Ручьевая форель ( Salvelinus Fontinalis ) — вид пресноводных рыб рода Salvelinus семейства лососевых Salmonidae . Он произрастает в восточной части Северной Америки, в Соединенных Штатах и Канаде, но был завезен в другие места Северной Америки, а также в Исландию, Европу и Азию. В некоторых частях своего ареала он также известен как восточная ручьевая форель , крапчатая форель , ручьевой голец , квадратный хвост , ручьевая или грязевая форель и другие. [3] Потамодромная популяция озера Верхнее известна как каботажная форель или , просто, каботажное судно . Анадромные популяции, обитающие в прибрежных реках от Лонг-Айленда до Гудзонова залива, иногда называют солевыми . [4] Ручьевая форель является государственной рыбой девяти штатов США : Мичиган , Нью-Гемпшир , Нью-Джерси , Нью-Йорк , Северная Каролина , Пенсильвания , Вермонт , Вирджиния и Западная Вирджиния , а также провинциальная рыба Новой Шотландии в Канаде.
Ручьевая форель была впервые научно описана как Salmo Fontinalis натуралистом Сэмюэлем Лэтэмом Митчиллом в 1814 году. Видовой эпитет « fontinalis » происходит от латинского слова «источника или фонтана» и относится к чистым, холодным ручьям и прудам в ее реке. родная среда обитания. Позже этот вид был перенесен в род гольца Salvelinus , который в Северной Америке также включает озерную форель , бычью форель , Долли Варден и арктического гольца .
У ручьевой форели мало признанной систематической подструктуры, но были предложены два подвида. С другой стороны, выделяют три экологические формы.
Полярная форель , S. f. timagamiensis — подвид, произрастающий в двух озерах в округе Темагами в Онтарио , Канада. [5] Серебряная форель ( Salvelinus agassizii или S. f. agassizii ) — вымерший вид или подвид форели, последний раз замеченный в Дублинском пруду, штат Нью-Гэмпшир, в 1930 году. [6] Биолог-рыболов Роберт Дж. Бенке считает ее узкоспециализированная форма ручьевой форели. [7]
Роберт Дж. Бенке описывает три экологические формы ручьевой форели. [8] Крупная озерная форма возникла в более крупных озерах в северных пределах своего ареала и, как правило, во взрослом состоянии является рыбоядной. Морская форма, которая на короткое время мигрирует в соленую воду в поисках пищи, возникла вдоль побережья Атлантического океана. Наконец, более мелкая универсальная форма развилась в небольших озерах, прудах, реках и ручьях на большей части естественного ареала. Эта универсальная форма редко достигает размеров более 12 дюймов (30 см) или живет более трех лет. Все три формы имеют одинаковый общий вид.
Ручьевая форель дает гибриды как со своими сородичами Salvelinus namaycush и Salvelinus alpinus , так и межродовые гибриды с Salmo trutta . [9] [10]
Сплейк представляет собой внутриродовой гибрид ручьевой и озерной форели ( S. namaycush ). Хотя они и редки в природе, их искусственно разводят в значительных количествах для зарыбления в места обитания ручьевой или озерной форели. [11] Хотя они плодовиты, обратное скрещивание в природе проблематично с поведенческой точки зрения, и естественное размножение происходит очень редко. Сплейк растет быстрее, чем ручьевая форель, раньше становится рыбоядным и более терпим к конкурентам, чем ручьевая форель. [12]
Тигровая форель представляет собой межродовой гибрид ручьевой форели и евразийской кумжи ( Salmo trutta ). Тигровая форель редко встречается в природе, но иногда ее размножают искусственно . Такие скрещивания почти всегда репродуктивно стерильны . Они популярны во многих программах по зарыблению, поскольку могут быстро расти и могут помочь контролировать популяцию крупной рыбы (дикой, неспортивной) рыбы из-за их очень рыбоядной (рыбоядной) природы. [13]
Спарктический голец представляет собой внутриродовой гибрид ручьевой форели и арктического гольца ( S. alpinus ). [14]
