами Фуэртевентуры. [20] [21]
Вытянутый остров имеет длину 100 км (62 мили) и ширину 31 км (19 миль). Площадь острова составляет 1660 км 2 (641 кв. миль).
Расположенный всего в 100 км (62 мили) от побережья Северной Африки, он является вторым по величине островом после Тенерифе и имеет самые длинные пляжи с белым песком на архипелаге. Остров является местом назначения для любителей солнца, пляжа и водных видов спорта. Он находится на той же широте, что и Флорида и Мексика, и температура редко опускается ниже 18 °C (64 °F) или поднимается выше 32 °C (90 °F). Он насчитывает 152 отдельных пляжа вдоль своего побережья — 50 км (31 миля) белого песка и 25 км (16 миль) черной вулканической гальки.
Самая высокая точка Фуэртевентуры — Пико-де-ла-Сарса (807 м) в юго-западной части острова. Географические особенности включают Истмо-де-ла-Паред шириной 5 км (3 мили) и самую узкую часть Фуэртевентуры. Остров разделен на две части: северную часть, которая называется Максората , и юго-западную часть, называемую полуостровом Хандия.
На Фуэртевентуре жаркий пустынный климат ( Кеппен : BWh ). [22] Климат мягкий, но в основном ветреный в течение всего года. Поэтому остров называют островом вечной весны . Море регулирует температуру воздуха, отводя горячие ветры Сахары от острова. Название острова на английский язык переводится как «сильная удача» или «сильный ветер», испанское слово для ветра — viento . В зимние месяцы средняя температура составляет 22 °C (72 °F) и около 15 °C (59 °F), тогда как летом можно ожидать среднюю максимальную температуру 28 °C (82 °F) и минимальную температуру 20 °C (68 °F). Осадков выпадает около 147 мм (6 дюймов) в год, большая часть из которых выпадает осенью и зимой. Декабрь — месяц с наибольшим количеством осадков.
Песчаная буря, известная как Калима (похожая на ветер Сирокко , который дует к северу от Сахары, в Европу), может дуть из пустыни Сахара на северо-запад и может вызвать высокие температуры, плохую видимость и сухой воздух. Температура во время этого явления временно повышается примерно на 10 градусов по Цельсию. Ветер приносит мелкую красную пыль, мелкий белый песок не заносится из Сахары, он состоит из мертвых коралловых рифов и местного поднятия морского дна. Видимость может упасть до 100-200 м (328,08 и 656,17 футов ) или даже ниже, и вместе с очень высокими температурами она может даже принести на остров африканскую саранчу .
В зимние месяцы до 80% дождевой воды неиспользованным образом стекает в океан, поскольку нет растительности, которая могла бы удерживать воду (также из-за чрезмерного выпаса свободно пасущихся коз вблизи побережья). Горные леса, которые все еще присутствовали в 19 веке, были вырублены. Вместо этого на острове есть много опреснительных установок (работающих на электричестве), которые производят необходимое количество пресной воды. Туристы на острове используют примерно в два раза больше воды, чем коренные жители Фуэртевентуры. Причинами являются наполнение бассейнов, полив садов отелей и стирка полотенец. [24]
Фуэртевентура — старейший остров Канарских островов, возраст которого составляет 20 миллионов лет, образовавшийся в результате вулканического извержения в горячей точке Канарских островов . [25] Большая часть острова была создана около 5 миллионов лет назад и с тех пор подвергалась эрозии под воздействием ветра и осадков. На морском дне у западного побережья острова лежит огромная плита коренной породы длиной 22 км (14 миль) и шириной 11 км (7 миль), которая, по-видимому, соскользнула с острова практически нетронутой в какой-то момент в доисторические времена, подобно предсказанному будущему обрушению Кумбре Вьеха , геологического разлома на другом Канарском острове, Ла Пальма . Последняя вулканическая активность на Фуэртевентуре произошла между 4000 и 5000 лет назад.
