stringtranslate.com

Экологичная упаковка

В формованной целлюлозе для изготовления компонентов упаковки используется переработанная газетная бумага . Здесь исследователи лепят упаковку из соломы [1]

Экологичная упаковка – это разработка и использование упаковки , которая приводит к повышению устойчивости . Это предполагает более широкое использование инвентаризации жизненного цикла (LCI) и оценки жизненного цикла (LCA) [2] [3] , чтобы помочь в использовании упаковки, которая снижает воздействие на окружающую среду и экологический след . Он включает в себя взгляд на всю цепочку поставок : от базовой функции до маркетинга, а затем до завершения срока службы (LCA) и возрождения. [4] Кроме того, может оказаться полезным соотношение экологических затрат и стоимости. [5] Цель состоит в том, чтобы улучшить долгосрочную жизнеспособность и качество жизни людей , а также долговечность природных экосистем. Экологичная упаковка должна отвечать функциональным и экономическим потребностям настоящего, не ставя под угрозу способность будущих поколений удовлетворять свои собственные потребности. [6] Устойчивое развитие не обязательно является конечным состоянием, а представляет собой непрерывный процесс совершенствования. [7]

Экологичная упаковка — относительно новое дополнение к экологическим аспектам упаковки (см. «Упаковка и маркировка »). Требуется дополнительный анализ и документация, чтобы изучить дизайн упаковки, выбор материалов, обработку и жизненный цикл. Это не просто расплывчатое «зеленое движение», которое многие предприятия и компании пытались включить в себя на протяжении последних лет. Компании, реализующие экологически чистые действия, сокращают свой углеродный след , используя больше переработанных материалов и повторно используя больше компонентов упаковки. [8] Они часто призывают поставщиков, контрактных упаковщиков и дистрибьюторов поступать аналогичным образом.

Заявления экологического маркетинга на упаковках следует делать (и читать) с осторожностью. Неоднозначные названия «зеленого промывания» , такие как «зеленая упаковка» и «экологичность» , могут сбить с толку без конкретного определения. Некоторые регулирующие органы, такие как Федеральная торговая комиссия США, дают указания упаковщикам [9].

Компании уже давно используют повторно и перерабатывают упаковку, когда это экономически целесообразно. Использование минимальной упаковки также было общей целью, помогающей снизить затраты. В последние годы эти усилия ускорились благодаря социальным движениям, давлению потребителей и регулированию. Включены все этапы упаковки, распределения и логистики. [10]

Экологичная упаковка ориентирована не только на переработку. Точно так же, как упаковка – не единственная экологическая цель, хотя для многих она по-прежнему остается на первом месте. Правильно это или нет, но упаковка часто исследуется и используется как мера общей устойчивости компании, даже несмотря на то, что она может внести лишь небольшой процент в общий экологический эффект по сравнению с другими вещами, такими как транспорт, использование воды и энергии.

Воздействие на окружающую среду

Воздействие упаковки возникает на трех основных этапах, включая поиск сырья, производство полимеров и упаковки, а также обработку упаковки в конце срока ее эксплуатации. Выбросы на каждом этапе способствуют изменению климата , загрязнению воздуха, закислению и другим экологическим проблемам. Пищевые отходы являются еще одной серьезной проблемой, поскольку теряется треть продуктов питания, предназначенных для потребления человеком. Экологичная упаковка направлена ​​на улучшение свойств пищевых продуктов, например, химических и микробиологических свойств, с целью ограничения упаковки и пищевых отходов. [11]

Критерии

Критерии ранжирования и сравнения упаковки на основе ее устойчивости являются активной областью разработки. Общие рекомендации, показатели, контрольные списки и системы показателей публикуются несколькими группами.

Правительство, [12] организации по стандартизации , потребители, розничные торговцы, [13] и упаковщики рассматривают несколько типов критериев. [14] [15] [16] [17]

Каждая организация формулирует цели и задачи немного по-разному. В целом, общие цели устойчивой упаковки таковы:

  1. Функциональные [18] – защита продукции, безопасность, соответствие нормативным требованиям и т. д.
  2. Экономически эффективно – если оно слишком дорогое, его вряд ли будут использовать.
  3. Поддержка долгосрочного здоровья человека и окружающей среды

Конкретные факторы устойчивого дизайна упаковки могут включать:

Выбранные критерии часто лучше всего использовать в качестве основы для сравнения двух или более аналогичных дизайнов упаковки; не как абсолютный успех или неудача. Такое многопараметрическое сравнение часто представляет собой радиолокационную карту (карту-паука, звездную карту и т. д.). [25]

Преимущества

Некоторые аспекты экологически безопасной упаковки требуются регулирующими органами, тогда как другие являются решениями, принимаемыми отдельными упаковщиками. Инвесторы, сотрудники, руководство и клиенты могут влиять на корпоративные решения и помогать устанавливать политику. Когда инвесторы стремятся приобрести акции, компании, известные своей позитивной экологической политикой, могут быть привлекательными. [26] Потенциальные акционеры и инвесторы считают это надежным решением: снижение экологических рисков приводит к увеличению капитала по более низким ставкам. Компании, которые подчеркивают свой экологический статус для потребителей, могут повысить продажи, а также репутацию своей продукции. Экологичность зачастую является разумной инвестицией, которая может окупиться. [27]

Помимо экологических преимуществ использования экологически чистой упаковки, экологически чистая упаковка может увеличить продажи, снизить стоимость упаковки и повысить имидж бренда компании, а также повысить осведомленность о воздействии на окружающую среду. Также была обнаружена прямая корреляция между внедрением компанией экологически чистой упаковки и более устойчивым управлением цепочкой поставок. [28] Альтернативы, такие как пластмассы на биологической основе, которые широко распространены, недороги и биоразлагаемы, открывают возможность сокращения использования нефтяных ресурсов и выбросов углекислого газа. [29]

Альтернативы обычному пластику

Пластиковые упаковки или пластиковые компоненты иногда являются частью действенного экологического решения. В других случаях желательны альтернативы пластику на основе нефти и природного газа.

Были разработаны или использованы материалы для упаковки без использования пластика, особенно для тех случаев, когда упаковка не может быть прекращена (например, в соответствии с требованиями национальных продуктовых магазинов) из-за необходимости консервирования пищевых продуктов или других целей.

Биоразлагаемая упаковка на основе растительных белков, альтернатива пластику, была разработана на основе исследований паучьего шелка , известного своей высокой прочностью и сходства на молекулярном уровне. [30] [31]

Исследователи из Службы сельскохозяйственных исследований рассматривают возможность использования пленок на основе молочных продуктов в качестве альтернативы упаковке на основе нефти. Вместо того, чтобы изготавливаться из синтетических полимеров , эти пленки на основе молочных продуктов будут состоять из белков, таких как казеин и сыворотка , которые содержатся в молоке. Пленки будут биоразлагаемыми и будут обеспечивать лучший кислородный барьер, чем синтетические пленки на химической основе. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы улучшить водонепроницаемость пленки на основе молочных продуктов, но активно развиваются достижения в области экологически чистой упаковки. [32]

Политика устойчивой упаковки не может быть индивидуализирована для конкретного продукта. Эффективное законодательство должно будет включать альтернативы многим продуктам, а не только некоторым избранным; в противном случае положительное воздействие экологически чистой упаковки не будет настолько эффективным, насколько это необходимо для значительного сокращения использования пластиковой упаковки. Поиск альтернатив может сократить выбросы парниковых газов в результате неустойчивого производства упаковки и уменьшить количество опасных химических побочных продуктов неустойчивой практики упаковки. [33]

Другой альтернативой обычно используемым нефтяным пластикам являются пластики на биологической основе. Примеры пластиков на биологической основе включают природные биополимеры и полимеры, синтезированные из мономеров природного сырья, которые можно экстрагировать из растений, животных или микроорганизмов. Полимер биологического происхождения, используемый для изготовления пластиковых материалов, не обязательно является компостируемым или биоразлагаемым. Природные биополимеры часто могут подвергаться биоразложению в естественной среде, в то время как лишь немногие мономеры на биологической основе могут подвергаться биологическому разложению. Пластики на биологической основе являются более экологичным вариантом по сравнению с их аналогами на основе нефти, однако по состоянию на 2020 год на их долю приходится лишь 1% пластмасс, производимых ежегодно. [11]