Ручьевая форель имеет цвет от темно-зеленого до коричневого с характерным мраморным рисунком (так называемым вермикуляцией) более светлых оттенков на боках и спине, простирающимся по крайней мере до спинного плавника , а часто и до хвоста. По бокам видна характерная россыпь красных точек, окруженных синими ореолами. Брюшко и нижние плавники красноватого цвета, последние с белыми передними краями. Часто во время нереста брюхо, особенно у самцов, становится очень красным или оранжевым. [15] Типичная длина ручьевой форели варьируется от 25 до 65 см (от 9,8 до 25,6 дюйма), а вес от 0,3 до 3 кг (от 0,66 до 6,61 фунта). Максимальная зарегистрированная длина составляет 86 см (34 дюйма), а максимальный вес - 6,6 кг (15 фунтов). Ручьевая форель может достигать семилетнего возраста, при этом сообщалось о 15-летних особях, наблюдавшихся в местах обитания этого вида в Калифорнии . Скорость роста зависит от сезона, возраста, температуры воды и окружающего воздуха, а также скорости течения. В общем, скорость потока влияет на скорость изменения зависимости между температурой и скоростью роста. Например, весной рост увеличивался с увеличением температуры более быстрыми темпами при высоких скоростях потока, чем при низких скоростях потока. [16]
Ручьевая форель является родной для обширной территории восточной части Северной Америки , но все чаще ее распространение ограничивается возвышенностями к югу от Аппалачей до северной Джорджии и северо-запада Южной Каролины , Канады, от бассейна Гудзонова залива на востоке, до системы Великих озер – Святого Лаврентия , Канадские морские провинции и верховья реки Миссисипи вплоть до восточной Айовы . [8] Их южный исторический ареал резко сократился: рыба была ограничена высокогорными и отдаленными ручьями из-за утраты среды обитания и появления коричневой и радужной форели. Еще в 1850 году ареал ручьевой форели начал расширяться на запад от ее естественного ареала за счет интродукции . В конечном итоге ручьевая форель была завезена в подходящие места обитания на западе США в конце 19 - начале 20 веков по указанию Американского общества акклиматизации , а также частными, государственными и федеральными органами рыболовства. [18] Акклиматизационные движения в Европе, Южной Америке и Океании привели к интродукции ручьевой форели по всей Европе, [14] в Аргентине , [19] и Новой Зеландии . [20] Хотя не все интродукции были успешными, многие из них создали дикие, самодостаточные популяции ручьевой форели в чужих водах.
Ручьевая форель обитает в больших и малых озерах, реках, ручьях, ручьях и родниковых прудах. Они предпочитают чистую воду высокой чистоты и узкий диапазон pH и чувствительны к плохой оксигенации, загрязнению и изменениям pH, вызванным такими воздействиями окружающей среды, как кислотные дожди . Типичный диапазон pH воды для ручьевой форели составляет от 5,0 до 7,5, возможны экстремальные значения pH от 3,5 до 9,8. [21] Температура воды обычно колеблется от 34 до 72 ° F (от 1 до 22 ° C). Теплые летние температуры и низкий расход воды создают стресс для популяций ручьевой форели, особенно для более крупной рыбы. [22]
Потамодромную популяцию ручьевой форели , обитающей в озере Верхнее, которая мигрирует в притоки рек на нерест, называют «подставками». [23] Подстаканники, как правило, больше, чем большинство других популяций ручьевой форели, часто достигая размера от 6 до 7 фунтов (2,7–3,2 кг). [24] Популяции многих каботажных судов резко сократились из-за чрезмерного вылова рыбы и утраты среды обитания из-за строительства плотин гидроэлектростанций на притоках озера Верхнее. В Онтарио и Мичигане предпринимаются усилия по восстановлению и восстановлению популяций каботажных судов. [25]
Когда европейцы впервые поселились в восточной части Северной Америки, полупроходная или морская ручьевая форель, обычно называемая «солтерс», обитала от южного Нью-Джерси , на север по всем морским провинциям Канады и на запад до Гудзонова залива . Солтеры могут проводить в море до трех месяцев, питаясь ракообразными, рыбой и морскими червями весной, не удаляясь более чем на несколько миль от устья реки. Рыбы возвращаются в пресноводные притоки на нерест в конце лета или осенью. В соленой воде соленые особи приобретают более серебристый цвет, теряя большую часть отличительных отметин, наблюдаемых в пресной воде. Однако в течение двух недель после возвращения в пресную воду они принимают типичный цвет и окраску ручьевой форели. [24]
У ручьевой форели разнообразный рацион, включающий личинки , куколки и взрослые формы водных насекомых (обычно ручейников , веснянок , подёнок и водных двукрылых ), а также взрослые формы наземных насекомых (обычно муравьев , жуков , кузнечиков и сверчков ), которые падают в воду попадают ракообразные , лягушки и другие земноводные , моллюски , более мелкая рыба, беспозвоночные и даже мелкие водные млекопитающие, такие как полевки , а иногда и другая молодая ручьевая форель.
