Сетевой магазин или розничная сеть — это розничная торговая точка, в которой несколько точек имеют общий бренд , центральное управление и стандартизированные деловые практики. Они стали доминировать на многих розничных рынках, рынках общественного питания и категориях услуг во многих частях мира. Франчайзинговое розничное заведение — это одна из форм сетевого магазина. В 2005 году крупнейшая в мире розничная сеть Walmart стала крупнейшей в мире корпорацией по валовым продажам. [1]
В 1792 году Генри Уолтон Смит и его жена Анна основали WH Smith как газетный бизнес в Лондоне , который стал национальным концерном в середине 19 века под управлением их внука Уильяма Генри Смита . [2] [3] Будучи старейшей в мире национальной розничной сетью, фирма воспользовалась железнодорожным бумом во время промышленной революции , открыв газетные киоски на железнодорожных станциях, начиная с 1848 года. [3] Фирма, которая теперь называется WHSmith, имела более 1400 филиалов по состоянию на 2017 год. [4]
В США сетевые магазины, вероятно, начались с J. Stiner & Company, которая управляла несколькими чайными магазинами в Нью-Йорке около 1860 года. [5] К 1900 году Джордж Хантингтон Хартфорд превратил The Great Atlantic & Pacific Tea Company , изначально дистрибьютора чая из Нью-Йорка, в продуктовую сеть, которая управляла почти 200 магазинами. Десятки других продуктовых, фармацевтических, табачных и разнообразных магазинов открыли дополнительные точки примерно в то же время, так что к 1910 году розничные сети стали обычным явлением в Соединенных Штатах. Несколько законодательных собраний штатов рассматривали меры по ограничению роста сетей, и в 1914 году обеспокоенность по поводу сетевых магазинов способствовала принятию Закона о Федеральной торговой комиссии и Антимонопольного закона Клейтона. [6]
Изидор, Бенджамин и Модест Девахтер придумали идею создания сети универмагов в Бельгии в 1868 году [7] [8] за десять лет до того, как A&P начала предлагать больше, чем кофе и чай. Они начали с четырех магазинов Maisons Dewachter (Дома Dewachter): Ла-Лувьер , Монс , Намюр и Лёз . [7] Позже 1 января 1875 года они объединились как Dewachter frères (Братья Девахтер). [9] Братья предлагали готовую одежду для мужчин и детей, а также специальную одежду, такую как одежда для верховой езды и пляжная одежда. [8] Изидор владел 51% компании, в то время как его братья разделили оставшиеся 49%. [9] Под руководством Исидора (а затем и его сына Луи) Maisons Dewachter станет одним из самых узнаваемых имен в Бельгии и Франции с магазинами в 20 городах и поселках. В некоторых городах было несколько магазинов, например, в Бордо, Франция . [8] [10] [11] Луи Девахтер также стал всемирно известным художником-пейзажистом, писавшим под псевдонимом Луи Дьюис .
К началу 1920-х годов сетевая розничная торговля была хорошо развита в Соединенных Штатах, причем A&P, Woolworth's , American Stores и United Cigar Stores были крупнейшими. [12] К 1930-м годам сетевые магазины достигли зрелости и перестали увеличивать свою общую долю рынка. Судебные решения против снижения цен сетями появились еще в 1906 году, а законы против сетевых магазинов начали приниматься в 1920-х годах, наряду с юридическими контрмерами со стороны групп сетевых магазинов. [13] Государственные налоги на сетевые магазины были поддержаны Верховным судом США в 1931 году. С того времени по 1933 год в законодательные органы штатов было внесено 525 законопроектов о налогах на сетевые магазины, и к концу 1933 года специальные налоги на розничные сети действовали в 17 штатах. [14]
Сетевой магазин характеризуется отношениями собственности или франшизы между местным предприятием или торговой точкой и контролирующим предприятием.
