Amorphophallus titanum , титановый арум — цветковое растение семейства ароидных . Имеет самое большое неразветвленное соцветие в мире. Соцветие пальмы-талипота, Corypha umbraculifera , крупнее, но оно разветвленное, а не неразветвленное. A. titanum является эндемиком тропических лесов индонезийскогоострова Суматра .
Поскольку его цветок цветет нечасто и только в течение короткого периода, он испускает сильный аромат, который помогает быстро и эффективно привлекать опылителей. [2] Сильный запах, который он испускает, напоминает запах гниющей плоти. В результате его характеризуют как цветок-падаль , и также называют трупным цветком или трупным растением , что переводится с оригинального индонезийского слова bunga bangkai ( bunga означает цветок, а bangkai можно перевести как труп, кадавр или падаль).
Ягоды титанового арума образуют правильную цилиндрическую форму, напоминающую упаковку сфер внутри цилиндрического контейнера. Такие структуры также называются столбчатыми структурами или кристаллами.
A. titanum получил свое название от древнегреческого ( ἄμορφος amorphos , «бесформенный, деформированный» + φαλλός phallos , « фаллос », и Τιτάν Titan , «титан, великан»). [3]
Его клубнелуковица является самой большой из известных, обычно весящей около 50 кг (110 фунтов). [4] Когда образец в Консерватории принцессы Уэльской, Кью Гарденс , был пересажен после периода покоя, вес был зафиксирован как 91 кг (201 фунт). [5] В 2006 году клубнелуковица в Ботаническом саду Бонна , Германия, была зарегистрирована как вес 117 кг (258 фунтов), [6] а A. titanum, выращенный в Гилфорде, Нью-Гемпшир, доктором Луисом Риччардиелло в 2010 году, весил 138 кг (305 фунтов). [7] [8]
Текущий рекорд принадлежит клубнелуковице, выращенной в Королевском ботаническом саду Эдинбурга, которая весила 153,9 кг (339 фунтов) после семи лет роста из первоначальной клубнелуковицы размером с апельсин. [9] Самое высокое задокументированное соцветие было обнаружено в Ботаническом саду Мейсе 13 августа 2024 года и достигало 322,5 см. [10]
.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(2943617645).jpg)
Соцветие титанового арума может достигать более 3 м (10 футов) в высоту. [11] [12] Как и родственные ему кукушка пинта и калла лилия , оно состоит из ароматного початка цветов, обернутых покрывалом , который выглядит как большой лепесток. В случае титанового арума покрывало темно-зеленое снаружи и темно-бордовое красное внутри, с глубоко бороздчатой текстурой. Початок почти полый и напоминает большой багет . Около дна початка, скрытого от глаз внутри оболочки покрывала, початок несет два кольца мелких цветов. Верхнее кольцо несет мужские цветы, а нижнее кольцо усеяно яркими красно-оранжевыми плодолистиками .
Запах («аромат») титанового арума напоминает гниющее мясо, привлекая жуков - падальщиков и мясных мух (семейство Sarcophagidae ), которые его опыляют . Насыщенный красный цвет и текстура соцветия создают иллюзию того, что покрывало — это кусок мяса. Во время цветения кончик початка имеет примерно температуру человеческого тела , что помогает аромату улетучиваться. Также считается, что тепло способствует иллюзии того, что это мертвое тело, привлекая насекомых, питающихся трупами. [12]
И мужские, и женские цветки растут в одном соцветии. Женские цветки раскрываются первыми, а мужские — на день или два позже. Это обычно препятствует самоопылению цветка .
После того, как цветок отмирает, из подземной клубнелуковицы вырастает один лист, напоминающий небольшое дерево и достигающий схожего размера . Лист растет на узорчатом зелено-белом стебле, который разветвляется на три секции вверху, каждая из которых содержит множество листочков. Структура листа может достигать 6 м (20 футов) в высоту и 5 м (16 футов) в ширину. Стебель, или черешок , несущий лист, может быть толщиной от 38 до 41 сантиметра (от 15 до 16 дюймов) на уровне почвы и от 30 до 32 сантиметров (от 12 до 13 дюймов) в высоту на высоте груди (DBH). [13] Старый лист отмирает, и на его месте вырастает новый. Когда клубнелуковица накопит достаточно энергии, она становится спящей примерно на четыре месяца. Затем процесс повторяется.
