Сервиз «Лебедь» ( нем . Schwanenservice , польский : Serwis łabędzi ) — большой сервиз из мейсенского фарфора в стиле барокко , который был изготовлен для первого министра курфюршества Саксонии и фаворита короля Польши Августа III Генриха фон Брюля . В 1733 году Август назначил Брюля смотрителем мейсенских заводов, а в августе 1739 года — их директором. [ 1] Сервиз «Лебедь» называли «самым известным произведением высокого барокко в мейсенском фарфоре», [2] «триумфом лепки и обжига» [3] и «самой сказочной столовой посудой, задуманной в фарфоре». [4] После более ранней работы с прототипами, мейсенские дизайнеры и модельеры Иоганн Иоахим Кендлер , Иоганн Фридрих Эберлейн и (примерно с 1741 года) Иоганн Готлиб Эдер создали сервиз, состоящий из более чем 2200 отдельных предметов, между 1737 и 1741 или 1742 годами. [5] [2]
Сервиз такого масштаба и с такими роскошными скульптурными элементами был беспрецедентным; более поздний большой мейсенский сервиз, обеденный сервиз Мёллендорфа 1760-х годов, насчитывал менее 1000 предметов. Отличительной чертой сервиза, от которого он получил свое название, является его декор в очень низком рельефе : каждая тарелка или другой предмет столового прибора имеет нежный фон с расходящимися полосами, основанными на раковине гребешка , на фоне которой в центральном углублении изображены пара лебедей на воде среди тростника и журавль в воздухе, спускающийся, чтобы присоединиться к другому слева. Стоящий журавль держит рыбу в клюве, а голова другой рыбы видна в воде под лебедем справа. Brühl на немецком языке означает сырое, болотистое место, поэтому тема сервиза была игрой на имени его владельца. [6]
В январе 1738 года Кендлер провел три дня в королевской коллекции естественной истории в Дрездене , где «я рисовал всевозможные раковины и внимательно их рассматривал, чтобы... сервиз мог быть выполнен в наиболее естественной манере». [7] Такие рельефные фоны были специализацией Мейсена при Кендлере, но обычно были более геометрическими, как в узорах «ивы» , имитирующих плетение , или «бордюре Дюлонга» (с 1743 года) с довольно неоклассическим растительно-завитковым узором. [8]
Крупные предметы включают роскошные центральные украшения, многочисленные канделябры, супницы . Есть и другие предметы, включая чайники, чашки и настенные бра , а также стандартные предметы столовой посуды. [9] Декор, помимо небольших расписных цветов узора, называемого indianische Blumen («индийские цветы»), посвящен воде и жизни внутри нее, хотя часто смешивает пресную воду и морские формы. Несколько частей сервиза изображают персонажей из греко-римской мифологии, таких как Главк и Галатея на дельфине . Почти все предметы оригинального сервиза имеют расписной пронзенный герб Генриха фон Брюля и его жены, графини Франциски Коловрат-Краковской, хотя предметы также были изготовлены для других клиентов. Другие расписные украшения на столовых приборах — это золотые ободки и маленькие цветы; [10] фигуры на более крупных предметах более полно расписаны.
Брюль был лояльным министром, которому, как директору, было разрешено заказывать и получать мейсенские изделия бесплатно (в отличие от самого короля, который владел мейсенской фабрикой). Он пользовался этой привилегией, хотя сервиз «Лебедь», похоже, был свадебным подарком от короля на свадьбу Брюля в ноябре 1737 года. [11] Уровень приема гостей Брюля был исключительным даже для того периода, а сервировка à la française, использовавшаяся в то время, требовала большого количества столовых приборов, особенно для Брюля, который подавал от 80 до 100 различных блюд на каждом «публичном развлечении». [12]
Работа была начата Кендлером в 1736 году, когда были изготовлены некоторые образцы тарелок. Изготовление форм началось в декабре 1737 года, и большинство форм было завершено к 1741 году; [2] сервиз поставлялся по частям по мере завершения частей. Мейсен до сих пор владеет формами, и они использовались в то время и позже для производства предметов, не относящихся к самому сервизу Брюля, включая некоторые из них в ограниченных выпусках сегодня. В основном, на них отсутствуют гербы. [13]
За исключением тех частей сервиза, которые находились во временном пользовании музея в Дрездене, все остальные части сервиза были утрачены на последних этапах Второй мировой войны , когда приближающаяся советская Красная армия подожгла Шлосс Пфёртен, семейный замок в современном городе Броды, повят Жары на западе Польши . [14] Говорят, что уцелевшие части, спрятанные в подвалах замка [14], использовались советскими солдатами в качестве мишеней в своего рода стрельбе по глиняным голубям . [15] Сегодня во многих музеях есть предметы из этого сервиза, а небольшое количество предметов из оригинального производства все еще появляется на художественном рынке. Цены на лондонском аукционе в 2015 году включают 31 250 фунтов стерлингов за чайную чашку с блюдцем, 18 125 фунтов стерлингов за миску для полоскания , 6 875 фунтов стерлингов за небольшие фрагменты трех подсвечников, 15 000 фунтов стерлингов за блюдце и 8 125 фунтов стерлингов за крышку горчичного горшка. [16]