Сапоте

Сапоте ( / s ə ˈ p oʊ t iː , - eɪ , - ə / ; ^{[1] [2] [3]} от науатль : tzapotl ^[4] ) — термин для обозначения мягкого съедобного плода . ^[1] Слово включено в общие названия нескольких неродственных плодоносящих растений , произрастающих в Мексике , Центральной Америке и северных частях Южной Америки . ^{[1] [5]} Он также известен в карибском английском как soapapple . ^{[ необходима цитата ]}

Разновидность

Из семейства Сапотовых

Некоторые, но не все сапоты, принадлежат к семейству Sapotaceae : ^{[6] : 515, 519}

• Саподилья, ^{[3] [4]} также называемая насеберри ( Manilkara zapota ), произрастает в Мексике, Гватемале, Никарагуа, Белизе и, возможно, Сальвадоре. Sapotaceae были названы в честь синонима этого вида.
• Сапоте желтое ( Pouteria Campechiana ) родом из Мексики и Центральной Америки.
• Мамей сапоте ( Pouteria sapota ) ^{[1] [2]} встречается от юга Мексики до севера Южной Америки.
• Зеленый сапот ( Pouteria viridis ) произрастает в низменностях южной Мексики.

• 
  Манилкара сапота , Хонгксием , разновидность вьетнамской сапоты ^{[ нужна цитата ]}
• 
  Путерия сапота , мамей сапота
• 
  Манилкара сапота , саподилла
• 
  Pouteria Campechiana , желтая сапота

Из других семей

• Черная сапота ( Diospyros nigra : Ebenaceae ), ^[1] произрастающая на востоке Мексики на юге Колумбии, вероятно, является первоначальным ацтекским цапотлем . ^{[ необходима цитата ]}
• Белый сапот ( Casimiroa edulis : Rutaceae ) ^[1] произрастает в северной и центральной Мексике, Коста-Рике, Сальвадоре и Гватемале. ^[7]
• Южноамериканский сапоте ( Quararibea cordata : Malvaceae ) ^[5] произрастает в тропических лесах Амазонки в Бразилии, Венесуэле, Колумбии, Эквадоре и Перу.
• Сапота солнечная ( Licania platypus : Chrysobalanaceae ) произрастает в южной части Мексики и на юге Колумбии .

• 
  Casimiroa edulis , белый сапот
• 
  Quararibea cordata , южноамериканский сапоте.

Смотрите также

• Чапоте ( Diospyros texana : Ebenaceae ) произрастает в нижней части долины Рио-Гранде в Техасе и Мексике.

Ссылки

1. "сапоте". Словарь Merriam-Webster.com . Merriam-Webster.
2. "sapote". Словарь английского языка WordReference.com . Получено 26 марта 2024 г.
3. "sapote" . Оксфордский словарь английского языка (Электронная правка). Oxford University Press . doi :10.1093/OED/3396265629 . Получено 26.03.2024 . (Требуется подписка или членство в участвующем учреждении.)
4. Watson, George (апрель 1938). "Слова на языке науатль в американском английском". American Speech . 13 (2): 113–114. doi :10.2307/451954. JSTOR  451954. тропическое вечнозеленое дерево Achras sapota [...] sapote [...] производное от науатль tzapotl . Испанская уменьшительная форма дала английскому sapodilla в том же смысле
5. Мортон, Джулия Ф. (1987). Чупа-Чупа. Майами, Флорида. стр. 291–292. ISBN 978-1626549722. Получено 26 марта 2024 г. – через Purdue University Horticulture & Landscape Architecture.{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
6. Смолл, Эрнест (2011). 100 лучших экзотических пищевых растений . Бока-Ратон, Луизиана, США: CRC Press. ISBN 9781439856888.
7. "Casimiroa edulis". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 26.03.2009 .