Фуэртевентура была выбрана среди 500 европейских направлений Программой сертификации Quality Coast International Европейского прибрежного и морского союза как одно из самых привлекательных туристических направлений для посетителей, интересующихся культурным наследием, окружающей средой и устойчивым развитием. Лучшие пляжи для посещения: Playa de Cofete, Playas de Jandia, Playas de Corralejo, Playa de Ajuy и Playas de El Cotillo. [26]
Остров является домом для одной из двух сохранившихся популяций канарского стервятника , находящегося под угрозой исчезновения . Здесь также обитает множество диких собак и кошек. На бесплодной каменистой земле водятся берберийские суслики и гекконы . На Фуэртевентуре также обитают несколько перелетных и гнездящихся птиц. На острове обитают значительные популяции кольчатой горлицы , черных стрижей и нескольких видов вьюрков , особенно вблизи курортных поселков.
Несмотря на засушливый климат, остров также является домом для удивительно большой фауны насекомых. Бабочки, которые обычно встречаются на острове, включают дымчатую желтую ( Colias hyale ) и белую бабочку ( Pontia daplidice ), которая питается ксерофитными крестоцветными . Остров также является домом для бабочки-монарха ( Danaus plexippus ) и ее близкого африканского родственника Danaus chrysippus . Вокруг курортных комплексов, таких как Калета-де-Фусте , вода относительно обильна, и можно встретить виды стрекоз, включая синего императора ( Anax imperator ) и алую змеешейку ( Crocothemis erythraea ). Песчаные дюны и береговая линия острова являются домом для ряда видов пчел и ос , включая большую эуменидную гусеницу-охотницу Delta dimidiatipenne и синеполосую пчелу ( Amegilla canifrons ).
Бражники также встречаются на острове. Одним из наиболее примечательных видов является Hyles tithymali , который питается эндемичными молочаями, такими как Euphorbia regis-jubae . Acherontia atropos , бражник «мертвая голова», также встречается на острове, предположительно питаясь представителями семейства пасленовых , например, Datura innoxia и Nicotiana glauca , которые являются обычными сорняками вблизи человеческого жилья.
Официальными природными символами, связанными с Фуэртевентурой, являются Chlamydotis undulata fuertaventurae (хубара или хубара) и молочай ручной (Cardón de Jandía). [27]
Население острова на начало 2023 года составляло 124 152 человека. [2] На протяжении всей своей долгой истории Фуэртевентура страдала от сокращения населения из-за экономической ситуации и климата, которые превратили его в необитаемый остров. Однако развитие туризма в 1980-х годах привело к тому, что население с тех пор росло из года в год, удвоившись чуть менее чем за десятилетие.
В 2005 году численность населения Фуэртевентуры составляла 86 642 зарегистрированных жителей [28] , из них:
Сравнение этих данных с переписью 2001 года показывает, что число постоянных жителей, родившихся на острове, увеличилось всего на 3000. Число тех, кто переехал из-за границы, увеличилось на 22910, что делает это самым большим фактором роста населения за последние годы. [29]
На острове 116 школ, [30] в которых обучается в общей сложности 14 337 учеников. [31] Из них 45 начальных школ, десять средних школ, шесть школ для студентов бакалавриата и четыре профессиональных колледжа. [32]
На Фуэртевентуре также есть центр, связанный с Национальным университетом дистанционного образования , предлагающий курсы по многим предметам, включая экономику, бизнес-исследования, юриспруденцию, историю и туризм. [33]
Фуэртевентура управляется Департаментом острова правительства Испании, который имеет ранг правительственного поддепартамента. Здание правительства расположено в центре столицы.
Это учреждение призвано представлять правительство Испании на острове и управлять всеми функциями, которые не находятся под контролем правительства Канарских островов. Сюда входят следующие государственные службы:
С 30 июня 2007 года губернатором острова является Эустакио Хуан Сантана Хиль. [34] 4
Советы, сформированные в рамках Закона о советах 1912 года, управляют Канарскими островами и имеют две основные функции. С одной стороны, они выполняют функции автономного сообщества, а с другой — являются центром местного самоуправления острова. На выборах 2003 года Марио Кабрера Гонсалес был избран президентом, представляя Канарскую коалицию , с 31,02% голосов, за ним следует Испанская социалистическая рабочая партия с 27,53%, представленная вице-президентом Доминго Фуэнтесом Курбело.
