Пахотная земля (от лат . arabilis , «пригодная для вспашки ») — это любая земля, которую можно вспахать и использовать для выращивания сельскохозяйственных культур. [1] Альтернативно, для целей сельскохозяйственной статистики, [2] этот термин часто имеет более точное определение:
Пахотными землями являются земли под временными сельскохозяйственными культурами (многопосевные площади учитываются только один раз), временные луга под покос или выпас скота , земли под товарными и огородами и земли под паром (менее пяти лет). Заброшенные земли, образовавшиеся в результате вахтовой обработки, в эту категорию не включены. Данные по «Пахотным землям» не предназначены для указания количества земли, потенциально пригодной для обработки. [3]
Более краткое определение, содержащееся в глоссарии Евростата , также относится к фактическому, а не к потенциальному использованию: «земля регулярно обрабатывается (вспахивается или возделывается), как правило, в рамках системы севооборота ». [4] В Великобритании пахотные земли традиционно противопоставлялись пастбищным землям, таким как пустоши , которые можно было использовать для разведения овец, но не в качестве сельскохозяйственных угодий .
Пахотные земли уязвимы к деградации земель , и некоторые виды непахотных земель можно обогатить для создания полезных земель. Изменение климата и потеря биоразнообразия оказывают давление на пахотные земли. [5]
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в 2013 году площадь пахотных земель в мире составила 1,407 млрд га из общего количества 4,924 млрд га земель, используемых в сельском хозяйстве. [6]
Сельскохозяйственные земли , не пригодные для пахотных работ согласно приведенному выше определению ФАО, включают:
К прочим непахотным землям относятся земли, непригодные для какого-либо сельскохозяйственного использования. Земля, не являющаяся пахотной, в смысле отсутствия возможности или пригодности для выращивания сельскохозяйственных культур, имеет одно или несколько ограничений – отсутствие достаточного количества пресной воды для орошения, каменистость, крутизну, неблагоприятный климат, чрезмерную влажность с непрактичностью дренажа, чрезмерную соли или их комбинации, среди прочего. [8] Хотя такие ограничения могут препятствовать возделыванию, а некоторые в некоторых случаях исключают любое сельскохозяйственное использование, большие площади, непригодные для возделывания, все же могут быть продуктивными в сельскохозяйственном отношении. Например, статистика NRCS США показывает, что около 59 процентов нефедеральных пастбищ и незалесенных пастбищ США непригодны для возделывания, однако такие земли пригодны для выпаса скота. [9] В Британской Колумбии, Канада, 41 процент провинциального запаса сельскохозяйственных земель непригоден для выращивания сельскохозяйственных культур, но пригоден для выращивания невозделываемых кормов, пригодных для выпаса скота. [10] Подобные примеры можно найти во многих пастбищных угодьях в других местах.
Земли, непригодные для выращивания сельскохозяйственных культур, иногда могут быть превращены в пахотные земли. Новые пахотные земли дают больше продовольствия и могут снизить уровень голода . Этот результат также делает страну более самодостаточной и политически независимой, поскольку импорт продовольствия сокращается. Превращение непахотных земель в пахотные часто включает в себя рытье новых ирригационных каналов и новых колодцев, акведуков, опреснительных установок, посадку деревьев для создания тени в пустыне, гидропонику , удобрения, азотные удобрения, пестициды , очистители воды с обратным осмосом , изоляцию пленкой ПЭТ или другую изоляцию от жара и холод, рытье рвов и холмов для защиты от ветра, а также устанавливать теплицы с внутренним освещением и обогревом для защиты от холода снаружи и для обеспечения света в пасмурных местах. Такие модификации часто стоят непомерно дорого. Альтернативой является теплица с морской водой , которая опресняет воду посредством испарения и конденсации, используя солнечную энергию в качестве единственного источника энергии. Эта технология оптимизирована для выращивания сельскохозяйственных культур на пустынной земле недалеко от моря.
Использование искусственных сооружений не делает землю пахотной. Камень по-прежнему остается камнем, а мелкая – менее 6 футов (1,8 метра) – поворотная почва по-прежнему не считается пригодной для обработки. Использование искусственного растения – это гидропоника на открытом воздухе без переработанной воды. [ необходимы разъяснения ] Описанные ниже обстоятельства не являются перспективными, имеют ограниченную продолжительность и имеют тенденцию к накоплению микроэлементов в почве, которые либо там, либо в другом месте вызывают дезоксигенацию. Использование огромных количеств удобрений может иметь непредвиденные последствия для окружающей среды, разрушая реки, водные пути и устья рек из-за накопления неразлагаемых токсинов и азотсодержащих молекул, которые удаляют кислород и вызывают образование неаэробных процессов.
Примеры превращения неплодородных непахотных земель в плодородные пахотные земли включают:
Деградация земель – это процесс, в котором на ценность биофизической среды влияет сочетание антропогенных процессов, воздействующих на землю. [11] Это рассматривается как любое изменение или нарушение земель, которое считается вредным или нежелательным. [12] Опасные природные явления исключены как причина; однако деятельность человека может косвенно влиять на такие явления, как наводнения и лесные пожары.
По прогнозам экспертов, деградация земель станет важной темой 21 века, оказывая влияние на продуктивность сельского хозяйства , утрату биоразнообразия, изменение окружающей среды и ее влияние на продовольственную безопасность . [13] По оценкам, до 40% сельскохозяйственных угодий в мире серьезно деградированы. [14]
Согласно Специальному докладу по изменению климата и земле Межправительственной группы экспертов по изменению климата : «Около четверти свободной ото льда территории Земли подвержено антропогенной деградации (средняя достоверность). По оценкам, эрозия почвы на сельскохозяйственных полях в настоящее время от 11 до 20 раз (нулевая обработка почвы) и более чем в 100 раз (традиционная обработка почвы) выше скорости почвообразования (средняя достоверность).». [15]
По оценкам Организации Объединенных Наций, около 30% земель во всем мире деградировали, и около 3,2 миллиарда человек проживают в этих деградирующих районах. [16] Около 12 миллионов гектаров плодородных земель – что примерно равно площади Греции – деградируют каждый год. Это происходит потому, что люди эксплуатируют землю, не защищая ее. [17] [18] Цель ООН в области устойчивого развития № 15 направлена на восстановление деградированных земель и почв и достижение к 2030 году мира, нейтрального к деградации земель. [19]Примеры превращения плодородной пахотной земли в неплодородную землю включают:
