stringtranslate.com

Улу

Улу в западно- арктическом стиле

Улу ( инуктитут : ᐅᓗ ; множественное число: uluit ; иногда его называют «женским ножом») — универсальный нож, традиционно используемый женщинами инуитов , инупиатов , юпиков и алеутов . Он используется в самых разных целях , таких как снятие шкуры и чистка животных, стрижка детских волос, нарезка продуктов питания, а иногда даже обрезка блоков снега и льда, используемых для строительства иглу . [ 1] Они широко продаются в качестве сувениров на Аляске.

Имя

В нунациавуммиутутской разновидности инуттитута , на которой говорят в Нунациавуте (Северный Лабрадор), слово пишется uluk , а в Тунумисуте (Восточная Гренландия) — sakiaq или saakiq . [2]

В следующей таблице перечислены оба термина на языке эскалеут , а также два термина для того же инструмента на атабаскских языках , которые представляют собой неродственную языковую семью, на которой говорят неинуитско-инупиатско-алеутские коренные народы Аляски .

Материалы

Традиционно улу изготавливали с рукояткой из рога карибу [11] , рога овцебыка [12] или моржовой кости [13] и сланцевой режущей поверхностью из-за отсутствия технологии выплавки металла в Арктике . [14] Рукоятку также можно было вырезать из кости, а иногда использовали дерево, если оно было доступно. [15] В некоторых районах, таких как Улухакток («где есть материал для улуса»), [16] Северо-Западные территории , для режущей поверхности использовали медь. [17]

Современный улу по-прежнему часто изготавливается с рукояткой из рога карибу, но лезвие обычно изготавливается из стали. Сталь часто получается путем покупки ручной пилы или пилы по дереву и обрезки лезвия до нужной формы. [18] Твердая древесина , называемая сисаттак, также используется для рукояток. Улуиты часто изготавливаются в домашних условиях, но существует также промышленность по производству улуитов в коммерческих целях, иногда с пластиковой рукояткой и в комплекте с разделочной доской . [19]

Медные инуиты острова Виктория использовали добытую ими медь для изготовления лезвий улу. [20] Когда сланца и меди было мало, некоторые инуиты стали использовать для лезвий китовый ус или слоновую кость . [21]

Использование и стили

Праздник муктука с использованием улуита: Женщина справа использует улу, чтобы нарезать муктук; улу большего размера лежит на картоне перед ней. (1997)

Размер улу обычно отражает его использование. Улу с лезвием 5 см (2,0 дюйма) использовался как часть швейного набора для резки сухожилий или для вырезания узоров из шкур животных для изготовления одежды инуитов и камиит (обуви). Улу с лезвием 15 см (5,9 дюйма) использовался для общих целей. Иногда улуит можно найти с лезвиями размером до 30 см (12 дюймов). [22] [23]

Улу существует в четырех различных стилях: инупиатский (или аляскинский ), канадский, калааллитский (западно-гренландский) и тунумиитский (восточно-гренландский). В инупиатском стиле улу лезвие имеет вырезанный центральный элемент, а оба конца лезвия вставляются в рукоятку. [24] В Канаде лезвие чаще крепится к рукоятке одним стержнем в центре. В западных районах канадской Арктики лезвие улу, как правило, имеет треугольную форму, в то время как в восточной Арктике концы лезвия, как правило, более заостренные. [25] [26]

Форма улу обеспечивает сосредоточение силы больше по центру лезвия, чем у обычного ножа. Это делает улу более удобным для использования при резке твердых предметов, таких как кость. Поскольку качательное движение, используемое при резке на тарелке или доске с помощью улу, прикалывает разрезаемую пищу, улу также легче использовать одной рукой (типичный нож для стейка , напротив, требует вилки). [27]

Улуиты иногда используются для целей, отличных от их первоначального назначения. Из-за их культурной символики по всей Арктике, их иногда вручают людям, которые достигли значительных достижений в таких областях, как спорт или образование. В частности, Арктические зимние игры вручают медали в форме улу успешным спортсменам, выступая вместо обычной медали. [28]

Улуиты также используются в качестве образовательного ресурса, поскольку они могут быть полезны при обучении геометрии, истории циркумполярных народов , роли женщин-инуитов , пониманию культуры инуитов и использованию традиционных инструментов. [29]

История

Были найдены улуиты, которые датируются 2500 годом до н.э. [21]

Лезвия первых улуитов были сделаны из камня, [30] но после контакта с китобоями в 19 веке материал, используемый для лезвий, быстро изменился на сталь. [31] К 1880-м годам на Аляске инупиаты начали часто переделывать стальные лезвия пил в лезвия улу. [18]

В начале 20 века коллекции улуитов были представлены американской публике, что способствовало интересу к исследованию Арктики и изучению культуры коренных народов Севера. Позднее улуиты также производились в качестве сувениров для обмена товарами с моряками и часто не имели утилитарной ценности. [32]

С 1970 года на зимних Арктических играх победителям вручаются небольшие медали в форме улу. [33] Существуют золотые и серебряные медали улу, а также бронзовые , [34] которые заменили ранее использовавшиеся медные медали улу. [35]

В 2019 году Робин Анна Смит заняла третье место в конкурсе «The Peggy Willis Lyles Haiku Awards for 2019» журнала «The Heron's Nest» [ 36] с англоязычным хайку об улу:

вырезание
снежной
луны улу.

