До 1990-х годов большая часть производства рождественских елок в Мексике ограничивалась тем, что можно было взять из естественных лесов. Начиная с 1990-х годов деревья выращивались на плантациях и в питомниках . К 2008 году Мексика произвела 800 000 рождественских елок внутри страны. Известным питомником является Bosque de los arboles de navidad (лес рождественских елок) в Амекамеке , штат Мехико .
В 1970-х и 1980-х годах внутреннее производство натуральных рождественских елок осуществлялось через естественные леса, сдвиг начался в 1980-х и, особенно, в 1990-х годах в сторону плантаций и питомников. [1] В период с 1981 по 1989 год значительное количество деревьев по-прежнему вырубалось из естественных лесов, хотя начали использоваться питомники и плантации. [1] Однако в период с 1990 по 1999 год деревья вырубались из естественных лесов только один раз, в 1995 году. [1] В период с 1981 по 1999 год внутреннее производство в Мексике выросло с 407 000 деревьев до 635 000 деревьев. [1] В период с 1981 по 1989 год пиковым годом производства был 1986 год, когда 800 000 деревьев были вырублены из лесов и выращены на плантациях и в питомниках. [1] В период с 1990 по 1999 год пик производства пришелся на 1994 год и составил 698 000 деревьев, почти все из которых были выращены в питомниках. [1]
В 2004 году производство рождественских елок в Мексике составило около 600 000 деревьев в год на 2000 гектарах земли. [1] В том же году Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что большая часть выращивания рождественских елок в Мексике осуществлялась в трех штатах: Мехико (424 гектара), Нуэво-Леон (89 гектаров) и Веракрус (60 гектаров). [1]
В 2008 и 2010 годах в Мексике было выращено около 800 000 рождественских елок на 500 гектарах земли. [2] Министерство сельского хозяйства США сообщило в 2011 году, что большая часть производства рождественских елок в Мексике была произведена в штате Мехико, 60 процентов. [2] Тем не менее, производство елок по-прежнему осуществлялось в Нуэво-Леоне, Веракрусе, а также в штатах Мехико , Пуэбла , Халиско и Гуанахуато . [2]
Значительная часть спроса Мексики на рождественские елки (около 1,8 млн. в год) удовлетворяется за счет импорта. В 2004 году Соединенные Штаты имели 95-процентную долю рынка импорта елок. [1] К 2009 году США все еще экспортировали около 1 миллиона деревьев в Мексику каждый год, причем небольшое количество поступало из Канады . [2]
В 2004 году многие мексиканские производители деревьев продавали свой урожай непосредственно со своих производственных площадей, хотя некоторые фермеры использовали местные розничные рынки. [1]
В отчете Министерства сельского хозяйства США за 2004 год о выращивании рождественских деревьев в Мексике отмечалось, что большинство рождественских деревьев, произведенных в Мексике, были следующих видов: мексиканская белая сосна ( Pinus Ayacahuite ), мексиканский пиньон ( Pinus Cembroides ) и священная пихта ( Oyamel - Abies Religiosa ). [1] В 2011 году Министерство сельского хозяйства США включило более полный список в отчет о выращивании деревьев в Мексике, который включал: мексиканская белая сосна ( Pinus ayacahuite ), пихта Дугласа , мексиканский пиньон, священная пихта и сосна алеппская ( Pinus halepensis ). [2]