Цветы-падальщики , также известные как трупные цветы или вонючие цветы , представляют собой цветы -имитаторы , источающие запах гниющей плоти. Помимо запаха, цветы-падальщики часто обладают дополнительными характеристиками, которые способствуют имитации разлагающегося трупа. К ним относятся их специфическая окраска (красная, фиолетовая, коричневая), наличие щетинок и устьеобразная цветочная архитектура. Цветки-падальщики привлекают в качестве опылителей в основном мух-падальщиков и жуков . Некоторые виды могут временно ловить насекомых , чтобы обеспечить сбор и перенос пыльцы.
Многие растения рода Amorphophallus (семейство Araceae ) известны как падальщики. Одним из таких растений является Титан арум ( Amorphophallus titanum ), имеющий самое большое в мире неразветвленное соцветие . Титан арум представляет собой не одиночный цветок, а соцветие или сложный цветок, состоящий из початка или стебля маленьких и анатомически уменьшенных мужских и женских цветков, окруженных покрывалом , напоминающим один гигантский лепесток. У этого растения есть механизм нагрева початка, усиливающий выделение сильного запаха разлагающегося мяса, чтобы привлечь опылителей, жуков - падальщиков и «мясных мух» (семейство Sarcophagidae ). Впервые он был научно описан в 1878 году на Суматре . [1]
Цветки растений рода Раффлезия (семейство Раффлезиевые ) издают запах, похожий на запах разлагающегося мяса. Этот запах привлекает мух, опыляющих растение. Самый крупный в мире одиночный цветок — R. arnoldii . Этот редкий цветок встречается в тропических лесах Борнео и Суматры . Он может вырасти до 90 сантиметров (3 футов) в поперечнике и весить до 7 килограммов (15 фунтов). R. arnoldii — растение -паразит на лозе Тетрастигма , которое растет только в первичных тропических лесах. У него нет видимых листьев, корней или стебля. Он не фотосинтезирует , а использует растение-хозяин для получения воды и питательных веществ.
Растения рода Stapelia еще называют «цветками-падальщиками». Это маленькие бесхребетные суккуленты, похожие на кактусы. Большинство видов родом из Южной Африки и выращиваются как горшечные растения в других местах. Цветки всех видов в разной степени опушены и издают запах гнилой плоти. Цвет цветов также имитирует гниющее мясо . Это привлекает мух-падальщиков для опыления. Цветки некоторых видов могут быть очень большими, например Stapelia gigantea, могут достигать 30 см (12 дюймов) в диаметре.
В Северной Америке травянистые лианы рода Смилакс известны как цветы-падальщики. Эти растения имеют гроздь маленьких зеленоватых цветков. Самый известный представитель этой группы — Smilax herbacea . Эти растения иногда относят к роду Nemexia .
Орхидеи рода Bulbophyllum производят цветы с сильным ароматом. Цветы издают различные запахи, напоминающие сок, мочу, кровь, навоз, падаль, а у некоторых видов - душистые фруктовые ароматы. Большинство из них опыляются мухами и привлекают полчища мух. Цветущие Bulbophyllum beccarii , Bulbophyllum fletcherianum и Bulbophyllum phalaenopsis сравнивают с запахом стада мертвых слонов. Иногда описывается, что их невыносимый цветочный запах затрудняет вход в теплицу, в которой они цветут. [2]
Источники уникального аромата цветов до конца не идентифицированы, отчасти из-за чрезвычайно низкой концентрации соединений (от 5 до 10 частей на миллиард ). Биохимические тесты на видах Amorphophallus выявили диметилсульфиды с неприятным запахом, такие как диметилдисульфид и диметилтрисульфид , а у других видов были обнаружены следовые количества аминов , таких как путресцин и кадаверин . [3] Метилтиоацетат (имеющий сырный, чесночный запах) и изовалериановая кислота (запах пота) также способствуют запаху цветка. Триметиламин является причиной «запаха тухлой рыбы» к концу жизни цветка. [4]
И визуальное взаимодействие, и запах являются важными аттрактантами для опылителей. [5] Для того, чтобы произошло опыление, между цветком и опылителем должны существовать отношения притяжения и вознаграждения. Тело опылителя механически способствует прилипанию пыльцы, что необходимо для эффективного распространения пыльцы. Узнаваемый аромат цветков-падальщиков исходит от лепестков как мужских, так и женских цветков, а награда за пыльцу привлекает жуков и мух. [6] Популярными опылителями цветов-падальщиков являются мясные мухи ( Calliphoridae ), комнатные мухи ( Muscidae ), мясные мухи ( Sarcophagidae ) и различные виды жуков из-за запахов, производимых растением. [7] Мух-опылителей обычно привлекают бледные, тусклые растения или растения с полупрозрачными пятнами. Кроме того, эти растения производят пыльцу, не имеют настоящих нектароводов, а цветки напоминают воронку или сложную ловушку. [8] Растение-хозяин иногда может поймать опылителя в ловушку во время процесса опыления/питания.