Сельскохозяйственная наука (или для краткости сельское хозяйство [1] ) — это широкая междисциплинарная область биологии , которая охватывает части точных, естественных, экономических и социальных наук , которые используются в практике и понимании сельского хозяйства . Профессионалов сельскохозяйственной науки называют учеными-агрономами или агрономами .
В США научная революция в сельском хозяйстве началась с Закона Хэтча 1887 года , в котором использовался термин «сельскохозяйственная наука». [6] [7] Закон Хэтча был вызван интересом фермеров к знанию компонентов ранних искусственных удобрений. Закон Смита-Хьюза 1917 года вернул сельскохозяйственное образование к его профессиональным истокам, но научная основа была заложена. [8] В течение следующих 44 лет после 1906 года федеральные расходы на сельскохозяйственные исследования в Соединенных Штатах опережали частные расходы. [9] : XXI
Сельское хозяйство, сельскохозяйственную науку и агрономию часто путают. [ кем? ] Однако они охватывают разные концепции:
Сельское хозяйство — это совокупность видов деятельности, которые преобразуют окружающую среду для производства животных и растений для использования человеком. Сельское хозяйство касается методов, включая применение агрономических исследований.
Традиционные сельскохозяйственные системы, иногда называемые натуральным сельским хозяйством , которые кормят большинство беднейших людей в мире. Эти системы представляют интерес, поскольку иногда сохраняют более высокий уровень интеграции с естественными экологическими системами, чем уровень промышленного сельского хозяйства , которое может быть более устойчивым, чем некоторые современные сельскохозяйственные системы.
Производство продуктов питания и спрос на них в глобальном масштабе, при этом особое внимание уделяется крупнейшим производителям, таким как Китай, Индия, Бразилия, США и ЕС.
Различные науки, касающиеся сельскохозяйственных ресурсов и окружающей среды (например, почвоведение, агроклиматология); биология сельскохозяйственных культур и животных (например, растениеводство, зоотехника и входящие в них науки, например, питание жвачных животных, благополучие сельскохозяйственных животных); такие области, как экономика сельского хозяйства и сельская социология; различные дисциплины, входящие в сельскохозяйственное машиностроение .
^ Джон Армстронг, Джесси Бюэл. Трактат о сельском хозяйстве, современном состоянии искусства за границей и дома, а также теории и практики земледелия. К этому добавлена Диссертация о кухне и саду. 1840. с. 45.
^ «Долгосрочные эксперименты». Ротамстедские исследования. Архивировано из оригинала 27 марта 2018 года . Проверено 26 марта 2018 г.
^ «История удобрений: процесс Габера-Боша» . tfi.org . 19 ноября 2014 года . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ «Лоуз и Гилберт: маловероятное викторианское сельскохозяйственное партнерство». История Харпендена . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ "Закон о Хэтче 1887 года" . Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ "Закон Хэтча 1887 года" . Колледж наук о жизни и сельского хозяйства . 23 ноября 2020 г. Проверено 14 декабря 2022 г.
^ Хиллисон Дж. (1996). Истоки агронауки: или откуда взялось все это научное сельское хозяйство? Архивировано 2 октября 2008 года в Wayback Machine . Журнал сельскохозяйственного образования .
^ Хаффман МЫ, Эвенсон Р.Э. (2006). Наука для сельского хозяйства . Издательство Блэквелл .
^ Боссо, Тельма (2015). Сельскохозяйственная наука . Справочник Каллисто. ISBN978-1-63239-058-5.
^ Баучер, Джуд (2018). Сельскохозяйственная наука и менеджмент . Справочник Каллисто. ISBN978-1-63239-965-6.
дальнейшее чтение
Сельскохозяйственные исследования, средства к существованию и бедность: исследования экономических и социальных последствий в шести странах под редакцией Мишель Адато и Рут Мейнцен-Дик (2007), Отчет о продовольственной политике Университета Джонса Хопкинса [1]
Клод Бургиньон, Регенерация почвы: от агрономии к агрологии , Other India Press, 2005 г.
Пиментель Давид, Пиментель Марсия, Компьютер килокалорий , Cérès, n. 59, сентябрь-октябрь. 1977 год
Рассел Э. Уолтер, Почвенные условия и рост растений , Группа Лонгмана, Лондон, Нью-Йорк, 1973 г.
Саламини, Франческо; Озкан, Хакан; Брандолини, Андреа; Шефер-Прегль, Ральф; Мартин, Уильям (2002). «Генетика и география одомашнивания диких злаков на Ближнем Востоке». Обзоры природы Генетика . 3 (6): 429–441. дои : 10.1038/nrg817. PMID 12042770. S2CID 25166879.
Вавилов Николай И. (редактор Старра Честера К.), Происхождение, изменчивость, иммунитет и селекция культурных растений. Избранные сочинения , Chronica botanica, 13: 1–6, Уолтем, Массачусетс, 1949–50.
Вавилов Николай И., Мировые ресурсы зерновых, зернобобовых семенных культур и льна, Академия наук Урса, Национальный научный фонд, Вашингтон, Израильская программа научных переводов, Иерусалим, 1960 г.
Виноградский Серж, Микробиология соли. Проблемы и методы. Cinquante ans de recherches, Masson & c.ie, Париж, 1949 г.
Внешние ссылки
Викискладе есть медиафайлы, связанные с сельскохозяйственной наукой .
Консультативная группа по международным сельскохозяйственным исследованиям (CGIAR)
Служба сельскохозяйственных исследований
Индийский совет сельскохозяйственных исследований
Международный институт тропического сельского хозяйства
Международный научно-исследовательский институт животноводства
Национальная сельскохозяйственная библиотека (NAL) – самая полная сельскохозяйственная библиотека в мире.
Общество растениеводства Америки
Американское общество агрономии
Общество почвоведения Америки
Исследователи сельскохозяйственных наук, работа и обсуждения
Информационная система для исследований в области сельского хозяйства и продовольствия
Кафедра энтомологии НМГУ, патологии растений и сорняков
^ Сельскохозяйственные исследования, средства к существованию и бедность | Международный институт исследований продовольственной политики (IFPRI). Архивировано 26 июня 2010 года в Wayback Machine.