stringtranslate.com

Батик торт

Kek batik ( букв. « торт батик » ) — это разновидность малазийского десерта -холодильника без выпечки , вдохновлённого тиффином , завезённым в страну в период Британской Малайи , [ нужна ссылка ] и адаптированным с малазийскими ингредиентами. Этот торт готовится путём смешивания поломанного печенья «Мари» с шоколадным соусом или жидким заварным кремом из яиц , масла / маргарина , сгущённого молока , Milo [1] и шоколадных порошков . [2] Торт подают во время особых случаев, таких как Ид аль-Фитр и Рождество . [3]

История

Он также похож на ломтик ежа и последний шоколадный бисквитный торт Принца Уильяма , хотя с некоторыми другими ингредиентами. [3] В Брунее торт Батик покрывают зеленым топпингом. [4]

Другой вариант торта «Батик» из Брунея с зеленой начинкой

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab Samantha Khor (19 марта 2015 г.). «11 греховных рецептов, которые можно получить только с большим количеством MILO». Says.com. Архивировано из оригинала 19 апреля 2018 г. Получено 19 апреля 2018 г.
  2. ^ "Kek Batik Coklat" (на малайском). mStar. 1 августа 2014 г. Архивировано из оригинала 11 мая 2016 г. Получено 11 мая 2016 г.
  3. ^ ab Ragavan, Jane F. (1 августа 2014 г.). "Десерты без выпечки, приготовленные в последнюю минуту на Рождество". Star2 . Архивировано из оригинала 11 мая 2016 г. . Получено 21 декабря 2015 г. .
  4. ^ Ак. Джеффри Пг. Дурахман (27 октября 2014 г.). «Кекалкан Варисан Куих Традиси Бруней» (на малайском языке). Пелита Бруней. Архивировано из оригинала 17 ноября 2016 года . Проверено 11 мая 2016 г.