Ficus virens — растение рода Ficus , произрастающее в Пакистане, Индии, Юго-Восточной Азии, Малайзии и Северной Австралии. Его обычное название — белый инжир ; на местном языке он известен как пилхан , а на языке кунвинджку его называют манборнде . [2] Как и у многих инжиров, его плоды съедобны. Одним из самых известных образцов этого дерева является фиговое дерево Curtain Fig Tree на плато Атертон , недалеко от Кэрнса, популярной туристической достопримечательности. [3] Другим известным примером является Дерево познания в Дарвине.
Ficus virens var. sublanceolata произрастает в субтропических лесах северо-востока Нового Южного Уэльса и юго-востока Квинсленда в Австралии .
Это дерево среднего размера, которое вырастает до высоты 24–27 метров (79–89 футов) в засушливых районах и до 32 метров (105 футов) в более влажных районах. Это фиговое дерево, принадлежащее к группе деревьев, известных как душители фиг , что объясняется тем, что его семена могут прорастать на других деревьях и расти, чтобы задушить и в конечном итоге убить дерево-хозяина.
В индийской среде обитания он имеет два выраженных периода роста: весной (с февраля по начало мая) и во время муссонных дождей (т. е. с июня по начало сентября). Новые листья имеют красивый оттенок красновато-розового и очень приятны для глаз.
Это очень массивное дерево, у которого размер кроны иногда может превышать высоту самого дерева.
Листья известны в тайской кухне как пхак луеат ( тайский : ผักเลือด ). Их едят вареными как овощи в карри Северного Таиланда , которое на северном диалекте называется пхак хуеат (ผักเฮือด).