Самка создает углубление в русле ручья , иногда называемое «красным», где грунтовые воды просачиваются вверх через гравий. Один или несколько самцов приближаются к самке, оплодотворяя икру по мере того, как самка ее сцеживает. В большинстве нерестов участвуют периферийные самцы, что напрямую влияет на количество икринок, доживающих до взрослой особи. В целом, чем больше присутствует периферийных самцов, тем больше вероятность того, что яйца будут съедены. [26] Яйца немного плотнее воды. Затем самка закапывает яйца в небольшую гравийную насыпь; они вылупляются через 95–100 дней. [ нужна цитата ]
Ручьевая форель - популярная промысловая рыба среди рыболовов , особенно нахлыста .
Пока ее не вытеснила завезенная кумжа (1883 г.) и радужная форель (1875 г.), ручьевая форель привлекала наибольшее внимание рыболовов с колониальных времен в течение первых 100 лет истории США. Такие писатели, занимающиеся спортом, как Дженио Скотт , «Рыбалка в американских водах» (1869 г.), Таддеус Норрис «Книга американских рыболовов» (1864 г.), Роберт Барнвелл Рузвельт «Дичь-рыба Северной Америки» (1864 г.) и Чарльз Хэллок « Турист-рыболов» (1873 г.), подготовили путеводители по самым известным местам. ручьевая форель в Америке. [29] Поскольку популяция ручьевой форели сократилась в середине 19-го века вблизи городских районов, рыболовы стекались в Адирондак в северной части штата Нью-Йорк и в регион озер Рэнджли в штате Мэн , чтобы ловить ручьевую форель. [29] В июле 1916 года на реке Нипигон в северном Онтарио врач из Онтарио Джон В. Кук поймал ручьевую форель весом 14,5 фунтов (6,6 кг), что стало мировым рекордом. [30]
Сегодня многие рыболовы практикуют тактику «поймал-отпустил» , чтобы сохранить оставшиеся популяции. Такие организации, как Trout Unlimited, были в авангарде усилий по установлению стандартов качества воздуха и воды, достаточных для защиты ручьевой форели. Доходы, полученные от продажи лицензий на рыбную ловлю, были использованы для восстановления многих участков ручьев и ручьев под среду обитания форели. [31]
Текущий мировой рекорд по ловле ручьевой форели был пойман доктором У. Дж. Куком на реке Нипигон, Онтарио, в июле 1915 года. Форель длиной 31 дюйм (79 см) весила всего 14,5 фунтов (6,6 кг), поскольку на момент взвешивания она сильно разложился после 21 дня пребывания в кустах без охлаждения. [32] Ручьевая форель длиной 29 дюймов (74 см), пойманная в октябре 2006 года в Манитобе, не имеет права на статус рекорда, поскольку ее выпустили живой. [33] Эта форель весила около 15,98 фунтов (7,25 кг), исходя из принятой формулы для расчета веса по измерениям, и в настоящее время она является рекордсменом ручьевой форели в Манитобе . [34]
Ручьевую форель также в больших количествах выращивают для производства продуктов питания и продают для потребления человеком как в свежем, так и в копченом виде. [35] Из-за своей зависимости от чистой воды и множества водных форм жизни и насекомых, ручьевая форель также используется для научных экспериментов по оценке последствий загрязнения и загрязненной воды. [ нужна цитата ]
Ручьевую форель также выращивают в коммерческих целях и продают рыболовным организациям или группам для зарыбления озер или прудов. Некоторые предприятия имеют «лицензию на рыбную ловлю», позволяющую людям ловить рыбу в их озере или пруду и покупать пойманную рыбу.