Ножи улу широко продаются туристам в качестве сувениров по всей Аляске. [37]

Законность

Некоторые страны, включая Канаду, запрещают владение или ношение ножей, у которых лезвие перпендикулярно рукояти (чтобы ограничить использование так называемых « тычковых кинжалов »). Однако положения, принятые в соответствии с Уголовным кодексом [38], специально исключают «аборигенный нож 'ulu'» из-под этого запрета. [39]

В Соединенных Штатах улуиты не допускаются на рейсы коммерческих авиакомпаний в качестве ручной клади, хотя их можно перевозить в зарегистрированном багаже . [40]

Галерея

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Улу: химия и женская культура инуитов". Chem 13 News Magazine . 8 февраля 2019 г. Получено 15 октября 2023 г.
  2. ^ "Hafted Scraper". Музей каменных орудий . Получено 15 октября 2023 г.
  3. ^ abc Jacobson, Steven A. (2012). Yup'ik Eskimo Dictionary, Volume 1 (2nd ed.). Alaska Native Language Center , University of Alaska Fairbanks . стр. 669. ISBN 978-1-55500-115-5.
  4. ^ MacLean, Edna Ahgeak (1981). Сокращенный словарь иннупиакского и английского языков (на английском и инупиакском языках). Округ Норт-Слоуп, Аляска : Центр родного языка Аляски , Университет Аляски в Фэрбанксе . стр. 70. ISBN 978-0-93376-919-9.
  5. ^ Охокак, Гвен; Кадлун, Марго; Харнум, Бетти (2012). Ангулалик, Гвен (ред.). Словарь английского языка Inuinnaqtun (на английском и западно-канадском инуктитуте). Inhabit Media Inc. с. 97. ИСБН 978-1-92709-524-9. Получено 10 января 2024 г. .
  6. ^ "Инуктут Глоссарий | Инуктут Тусааланга" . www.tusaalanga.ca . Проверено 15 октября 2023 г.
  7. ^ "Inuttut-English Dictionary". www.labradorvirtualmuseum.ca . Получено 15 октября 2023 г. .
  8. ^ "Гренландско-английский словарь (2018) – Чикагский университет и Oqaasileriffik". ordbog.gl . Получено 15 октября 2023 г. .
  9. ^ Меннесье, Филипп (1995). Le Tunumiisut, восточный диалект инуитов Гренланда. Описание и анализ (на французском языке и Калааллисут) (1-е изд.). Клинксик. п. 244. ИСБН 978-2-252-03042-4.
  10. ^ Джонс, Элиза (1978). ЮНОШЕСКИЙ СЛОВАРЬ для ЦЕНТРАЛЬНОГО КОЮКОН АТАБАСКА . Национальный центр разработки двуязычных материалов, Сельское образование, Университет Аляски, Аляска. стр. 181.
  11. ^ "35. Артефакты | Коллекция фотографий Ника Ньюбери". www.newberyphotoarchives.ca . Получено 15 октября 2023 г. .
  12. ^ "ulu | British Museum". Британский музей . Получено 15 октября 2023 г.
  13. ^ "1190 – Рукоятка Улу для сланцевого/кремневого лезвия". Sainsbury Centre . Получено 15 октября 2023 г.
  14. ^ "Civilization.ca - Надлок - Глоссарий - Улу" . цивилизация.ca . Проверено 15 октября 2015 г.
  15. ^ «Дюны залива Хупер, где сосредоточена культурная история сообщества, сползают в море». KYUK . 13 октября 2023 г. Получено 15 октября 2023 г.
  16. ^ "Официальное руководство по названиям и произношению общин Северо-Западных территорий". Prince of Wales Northern Heritage Centre . Yellowknife: Education, Culture and Employment, Government of the Northwest Territories. Архивировано из оригинала 13 января 2016 года . Получено 10 января 2024 года .
  17. ^ "Улу с рукояткой из рога овцебыка". Google Arts & Culture . Получено 15 октября 2023 г. .
  18. ^ ab Button Kambic, Emily (2015). «Изменение жизни женских ножей: «Улус», путешествия и трансформация». Историческая археология . 49 (3): 40. JSTOR  24757024 – через JSTOR.
  19. ^ Фабрика Улу. «Специализируется на производстве ножей Улу, сборке ручек и упаковке для распространения».
