Hobnobs (иногда стилизуемый как HobNobs) — торговая марка коммерческого печенья. Они сделаны из овсяных хлопьев , похожи на гибрид блинов и пищеварительного печенья и входят в число самых популярных британских и ирландских видов печенья. McVitie's выпустила Hobnobs в 1985 году, а вариант молочного шоколада - в 1987 году. [1] Простой сорт производится на фабрике Tollcross в Глазго , а шоколадный - на фабрике Harlesden на северо-западе Лондона. [2]
Они в основном продаются в Великобритании , на острове Мэн и в Ирландии , но доступны в Австралии , Новой Зеландии , Южной Африке и некоторых странах Европы и Азии (например, на Тайване, в Китае и Гонконге). В Италии оно теперь продается как разновидность пищеварительного печенья, ранее известного как Suncrok. Они также были выпущены в Канаде в ноябре 2012 года и доступны в британском модульном отделе Wal-Mart в продовольственных отделах. McVitie’s Hobnob — третье по популярности печенье в Великобритании, которое «макают» в чай, а его шоколадный вариант — шестое. [3] В 2014 году исследование, проведенное в Великобритании, объявило «Шоколадный хобноб» любимым печеньем нации. [4]
Коммерческий рецепт печенья Hobnob был представлен компанией McVitie's в Великобритании в 1985 году. [5] Популярный спрос на простое печенье Hobnobs привел к появлению в 1987 году шоколадного варианта. включая темный шоколад , шоколадно-апельсиновый шоколад и батончики Hobnob. Другие закуски под брендом Hobnobs включают оладьи Hobnobs . Hobnobs содержит около 0,16 г натрия на печенье. [6]
Имя Хобноб происходит от глагола «хобноб», что означает проводить время в дружеских отношениях с кем-то важным или знаменитым. [7] В программе «Тайный мир печенья» на канале Channel 4 утверждается, что название происходит от двух слов « варочная панель » (предполагающее домашнее приготовление на плите) и «шишковатый», что указывает на текстуру. [8]
Plain Hobnobs производятся на фабрике Tollcross в Глазго . Этот сорт шоколада производится на фабрике Харлесден на северо-западе Лондона. [9] Основными ингредиентами для Хобнобов являются овес.
Первоначальный слоган «Хобнобов» гласил: «Один кусочек, и ты благороден» [10] и был удален. С тех пор оно было возвращено, но немного изменено путем добавления слова «HOB» в начало последнего слова. [11]
Слоган «Под шоколадом теперь есть хобнобы» использовался для представления в Великобритании шоколадных хобнобов.