Фуэртевентура является частью провинции Лас-Пальмас . Остров разделен на шесть муниципалитетов , как следует:
В свою очередь, эти муниципалитеты организованы в две ассоциации: Mancomunidad de Municipios del Centro-Norte de Fuerteventura, образованную из Ла-Оливы и Пуэрто-дель-Росарио, а остальные муниципалитеты составляют Mancomunidad de Municipios del Centro-Sur de Fuerteventura . [39]
Все муниципалитеты управляются городским советом и являются членами FECAM (Федерации муниципалитетов Канарских островов). Они руководствуются основным законодательством местного режима и соответствующими органическими правилами.
Около 100 отдельных поселений распределены по этим муниципалитетам. Крупнейшие не являющиеся муниципальными центрами — Корралехо (в Ла-Оливе; население 10 714 человек в 2023 году), Морро-Хабле (в Пахаре; население 8 245 человек), Гран-Тарахаль (в Туйнехе; население 7 584 человек) и Коста-Кальма (в Пахаре; население 5 704 человек), все прибрежные населенные пункты, недавно освоенные.
Неподалеку от Корралехо находится небольшой островок Ислоте-де-Лобос , входящий в состав муниципалитета Ла-Олива .
И Фуэртевентура, и Лансароте были основными экспортерами пшеницы и злаков на центральные острова архипелага в XVI, XVII и XVIII веках; Тенерифе и Гран-Канария . [40] Однако эта торговля приносила мало пользы жителям Лансароте и Фуэртевентуры (потому что землевладельцы островов получали прибыль от этой деятельности), что приводило к периодам голода, в результате чего часть населения островов переезжала на Тенерифе и Гран-Канарию, чтобы попытаться улучшить свою жизнь. Таким образом, остров Тенерифе стал главным центром притяжения для мажорерос и лансаротенос , отсюда и чувство единения, которое всегда существовало между этими островами. [40]
Экономика Фуэртевентуры в основном основана на туризме. Основные туристические зоны расположены вокруг существующих городов Корралехо на севере и Морро Хабле в Хандии , а также чисто туристическое развитие Калета де Фусте , к югу от Пуэрто-дель-Росарио . Другие основные отрасли промышленности - рыболовство и сельское хозяйство (зерновые и овощи). Знаменитый сыр Махореро производится на месте из молока местной козы махореро .
В 2009 году на Фуэртевентуре был зафиксирован самый высокий уровень безработицы в регионе ЕС по данным NUTS3 — 29,2 процента. [41]
Первый туристический отель был построен в 1965 году, за которым последовало строительство аэропорта Фуэртевентура в Эль-Маторрале, что ознаменовало начало новой эры для острова. Фуэртевентура, с ее 3000 солнечными часами в году, прочно заняла место на мировой арене как главное европейское место отдыха. [42] Несмотря на то, что на острове полностью развита туристическая инфраструктура, он не испытал чрезмерного развития, как на некоторых других островах. [ требуется цитата ] Тем не менее, он остается местом назначения преимущественно для европейских туристов, но не исключительно. [43]
Летние пассаты и зимние волны Атлантики делают это место раем для серферов круглый год, причем наиболее популярными являются более открытые участки на северном и западном побережье, такие как Корралехо и Эль-Котильо. Виндсерфингом занимаются в разных местах по всему острову. Моряки, дайверы и крупные рыболовы тянутся к этим чистым голубым водам Атлантики, где киты, дельфины, марлины и черепахи являются обычным явлением. Поскольку на острове много холмов, этот остров также привлекает любителей пеших походов. [44]
Песчаные пляжи есть во многих местах. Западные пляжи, такие как пляжи вокруг Эль-Котильо, могут испытывать сильный прибой. Пляжи, прилегающие к обширным песчаным дюнам к востоку от Корралехо , пользуются популярностью, как и более защищенные обширные песчаные берега Плайя-де-Сотавенто-де-Хандия на юго-восточном побережье между Коста-Кальма и Морро-Хабле. Голые солнечные ванны и плавание являются нормой почти на всех пляжах. [ необходима цитата ]
Большая часть внутренней части страны с ее обширными равнинами, лавовыми ландшафтами и вулканическими горами представляет собой охраняемые территории, хотя по ним проводятся организованные экскурсии и возможен проезд на транспорте.
Как и на остальных Канарских островах, Карнавал традиционно является одним из крупнейших праздников, отмечаемых на острове. Он отмечается по-разному во всех городах в феврале и марте. Эти праздники имеют разную тему каждый год. Они включают в себя такие мероприятия, как парады и гала-концерты для выбора короля карнавала.