  20. ^ Моррисон, Дэвид А. (январь 1987 г.). «Туле и историческое использование меди в районе медных инуитов». American Antiquity . 52 (1): 5. doi :10.2307/281056. JSTOR  281056. S2CID  163911997.
  21. ^ ab Блог Библиотеки и Архивов Канады (25 февраля 2019 г.). «Инуиты Улу – Разнообразные, Сильные, Духовные». Блог Библиотеки и Архивов Канады . Получено 15 октября 2023 г.
  22. ^ Абдулла (3 февраля 2023 г.). «7 подробных способов использования ножа Улу|Типы, шаги, история и руководство (2023 г.)». KnifeFlow . Получено 16 октября 2023 г. .
  23. ^ «Нож Улу, созданный художниками-аборигенами Северной Аляски». www.arcticspiritgallery.com . Архивировано из оригинала 1 декабря 2018 г. . Получено 16 октября 2023 г. .
  24. ^ "Внешнее изображение на инуипатском стиле улу". Архивировано из оригинала 15 июня 2006 года . Получено 2 января 2006 года .
  25. ^ "Civilization.ca – Nadlok – Artifacts – Ulus". civilization.ca . Получено 15 октября 2015 г. .
  26. ^ "Ulu – Contemporary Canadian Native, Inuit & Aboriginal Art – Bearclaw Gallery". Архивировано из оригинала 5 июня 2013 года . Получено 16 октября 2023 года .
  27. ^ Сан, Сюэмэй (15 февраля 2021 г.). «Для чего используется Улу?». Proudly Indigenous Crafts & Designs . Получено 16 октября 2023 г.
  28. ^ "Арктические зимние игры: вторник, 31 января — команда Аляски собирает 8 медалей УЛУ". KNBA . 31 января 2023 г. Получено 16 октября 2023 г.
  29. ^ Линч, Мэтью (4 сентября 2023 г.). «Раскрытие образовательного потенциала Улу». The Edvocate . Получено 16 октября 2023 г. .
  30. ^ «Музей Алутик: Слово недели: Улу [AM888.444]» . alutiiqmuseum.org . Проверено 15 октября 2023 г.
  31. ^ Баттон Камбик, Эмили (2015). «Изменение жизни женских ножей: «Улус», путешествия и трансформация». Историческая археология . 49 (3): 39–40. JSTOR  24757024.
  32. ^ Баттон Камбик, Эмили (2015). «Изменение жизни женских ножей: «Улус», путешествия и трансформация». Историческая археология . 49 (3): 42–47. JSTOR  24757024.
  33. ↑ Эддерли, Джек (9 марта 1970 г.). «У нас будет победитель». The Ulu News . стр. 2.
  34. ^ "Arctic Winter Games 2006: Medal racket". awg2006.kimik-it.gl . 13 марта 2006 г. Архивировано из оригинала 28 января 2017 г. Получено 16 октября 2023 г.
  35. ^ Хопвоад, Джон; МакАлир, Уэс (1970). Арктические зимние игры (PDF) . Йеллоунайф , Северо-Западные территории: Корпорация арктических зимних игр. стр. 21.
  36. ^ "Гнездо цапли – Награды и конкурсы, 2019". theheronsnest.com . Получено 16 октября 2023 г. .
  37. ^ Спрей, Зона (2001). «Воспоминания об исчезающей эскимосской кухне». Еда и память: Труды Оксфордского симпозиума по еде и кулинарии, 2000. Prospect Books . стр. 264. ISBN 978-1-903018-16-3. 9781903018163.
  38. ↑ Отделение, Законодательные службы (22 июня 2023 г.). «Свод федеральных законов Канады, Уголовный кодекс». laws-lois.justice.gc.ca . Получено 15 октября 2023 г. .
  39. ^ Отделение, Законодательные службы (1 мая 2020 г.). «Свод федеральных законов Канады, Положения, предписывающие определенные виды огнестрельного оружия и другого оружия, компонентов и частей оружия, принадлежностей, патронных магазинов, боеприпасов и снарядов как запрещенные или ограниченные». laws-lois.justice.gc.ca . Получено 15 октября 2023 г.
  40. ^ "Сувенирный улус среди предметов, чаще всего попадающихся на контрольно-пропускном пункте TSA в Фэрбанксе". Fairbanks Daily News-Miner . 18 мая 2014 г. Получено 15 октября 2015 г.

Внешние ссылки

Найдите ulu#Inuktitut в Викисловаре, бесплатном словаре.

Изображения и коллекции

Демонстрации и обучающие материалы

На Викискладе есть медиафайлы по теме Улуит .