Южноиндийская культура относится к культурному региону, обычно охватывающему южноиндийские штаты Тамилнад , Карнатака , Керала , Андхра-Прадеш и Телангана . Идея Южной Индии тесно связана с дравидийской этнической и языковой идентичностью, и поэтому она также может относиться к группам в центральной Индии, таким как гонди и куи. Подобно Индии, трудно определить общую сущность южноиндийской культуры. Это некоторые общие нити включают в себя вечную вселенную через празднование красоты тела и женственности . [1] [2] [3] [4] [5] Это иллюстрируется ее танцами , одеждой и скульптурами . [1] [2] [3] [4] [5]
Одежда Южной Индии весьма разнообразна, но связана общим культурным происхождением. Известно, что южноиндийские женщины традиционно носят сари , в то время как мужчины носят тип саронга , который может быть либо белым дхоти , либо красочным лунги с типичными узорами батика . Однако это лишь некоторые из обширной традиции моды. Сари, будучи несшитой драпировкой , подчеркивает форму владельца, лишь частично прикрывая живот. В индийской философии пупок Верховного Существа считается источником жизни и творчества. [1] [2] [3] [5] Поэтому по традиции живот и пупок должны оставаться открытыми, хотя философия, лежащая в основе костюма, в значительной степени забыта. [1] [2] [3] [4] [5] Это делает реализацию шарира-мандалы , где в Ангикам бхуванам ясья (тело - ваш мир) объединяется с шаарира-мандалой (всей вселенной), как выражено в Натьяшастре . [ 1] [2] [3] [4] [5] Эти принципы сари также справедливы для других форм драпировок, таких как лунги или мунду или панчей (белое лунги с красочной шелковой каймой на каннаде ), которые носят мужчины. [6] Лунги накидывается по часовой стрелке или против часовой стрелки и завязывается сзади или фиксируется только вдоль линии талии. Иногда его поднимают до колена и неторопливо завязывают на талии или просто держат в руке, чтобы ускорить ходьбу.
Традиционно южноиндийские мужчины не покрывают верхнюю часть тела. Иногда, в официальной ситуации, кусок ткани может покрывать верхнюю часть тела. Некоторые храмы в Южной Индии даже запрещают мужчинам носить одежду, закрывающую верхнюю часть тела, находясь внутри храма. В Андхре и некоторых частях северной Карнатаки мужчины носят качче панчей, завязывая его сзади, пропуская между ног. Похожая модель наблюдается у женщин. По всему прибрежному региону полуострова мужчины носят цветные лунги, а женщины носят сари, завязывая их сзади.
Калико , ткань полотняного переплетения , изготовленная из неотбеленного и часто не полностью обработанного хлопка , возникла в Каликуте (Кожикоде), откуда и произошло название ткани, в Южной Индии, ныне Керала , в XI веке, [7] где ткань была известна как Чалиян . [8] Необработанную ткань окрашивали и печатали в яркие оттенки, и позже набивные ткани на ситце стали популярны в Европе . [9]
Пищевые привычки разнообразны даже в региональном плане и в значительной степени основаны на традициях. Рис является основным продуктом питания. Кокос является важным ингредиентом в Керале и прибрежной части Карнатаки в Южной Индии , хайдарабадское бириани также очень особенное в Телангане и других соседних штатах, в то время как кухня в Андхра-Прадеш характеризуется соленьями , острыми ароматными карри и щедрым использованием порошка чили . Доса , идли , уттапам и т. д. популярны во всем регионе. Прибрежные районы, такие как штат Керала и город Мангалор, известны своими морепродуктами. Южноиндийский кофе , как правило, довольно крепкий, и кофе является предпочтительным напитком во всем регионе Малабар . Тамилнад хорошо известен своими идли, доса , понгал, самбхар, вада, пури, которые являются обычным завтраком в тамильских семьях. Среди малаяльцев аппам, путту, упамав, малабарский бириани являются некоторыми из распространенных блюд. В Карнатаке баня Бисибеле, баня Кара, баня Кесари, Рагги мудда, Удин Вада, Бене Масала Доса, Бумаж Доса - вот некоторые из распространенных блюд.
