.jpg/1280px-Bessie_Potter_Vonnoh_in_her_studio_by_Jessie_Tarbox_Beals,_c._1905_(cropped).jpg)
Ремесленник (от фр . artisan , ит . artigiano ) — квалифицированный ремесленник , который изготавливает или создаёт материальные объекты частично или полностью вручную . Эти объекты могут быть функциональными или строго декоративными , например , мебель , декоративно-прикладное искусство , скульптура , одежда , продукты питания , предметы домашнего обихода, а также инструменты и механизмы, такие как часовой механизм ручной работы часовщика . Ремесленники занимаются ремеслом и могут благодаря опыту и способностям достичь уровня выразительности художника .
Прилагательное «ремесленный» часто используется для описания ручной обработки в противопоставлении промышленному процессу, например, во фразе « ремесленная добыча» . Таким образом, «ремесленный» иногда используется в маркетинге и рекламе как модное слово для описания или намека на некоторую связь с изготовлением продуктов питания ручной работы, таких как хлеб , напитки , сыр или текстиль . Многие из них традиционно были ручными, сельскими или пастушьими товарами, но теперь также обычно производятся в больших масштабах с автоматизированной механизацией на фабриках и других промышленных территориях.
До промышленной революции ремесленники были основными производителями товаров .
В Древней Греции ремесленники тянулись к агорам и часто строили мастерские поблизости. [1]
В Средние века термин «ремесленник» применялся к тем, кто изготавливал вещи или оказывал услуги. Он не применялся к неквалифицированным рабочим . Ремесленники делились на две отдельные группы: те, кто управлял собственным бизнесом, и те, кто им не занимался. Первых называли мастерами , а вторые — подмастерьями и учениками .
Одно из заблуждений, которое есть у многих людей относительно этой социальной группы, заключается в том, что они представляют их как «рабочих» в современном смысле: нанятых кем-то. Самой влиятельной группой среди ремесленников были мастера, владельцы бизнеса. Владельцы пользовались высоким социальным статусом в своих общинах [2] и организовывались в гильдии в городах и поселках.
Shokunin — японское слово, означающее «ремесленник» или «мастер», что также подразумевает гордость за свою работу. По словам Shokunin Тасио Одате:
Сёкунин означает не только наличие технических навыков, но также подразумевает отношение и общественное сознание... социальную обязанность работать как можно лучше ради общего благосостояния людей, [обязанность] как материальную, так и духовную. [3]
Традиционно сёкунины чествовали свои орудия труда на Новый год — заточенные и ухоженные инструменты помещали в токонома (контейнер или коробку, которая до сих пор встречается в японских домах и магазинах), а на верхнюю часть каждого ящика с инструментами клали два рисовых пирожных и мандарин (поверх рисовой бумаги) в знак почтения инструментов и выражения благодарности за выполнение ими своей задачи. [3]
Словарное определение слова artisan в Викисловаре
