Женский пупок ( hanım göbeği ) или женский пупок ( kadın göbeği ) — это разновидность сладкой выпечки из Турции . Они готовятся из шариков заварного теста, которым придают ямочку, обжаривают во фритюре, а затем вымачивают в сиропе . [1] [2] [3] Хотя изначальная форма выпечки, по-видимому, мало напоминала женский пупок , за исключением вдавленной точки или ямочки в центре, многие современные версии, особенно те, которые созданы в Соединенных Штатах и Великобритании с 1990-х годов, были намеренно разработаны так, чтобы напоминать женский пупок. Для создания этого визуального и сенсорного эффекта используются такие элементы, как размещение темного порошка, часто какао- порошка, внутри ямочки, чтобы он напоминал грязь или грязь внутри пупка, формовка внутренней части самой ямочки так, чтобы она напоминала комки пуповинной ткани, и даже вставка съедобных или несъедобных украшений вокруг ямочки, чтобы имитировать украшения для пирсинга пупка . [ необходима ссылка ]
Десерт раскрывает сексуальные фантазии, как и другие турецкие десерты, такие как Везир Пармаги (пальцы визиря), Дилбер Дудаги (женские губы), Керхане Татлысы (бордельный десерт), Сютлю Нурие (Молочное Нурие) и т. д.