Кокос родом из Южной Индии и распространился в Европу , Аравию и Персию через юго-западное побережье Малабара Южной Индии на протяжении веков. Кокос индийского происхождения был привезен в Америку португальскими торговцами. Черный перец также родом из Малабарского побережья [10] [11] Индии , и малабарский перец там широко культивируется. В классическую эпоху финикийцы , греки , египтяне , римляне и китайцы были привлечены специями, включая корицу и черный перец из древнего порта Музирис на юго-западном побережье Индии . [12] [13]
В средние века, до эпохи Великих географических открытий , которая началась в конце XV века н. э., королевство Каликут (Кожикоде) на Малабарском побережье было центром экспорта индийского перца в Красное море и Европу в то время [14], причем египетские и арабские торговцы были особенно активны. Талассерская кухня , стиль кухни, возникший в Северной Керале на протяжении столетий, использует такие специи
Существует разнообразная музыка. Она варьируется от сельской народной музыки до изысканной индийской классической музыки Южной Индии, известной как музыка Карнатик (от Карнатик , названия, под которым Южная Индия была известна в ранние колониальные дни. Саранг Дев придумал южноиндийскую классическую музыку как Карнатик ). Она включает в себя мелодичную, в основном религиозную, ритмичную и структурированную музыку таких композиторов, как Пурандара Даса , Канака Дасару , Тьягараджа , Дикшатхар, Шьяма Шастри и Свати Тирунал . Трудно обсудить культуру и музыку четырех штатов Южной Индии на одном дыхании. В Тамил Наду есть Тамил Панн, который поют Одувары в храмах. Они поют произведения известных тамильских поэтов, таких как Самбандар и т. д. в различных паннах (другое слово для раг).
Основным инструментом, который используется в южноиндийских индуистских храмах, является ( надасварам ). Говорят, что он был создан, когда в Южной Индии был основан самый первый храм. Надасварам и (тавил) играли вместе в южноиндийских храмах, чтобы создать ансамбль periya melam. Из-за своего резкого тона periya melam не нравится многим европейцам, но для Южной Индии это звук гордости и величия. Для многих храмовых традиций periya melam необходим для того, чтобы верующие чувствовали духовное присутствие. Periya melam используется для игры во время ежедневных ритуалов внутри храмов и ежегодных ритуалов снаружи и вокруг храмов. Терада, Ёситака. "Традиции храмовой музыки в индуистской Южной Индии: "Periya Melam" и его практика исполнения". Asian Music 39.2 (2009): 108-51. ProQuest. Web. 24 сентября 2013 г.
Южноиндийская культура прославляется в сложных танцевальных формах Южной Индии: Кудияттам , Бхаратанатьям , Ойилаттам , Каракаттам , Кучипуди , Катхакали , Тираяттам , [15] Тейям , Бхута Кола , Оттамтуллал , Оппана , Керала Натанам , Мохиниаттам и Якшагана . Тираяттам — это ритуальное исполнительское искусство региона Южный Малабар в штате Керала. [16] Бхаратанатьям — это празднование вечной вселенной через празднование красоты тела. [1] [2] [3] [4] [5] Это достигается посредством его принципов наличия идеально прямой осанки, прямого и надутого изгиба живота, хорошо округлой и пропорциональной массы тела к структуре тела, очень длинных волос и пышных бедер. [1] [2] [4] Эти принципы воплощают в жизнь философию Натьяшастры , «Ангикам бхуванам ясья» (Тело — ваш мир). [1] [2] [4] Это подробно изложено в позе арайманди , в которой исполнитель принимает полусидячее положение с развернутыми в стороны коленями, с очень прямой осанкой . В этой фундаментальной позе танца Бхаратанатьям расстояние между головой и пупком становится равным расстоянию между землей и пупком. Аналогичным образом расстояние между вытянутой правой рукой и вытянутой левой рукой становится равным расстоянию между головой и ступнями, таким образом представляя «Натьяпурушу», воплощение жизни и творения. [1] [2] [4]
Южная Индия может похвастаться двумя очаровательными стилями каменной архитектуры: чистым стилем Дравида в Тамил Наду и стилем Весара (также называемым стилем Карната Дравида ), присутствующим в Карнатаке . Другой стиль некаменной архитектуры включает архитектуру Кералы . [17] Он был выполнен/следовал в соответствии с индийской ведической архитектурной наукой ( Васту Шастра ). [17] Вдохновляющие храмовые скульптуры Махабалипурама , Танджора , Хампи , Бадами , Паттадакала , Айхоле , Белура , Халебиду , Лаккунди , Шраванабелаголы , Мадурая и настенные росписи храмов Траванкора и Лепакши также являются свидетельством южноиндийской культуры. Картины Раджи Рави Вармы считаются классическими интерпретациями многих тем южноиндийской жизни и мифологии. Несколько примеров керальских фресок находятся во дворце Маттанчерри и Шива-кшетраме в Эттамануре . По состоянию на апрель 2006 года в Южной Индии находятся 5 из 26 объектов Всемирного наследия в Индии. [18]