В залах проводится множество концертов и фестивалей, например, Фестиваль канарской музыки. Они также проводятся на меньших площадках по всему острову, где выступают такие группы, как Estopa, Van Gogh's Ear и King Afrhica.
Festival Internacional de Cometas/Международный фестиваль воздушных змеев проводится во вторую неделю ноября каждого года в центре пляжей Корралехо. Он привлекает любителей воздушных змеев и серферов со всей Европы. Он популярен, потому что ветры здесь теплые и постоянные, а пляжи заполняются сотнями красочных воздушных змеев всех форм и размеров. [45]
На Фуэртевентуре есть три зрительных зала. Они используются для всех видов исполнительского искусства. Они также используются для нехудожественных целей, таких как конференции, благотворительные гала-вечера и политические собрания.
Центральная библиотека острова расположена в центре города Антигуа, в государственном университете. Помимо предоставления традиционных библиотечных услуг, она имеет многоцелевой зал на 180 мест, кондиционер, зону Wi-Fi и мультимедийный зал, используемый для семинаров, презентаций, кинофестивалей и т. д.
На острове есть несколько музеев с различной тематикой и множество выставочных площадок, как государственных, так и частных. К ним относятся:
Помимо музеев, в столице Пуэрто-дель-Росарио есть парк скульптур под открытым небом, состоящий из около 100 скульптур разных художников, разбросанных по всему городу. Большинство из них были созданы для Международного симпозиума скульптуры, который проводится ежегодно с 2001 года. Во время фестиваля художники со всего мира приезжают, чтобы возвести свои скульптуры на открытом воздухе, на виду у прохожих.
Интересные места включают Корралехо и Эль-Хабле на севере, которые состоят из прекрасных песчаных дюн , в то время как юг заполнен длинными пляжами и отдаленными бухтами. Постоянные ветры, дующие на пляжи, создают рай для виндсерфинга . Серфинг распространен на западном и северном побережьях, где есть большие волны. Виндсерфинг распространен вокруг Корралехо и Плайяс-де-Сотавенто, а парусный спорт (виндсерфинг на волнах) на побережье вдоль северной половины острова. Эль-Котильо — небольшая рыбацкая деревня на северо-западе острова, известная очень длинным пляжем к югу от деревни и несколькими очень спокойными пляжами к северу. Северные пляжи, которые часто посещают любители сноркелинга и поклонники солнца, местные жители называют озерами.
В Кофете на западной стороне Хандии есть отдаленный и внушительный дом — Вилла Винтер — с видом на море через широкие пляжи. По слухам, он был построен господином Винтером на земле, подаренной генералисимо Франко .
Некоторое время пляжи были местом популярного случайного притяжения. 18 января 1994 года океанский лайнер United States Lines SS American Star (бывший America , USS West Point , Australis ) был выброшен на берег в Плайя-де-Гарси во время сильного шторма. В течение года он разломился надвое и позже потерял корму. К 2007 году остальная часть сильно поврежденного судна рухнула на левый борт, постепенно опрокидываясь дальше и почти полностью затонув. К 2008–2012 годам большая часть останков наконец соскользнула под поверхность.
Кухня довольно простая из-за обычаев и климатических условий. Они разделяют эту простоту с другими Канарскими островами, и подобно им, они используют большое количество рыбы . Они также используют все, что могут вырастить на почти бесплодной земле. Это включает в себя papas arrugadas , блюдо из морщинистого картофеля, которое обычно подается с mojo , острым перечным соусом или с puchero canario, мясным рагу.
Морепродукты готовятся многими традиционными способами, такими как пехинес (соленая рыба), [46] хареас, [47] или санкочо (вид рагу) из рыбы, как правило , из групера , [48] корвина или сама, отвариваются после засолки и подаются с мохо, картофелем или гофио (вид зерна). Люди также очень любят мидии и блюдечки, собранные на побережьях острова.
Они также используют мясо, такое как говядина и свинина, для приготовления различных блюд или просто для тушения, но их основное мясо — козлятина , как от козлят, так и от старых животных. Они едят козлятину жареной или тушеной. Козы полезны не только своим мясом — фуэртевентурцы также используют молоко для приготовления сыра majorero , который завоевал множество наград. Majorero в основном изготавливается из козьего молока, а иногда в нем содержится до 15% овечьего молока. Его выдерживают в масле пименто или муке гофио. Сыр majorero и palmero — единственные два канарских сыра с защищенным наименованием места происхождения .