В то время как сети обычно являются «формульными розничными магазинами», сеть относится к собственности или франшизе, тогда как «формульные розничные магазины» или «формульные магазины» относятся к характеристикам бизнеса. [15] Существует значительное совпадение, поскольку ключевой характеристикой формульных розничных магазинов является то, что они контролируются как часть деловых отношений и, как правило, являются частью сети. Тем не менее, большинство кодифицированных муниципальных правил опираются на определения формульных розничных магазинов (например, рестораны, работающие по формулам ), [16] [17] [18] отчасти потому, что ограничение, направленное на «сети», может считаться недопустимым ограничением межгосударственной торговли (в США) или как выходящее за рамки муниципальных полномочий по зонированию (т. е. регулирование того, «кто владеет», а не характеристик бизнеса). [19] [20] Некодифицированные ограничения иногда будут нацелены на «сети». Муниципальный указ может стремиться запретить «формульные магазины» для поддержания характера сообщества и поддержки местных предприятий, обслуживающих близлежащий район. [21]
Сетевые магазины традиционных магазинов пришли в упадок, поскольку розничная торговля перешла на онлайн-торговлю , что привело к исторически высоким показателям вакантных торговых площадей. [22] Столетняя сеть Radio Shack увеличилась с 7400 магазинов в 2001 году до 400 магазинов в 2018 году. [23] FYE — последняя оставшаяся сетевая музыкальная сеть магазинов в Соединенных Штатах, и ее количество сократилось с более чем 1000 на пике своего развития до 270 магазинов в 2018 году. [24] В 2019 году Payless ShoeSource заявила, что закроет все оставшиеся 2100 магазинов в США. [25]
Сеть ресторанов представляет собой набор связанных ресторанов, расположенных во многих разных местах, которые находятся либо в общей корпоративной собственности, либо в соглашениях о франчайзинге . [26] Обычно рестораны в сети создаются в стандартном формате посредством разработки архитектурного прототипа и предлагают стандартное меню и/или услуги. [16] Наиболее распространены рестораны быстрого питания , но существуют также сети ресторанов с сидячими местами. [27] Места расположения сетей ресторанов часто находятся вблизи автомагистралей , торговых центров и густонаселенных городских или туристических зон .
В 1896 году Сэмюэл Айзекс из Уайтчепела , восточный Лондон, открыл первый ресторан с рыбой и чипсами (в отличие от ресторана с едой на вынос) в Лондоне, и его мгновенная популярность привела к созданию сети, состоящей из 22 ресторанов с филиалами по всему Лондону и на морских курортах в южной Англии, включая Брайтон , Рамсгит и Маргит . [28] [29] В 1864 году компания Aerated Bread Company (ABC) начала управлять сетью чайных магазинов в Великобритании. Лидером в этой области стала компания Lyons , соучредителем которой был Джозеф Лайонс в 1884 году. С 1909 года компания Lyons начала управлять сетью чайных магазинов, которая стала неотъемлемой частью Хай-стрит в Великобритании, и на пике популярности фирма насчитывала около 200 кафе. [30]
Вытеснение независимых предприятий сетями вызвало рост сотрудничества между независимыми предприятиями и сообществами для предотвращения распространения сетей. Эти усилия включают организацию на уровне сообщества через Альянсы независимых предприятий (в США и Канаде) и кампании «покупай местное». В США такие торговые организации, как Американская ассоциация продавцов книг и Американские розничные продавцы игрушек, занимаются продвижением и пропагандой на национальном уровне. Такие НПО , как New Rules Project и New Economics Foundation, предоставляют исследования и инструменты для пронезависимого бизнес-образования и политики, в то время как Альянс независимых предприятий Америки оказывает прямую помощь в организации на уровне сообщества.
Различные города и поселки в Соединенных Штатах, жители которых хотят сохранить свой отличительный характер, такие как Сан-Франциско ; [31] Провинстаун, Массачусетс и другие деревни Кейп-Кода ; Бристоль, Род-Айленд ; [32] Макколл, Айдахо ; Порт-Таунсенд, Вашингтон ; Оганквит, Мэн ; Уиндермир, Флорида и Кармел-бай-зе-Си, Калифорния, — тщательно регулируют, даже исключают, сетевые магазины. Они не исключают саму сеть, а только стандартизированную формулу, которую использует сеть, описываемую как « формульный бизнес ». [33] Например, часто может быть ресторан, принадлежащий McDonald's , который продает гамбургеры, но не франшизу по формуле с золотыми арками и стандартизированным меню, униформой и процедурами. Причина, по которой эти города регулируют сетевые магазины, — эстетика и туризм. [33] Сторонники формульных ресторанов и формульной розничной торговли утверждают, что ограничения используются для защиты независимых предприятий от конкуренции. [21] [34]
Smith — старейшая в мире национальная розничная сеть, основанная Генри Смитом в 1792 г. как газетный магазин.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )CS1 maint: multiple names: authors list (link)
Медиа, связанные с сетевыми магазинами на Wikimedia Commons