Скульптуры стали одним из лучших средств выражения Южной Индии после человеческой формы танца. В этой среде стало возможным запечатлеть трехмерную форму со временем. Традиционный южноиндийский скульптор начинает свою скульптуру божеств с пупка, который всегда представлен без одежды сари. Кошта или сетка скульптуры показывает, что пупок находится прямо в центре скульптуры, представляя источник союза конечного тела и бесконечной вселенной . Скульптуры украшают многие храмы вокруг комплексов, а также внутри них. Они также изображают танцевальные шаги различных стилизаций и служат для сохранения танцевальных форм и их возрождения. [3]
Южная Индия имеет одну из старейших литературных традиций в мире, насчитывающую более двух тысяч лет. Первая известная литература Южной Индии - поэтические Сангамы , которые были написаны на тамильском языке около двух-полутора тысяч лет назад. Классика каннада Кавираджамарга , написанная в 850 году н. э. королем Амогхаваршей I, ссылается на литературу каннада короля Дурвиниты в начале шестого века н. э. Тамильский буддийский комментатор десятого века н. э. Немринатам ссылается на литературу каннада четвертого века н. э. Отдельные литературные традиции малаялам и телугу развивались в последующие столетия. Художественное выражение южноиндийского народа показывает их восхищение великолепием природы и ее ритмами. Некоторые из работ включают Silappadhikaram Иланго Адигала , Tholkappiam , написанный Tholkappiar, Thirukural Тируваллувара , Karnata Bharata Katamanjari Кумаравьясы , Vikramarjuna Vijaya Пампы , Andhra Maha Bharatamu трех поэтов, а именно Нанной, Тикканой и Эрраной, Shiva Sharana Басаванны и Vachanas Акки Махадеви . В южноиндийской литературе и философии женщины считаются очень могущественными. Замужняя женщина считается благоприятной, ее шакти или женская сила защищает и наделяет силой ее мужа и их детей. Современные писатели каннада получили восемь наград Jnanapith , что является наивысшим показателем для любого индийского языка , а литература на малаялам была удостоена 6 наград Jnanpith, что уступает только литературе каннада.
Основные духовные традиции Южной Индии включают как шиваитскую , так и вайшнавскую ветви индуизма , хотя буддийская и джайнская философии были влиятельны несколькими столетиями ранее (недавние исследования показывают, что по крайней мере шиваитская ветвь индуизма присутствовала в Южной Индии до прихода буддизма и джайнизма, поскольку Эллалан, тамильский король, вторгшийся в Шри-Ланку в 205 году до н. э., идентифицируется сингальскими буддистами как шиваит). Южноиндийские духовные традиции также были сформированы доарийской коренной природой и политеистическим поклонением, что отличает ее от других регионов Индии. Шраванабелагола в Карнатаке является популярным центром паломничества джайнов . Христианство процветало в прибрежной Южной Индии со времен апостола Фомы, который прибыл в Кералу в 52 году н. э. и основал сирийскую христианскую традицию, сегодня называемую христианами Святого Фомы или насрани . [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] В Южной Индии, особенно на Малабарском побережье , есть большая мусульманская община , корни которой уходят в древнюю морскую торговлю между Кералой и оманцами и другими арабами , в основном из Хадрамаута и прилегающих южноаравийских регионов. Они известны как мусульмане маппила и разбросаны в основном вокруг регионов Северный Малабар и Южный Малабар в Керале , а также на обитаемых островах Лакшадвип в Аравийском море . [28] [29] По мнению некоторых ученых, маппила являются старейшей оседлой коренной мусульманской общиной в Южной Азии . [28] Мадрас и Кочин являются домом для одних из старейших кочинских евреев и парадези-евреев в мире, которые, как предполагается, прибыли на Малабарское побережье во времена царя Соломона . [25] [26] [30] [31] Старейшая сохранившаяся еврейская синагога в Содружестве Наций — это синагога Кадавумбхагам и Синагога Парадези в Кочи , Керала.
Перец, называемый королем специй, представляет собой сушеные ягоды тропического винограда, произрастающего в штате Керала, который является основным производителем перца в Индии.