Коммерческое рыболовство обычно не выращивает ручьевую форель, потому что она растет не так быстро, как другие виды рыб.
Ручьевую форель, выращиваемую в коммерческих целях, часто содержат в больших круглых резервуарах, через которые проходит постоянный поток воды. Это позволяет течению циркулировать по аквариуму и поддерживать его в чистоте, действуя как поток воды, уносящий с собой рыбные отходы. Некоторые более сложные системы работают на основе системы рециркуляции, где вода фильтруется и используется повторно.
Рыб обычно кормят гранулированным кормом, состоящим из 40–50% белка и 15% жира. [36] Корм для рыб обычно состоит из рыбьего жира, животного белка, растительного белка, а также витаминов и минералов. Белок часто получают из соевых бобов. [37]
Популяции ручьевой форели зависят от холодной, прозрачной, хорошо насыщенной кислородом воды высокой чистоты. Еще в конце 19 века местная ручьевая форель в Северной Америке была истреблена во многих водотоках по мере освоения земель, вырубки лесов и индустриализации. [38] Ручьи и ручьи, которые были загрязнены, запружены или заилены, часто становились слишком теплыми, чтобы содержать местную ручьевую форель, и были заселены пересаженными малоротыми окунями и окунями или другими интродуцированными лососевыми рыбами, такими как бурая и радужная форель. Кумжа, вид, не обитающий в Северной Америке, заменила ручьевую форель в большей части родной воды ручьевой форели. Если популяции ручьевой форели уже подверглись стрессу из-за чрезмерного вылова или температуры, они очень восприимчивы к повреждению из-за внедрения экзогенных видов. Многие озерные популяции ручьевой форели были истреблены завозом других видов, особенно окуневых , а иногда и других колючих рыб . [39]
Помимо химического загрязнения и роста водорослей, вызванных стоками, содержащими химикаты и удобрения, загрязнение воздуха также стало важным фактором исчезновения ручьевой форели из их естественной среды обитания. В США кислотные дожди, вызванные загрязнением воздуха, привели к тому, что уровень pH стал слишком низким для поддержания существования ручьевой форели во всех, кроме самых высоких истоков некоторых ручьев и ручьев Аппалачей. [40] Популяции ручьевой форели на большей части восточной Канады столкнулись с аналогичными проблемами; подвид, известный как полярная форель, был истреблен в дикой природе из-за кислотных дождей. [41] Сегодня во многих частях ареала предпринимаются усилия по восстановлению ручьевой форели в тех водах, где когда-то обитали местные популяции, зарыбление других видов форели только в местах обитания, которые больше не могут быть восстановлены в достаточной степени для поддержания популяций ручьевой форели. [ нужна цитата ]
Такие организации, как Trout Unlimited и Trout Unlimited Canada [25] сотрудничают с другими организациями, такими как Фонд форели в южных аппалачах, [42] Совместное предприятие Eastern Brook Trout, [43] и агентствами штата, провинции и федеральными агентствами для реализации проектов. которые восстанавливают естественную среду обитания и популяцию ручьевой форели. [ нужна цитата ]
Хотя популяции ручьевой форели в своем естественном ареале находятся в состоянии стресса, они считаются инвазивными видами , если они были интродуцированы за пределы своего исторического естественного ареала. [44] [45] [46] В северной части Скалистых гор чужеродная ручьевая форель считается значительным фактором сокращения или истребления местной головорезной форели ( Oncorhynchus clarki ) в верховьях ручьев. [47] Неместные популяции ручьевой форели подвергались программам искоренения в целях сохранения местных видов. [48] [49] В Йеллоустонском национальном парке рыболовы могут ловить неограниченное количество чужеродной ручьевой форели в некоторых водоразделах. В водоразделе реки Ламар действует правило об обязательном забое любой пойманной ручьевой форели. [50] В Европе интродуцированная ручьевая форель после ее появления оказала негативное воздействие на темпы роста местной кумжи ( S. trutta ). [14]