_Titan_Arum,_tuber_117_kg,_May_2006,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Aracerae)_Titan_Arum,_tuber_117_kg,_May_2006,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
A. titanum является родным исключительно для западной Суматры, [11] где он растет на открытых участках в тропических лесах на известняковых холмах. [14] Однако растение выращивается ботаническими садами и частными коллекционерами по всему миру. [11]
В дикой природе титановый арум растет только в экваториальных лесах Суматры, Индонезия. Впервые он был научно описан в 1878 году итальянским ботаником Одоардо Беккари . Растение цветет в дикой природе лишь изредка. Впервые оно зацвело в культуре в Королевском ботаническом саду Кью , Лондон, в 1889 году, и с тех пор было выращено более 100 цветков. Первые задокументированные цветения в Соединенных Штатах были в Нью-Йоркском ботаническом саду в 1937 и 1939 годах. [15] Это цветение также вдохновило на назначение титанового арума официальным цветком Бронкса в 1939 году, но в 2000 году его заменила лилейная лилия . [16]
В ботанических садах Бонна титановый арум выращивают с 1932 года, а самая большая коллекция была собрана Вильгельмом Бартлоттом после 1988 года. С тех пор было зарегистрировано и исследовано около 30 цветов. [17] Количество культивируемых растений в последние годы увеличилось, поскольку требования к выращиванию садовых образцов известны в деталях, поэтому теперь обычным явлением является пять или более цветений в садах по всему миру за один год. [18] Сложные ограничения по выращиванию означают, что растение редко выращивается садоводами-любителями. Однако в 2011 году средняя школа Розвилла в Калифорнии стала первой школой в мире, которая заставила цвести титановый арум. [19]
_Titan_Arum_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_Titan_Arum_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
В мае 2003 года в Ботаническом саду Бонна в Германии было выращено самое высокое соцветие, высотой 3,2 метра (10 футов) от клубнелуковицы и 3,07 метра (10,1 фута) от поверхности почвы ; этот рекорд был подробно проанализирован, сфотографирован и задокументирован. [12] [17] Событие было признано Книгой рекордов Гиннесса . [20] Самый большой цветок в США, созданный Луи Риччардиелло, имел высоту 3,10 м (10 футов 2 дюйма) в 2010 году, когда он был выставлен в Winnipesaukee Orchids в Гилфорде, штат Нью-Гемпшир, США. Это событие также было признано Книгой рекордов Гиннесса. [21] [22]
При выращивании титановый арум обычно требует от пяти до десяти лет вегетативного роста, прежде чем зацветет в первый раз. После первоначального цветения растения частота его цветения может значительно варьироваться. Условия выращивания известны в деталях. [18] Некоторые растения могут не цвести снова в течение следующих семи-десяти лет, в то время как другие могут цвести каждые два или три года. В ботанических садах в Бонне при оптимальных условиях выращивания растения цвели каждые два года. [11] [17] Растение также цвело каждые два года (с 2012 по 2022 год) в Копенгагенском ботаническом саду . [23] Были задокументированы последовательные цветения, происходящие в течение года [24] , и клубнелуковицы одновременно выпускали и лист (или два), и соцветие. [25] Также был случай в Бонне, Германия, когда клубнелуковица весом 117 килограммов (258 фунтов) дала три одновременных цветка. [12] [26] В мае 2020 года в Чикагском ботаническом саду также наблюдалось цветение тройчатого растения под названием «Бархатная королева», но просмотр был закрыт для публики из-за COVID-19 . [27]
Покрывало обычно начинает открываться между серединой дня [28] и поздним вечером и остается открытым всю ночь. В это время женские цветки восприимчивы к опылению. Хотя большинство покрывалов начинают увядать в течение 12 часов, некоторые, как известно , остаются открытыми в течение 24–48 часов. По мере увядания покрывала женские цветки теряют восприимчивость к опылению.
Самоопыление когда-то считалось невозможным, но в 1992 году ботаники в Бонне успешно вручную опылили свое растение его собственной пыльцой, используя измельченные мужские цветы, в результате чего появились плоды и сотни семян, из которых в конечном итоге были получены и распространены многочисленные саженцы. [11] [17] [18] Кроме того, титановый арум в колледже Густава Адольфа в Миннесоте неожиданно дал жизнеспособные семена путем самоопыления в 2011 году. [29] Титановый арум (Amorphophallus titanum) также цвел в трех ботанических садах Индонезии: Kebun Raya Bogor , [30] Kebun Raya Cibodas , [31] и Kebun Raya Purwodadi. [32]
По мере того, как покрывало постепенно открывается, початок нагревается до 37 °C (99 °F) и ритмично выделяет сильные запахи, привлекающие насекомых, которые питаются мертвыми животными или откладывают яйца в гниющее мясо. [12] Сила запаха постепенно увеличивается с позднего вечера до середины ночи, когда жуки-падальщики и мясные мухи активны в качестве опылителей, а затем ослабевает к утру. [33] Анализ химических веществ, выделяемых початком, показывает, что вонь включает диметилтрисульфид (как сыр лимбургер ), диметилдисульфид (чеснок), триметиламин (гниющая рыба), изовалериановую кислоту ( потные носки ), бензиловый спирт (сладкий цветочный аромат), фенол (как хлорасептик ) и индол (как фекалии). [34] [35]
.jpg/1280px-Bunga_Bangkay_(Bgor,_Indonesia).jpg)
_Titan_Arum,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_Titan_Arum,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
_fruiting,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_fruiting,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