Основными способами прибытия на острова и отправления с них являются авиаперелеты и паромное сообщение.
Аэропорт является основным пунктом доступа на остров. Он расположен в Эль-Маторрале, в 5 км (3,1 мили) к юго-западу от столицы Пуэрто-дель-Росарио. Аэропорт имеет авиасообщение с более чем 80 направлениями по всему миру, и в 2016 году через него прошло более 5,6 миллионов пассажиров. В 1994 году был построен новый терминал аэропорта. В декабре 2009 года были открыты новые помещения терминала прибытия аэропорта Фуэртевентура, что утроило пространство, доступное в старых помещениях. Благодаря новым помещениям можно одновременно обслуживать до 4000 пассажиров в час.
Примечательно, что Binter Canarias обслуживает аэропорт как региональную авиакомпанию, соединяющую пассажиров по всем Канарским островам .
Морское сообщение осуществляется из четырех портов: Пуэрто-дель-Росарио, Корралехо, Гран-Тарахаль и Морро-Хабле. Грузовые операции являются основным видом деятельности главного порта острова в Пуэрто-дель-Росарио, хотя его возможности позволяют принимать туристические круизы, включая паром из Гран-Канарии. Пассажирские перевозки в основном осуществляются через Корралехо, Гран-Тарахаль и Морро-Хабле. Порт Корралехо соединяет остров с Лансароте. Порт Гран-Тарахаль соединяет остров с Гран-Канарией, а Морро-Хабле соединяет остров с Гран-Канарией и Тенерифе.
На острове есть две автомагистрали: FV-1 и FV-2. FV-1, вместе с FV-2, является частью крупного проекта строительства автомагистрали север-юг на Фуэртевентуре.
FV-1 начинается на севере, в городе Корралехо, и заканчивается в столице острова Пуэрто-дель-Росарио. FV-1 — это частично двухполосная дорога, частично однополосная. В прошлом FV-1 также проходила через природный заповедник «Дюны Корралехо». Для того чтобы направить сквозной транспорт из природного заповедника, в 2017 году был открыт двухполосный объездной путь вокруг природного заповедника в качестве первого участка автомагистрали после трех лет строительства и пяти лет задержки строительства. Дорога через природный заповедник была переименована в FV-104.
FV-2 соединяет Морро Хабле и Пуэрто-дель-Росарио. Между Ла-Лахита и Морро Хабле FV-2 — это двухполосная автомагистраль. Компании по прокату автомобилей, имеющие офисы в аэропортах: Autoreisen, Avis, Cicar, Europcar, Goldcar, Hertz, Sixt и TopCar.
На Фуэртевентуре распространены многие виды спорта, как на открытом воздухе, так и в спортивных центрах по всему острову.
На острове распространены следующие виды спорта:
Борьба происходит на песчаном ринге, который называется терреро . Внутри него два участника пытаются сбить друг друга с ног. На Фуэртевентуре есть 14 терреро, распределенных по всем городам, кроме Бетанкурии.
На острове также есть школьная лига борьбы, организованная советом, и программа по продвижению этого вида спорта в клубах. В ней участвуют двенадцать школ борьбы, базирующихся в Антигуа, Коста-Кальме, Эль-Маторрале, Ла-Лахите, Лахаресе, Лас-Плайитасе, Морро-Хабле, Пуэрто-дель-Росарио, Тефии, Тетире, Унион-Сур и Вильяверде.
Juego del Palo — канарское боевое искусство, которое буквально переводится как «игра палок». В него играют два игрока, оба вооружены палками. Они стремятся победить друг друга, не вступая в контакт с телом противника. Происхождение этой игры неясно. Все, что мы знаем, это то, что она основана на методе боя, который использовался доколониальным канарским народом.
На Фуэртевентуре есть следующие клубы Пало: [49]
Это похожая игра на французский петанк , в который на самом деле играют очень мало на острове, хотя есть несколько команд и площадок. В основном игра заключается в наборе очков путем бросания мяча, чтобы он оказался как можно ближе к объекту, называемому минге или болише . В нее играют на прямоугольном песчаном или земляном поле длиной от 18 до 25 м (59,1–82,0 фута) и шириной от 3,5 до 6 м (11,5–19,7 фута). [50]
Морские и климатические условия делают остров идеальным местом для занятий разнообразными водными видами спорта.
На острове популярны многие виды серфинга, включая традиционный серфинг , виндсерфинг (где доска приводится в движение парусом) и, в последнее время, кайтсерфинг . На острове есть много школ и курсов, посвященных обучению этим видам спорта.
Виды спорта, в которых Фуэртевентура имеет наибольшее влияние на международном уровне, это виндсерфинг и кайтсерфинг, в основном благодаря Международному чемпионату по виндсерфингу и кайтбордингу. Он проводится с 1985 года на пляже Сотавенто в муниципалитете Пахара. В этом чемпионате соревнуются многие важные деятели виндсерфинга и кайтсерфинга, такие как многократный чемпион мира по виндсерфингу Бьорн Дункербек и Гизела Пулидо , очень молодая чемпионка по кайтбордингу из Тарифы .
Многие канарские виндсерферы участвуют в соревнованиях Canarian Waveriders, которые базируются в Корралехо с 2005 года.
Школы дайвинга встречаются так же часто, как и школы серфинга, по всему побережью Фуэртевентуры. В отличие от других островов архипелага, на Фуэртевентуре есть шельф, который в некоторых местах достигает 30 км (19 миль), что делает его идеальным местом для занятий этим видом спорта.
Два самых полезных места для дайвинга — побережье Плайя-дель-Маторраль на юге и зона между островом Лобос и Корралехо на севере. Именно здесь, в Корралехо, проходит Международный фестиваль морской и подводной фотографии, известный как Fimarsub Corralejo – Lobos. Во время фестиваля проводятся уроки для начинающих, профессиональные погружения, уроки подводной фотографии, показы и другие мероприятия, связанные со спортом.
На острове много бассейнов, но самое очевидное место для плавания — открытое море. Ежегодно с 1999 года проводится заплыв от острова Лобос до Фуэртевентуры. Мероприятие привлекает пловцов-любителей со всех Канарских островов и Испании, а также профессионалов плавания, таких как Дэвид Мека и Маартен ван дер Вейден , паралимпист Хесус Кольядо Аларкон, завоевавший золотые медали на дистанции 100 м на спине и баттерфляем в Афинах 2004 года, и Хави Торрес Рамис, паралимпийский чемпион Барселоны 1992 года, Сиднея и Атланты.
На острове проводятся соревнования с участием различных типов лодок, таких как латинские и оптимисты . Интересным мероприятием является тур по Фуэртевентуре на байдарках, который организован как серия этапов, а не как соревнование, и является простым способом исследовать остров.
Самым заметным соревнованием здесь является Gran Tarajal Fishing Open.
С 2004 года в Ла-Оливе проводится Marcha Ciclotourista , а с 2005 года в Корралехо (также в муниципалитете Ла-Олива) проводится Criterium Ciclista. Среди участников — Euskaltel–Euskadi , T-Mobile и команда из Орбеа . Эти соревнования способствовали местному интересу к этому виду спорта, и была сформирована первая профессиональная местная команда Fuerteventura–Canarias , которой изначально руководил Оскар Герреро, директор Kaiku , хотя они не соревновались в течение последних нескольких сезонов.
На острове есть несколько трасс для мотокросса , включая Los Alares в Антигуа и Isla de Fuerteventura в муниципалитете Пуэрто-дель-Росарио . Они регулярно проводят испытания, некоторые из которых являются частью чемпионата Canarian Regional Motocross Championship. В течение всего года проводятся гонки по гравийному ралли. Две из них являются частью чемпионата Canarian Dirt Rally Championship. Это Antiguan Rally и La Oliva Rally.
Главные футбольные клубы острова — CD Union Puerto и CD Cotillo, которые играют в группе XII испанского дивизиона Tercera (RFEF) .
Курорт Playitas на южном побережье с 2008 года оборудован 50-метровым (160 футов) бассейном и стал местом проведения тренировочных лагерей по триатлону для европейцев. Ежегодно там проводится гонка Challenge Fuerteventura на дистанции half ironman.