Расходы

Процесс разработки более экологически приемлемых упаковок может включать в себя рассмотрение затрат. [34] Некоторые компании утверждают, что их программа экологической упаковки экономически эффективна. [35] Некоторые альтернативные материалы, которые подлежат вторичной переработке/переработке и/или менее вредны для окружающей среды, могут привести к увеличению расходов компаний. Хотя это обычное явление, когда любой продукт начинает нести истинную стоимость своего производства (производитель платит, законы об ответственности производителей, законы о возврате). Прежде чем новые формы упаковки будут признаны безопасными для населения, может пройти дорогостоящий и длительный процесс, а одобрение может занять до двух лет. [36] Здесь важно отметить, что для большинства развитых стран мира, ужесточения законодательства и изменений в спросе крупных ритейлеров (например, оценочная карта устойчивой упаковки Walmart), вопрос больше не в том, «станут ли» продукты и упаковка более устойчивыми. , но как и как скоро это сделать. [4]

стандарты ИСО

Серия стандартов ISO , касающихся упаковки и окружающей среды, была опубликована в 2013 году: [37]

Критика

Усилия по созданию «более экологичной» упаковки поддерживаются сообществом, занимающимся вопросами устойчивого развития; однако их часто рассматривают лишь как постепенные шаги, а не как конечный результат. Некоторые люди предвидят настоящую устойчивую устойчивую экономику , которая может сильно отличаться от сегодняшней: значительно сниженное потребление энергии, минимальный экологический след , меньшее количество потребительских товаров в упаковке , местные закупки с короткими цепочками поставок продуктов питания , мало обработанных пищевых продуктов и т. д. [38] [39 ] ] [40] В условиях устойчивой углеродно-нейтральной экономики потребуется меньше упаковки , а это означает, что будет существовать меньше вариантов упаковки и могут потребоваться более простые формы упаковки. [41]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Вуд, Марсия (апрель 2002 г.). «Остаток соломы получает новую жизнь». Сельскохозяйственные исследования .
  2. ^ Забаниоту, А; Кассиди (август 2003 г.). «Оценка жизненного цикла упаковки для яиц, изготовленной из полистирола и переработанной бумаги». Журнал чистого производства . 11 (5): 549–559. дои : 10.1016/S0959-6526(02)00076-8.
  3. ^ Франклин (апрель 2004 г.). «Инвентаризация жизненного цикла вариантов упаковки для отправки розничных мягких товаров по почте» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 17 декабря 2008 г. Проверено 15 декабря 2008 г.
  4. ^ Аб Едличка, В., «Экологичность упаковки: инструменты, системы и стратегии инновационного дизайна упаковки», (Wiley, 2008), ISBN 978-0-470-24669-6 
  5. ^ Вевер, Р; Фогтландер, Йост (июнь 2013 г.). «Экологичное создание ценности: альтернативный взгляд на упаковку и устойчивое развитие». Упаковочные технологии и наука . 26 (4): 229–248. дои : 10.1002/пт.1978 . S2CID  53682432.
  6. ^ Всемирная организация упаковки (17 апреля 2008 г.). «Позиционный документ по экологически безопасной упаковке» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 8 января 2010 года . Проверено 6 февраля 2009 г.
  7. ^ «Что такое экологически чистая упаковка? Наше видение» . EUROPEN, Европейская организация по упаковке и окружающей среде. Май 2009 года . Проверено 23 сентября 2011 г.
  8. ^ Амкор (2014). Обзор устойчивого развития, 2014 г. (http://www.amcor.com/sustainability/. Архивировано 2 февраля 2015 г. в Wayback Machine ). Проверено 10 января 2015 г.
  9. ^ «Экологические претензии». Федеральная торговая комиссия. 17 ноября 2008 г. Проверено 17 ноября 2008 г.
  10. ^ Фекур, Адриан; Ли, Ф. (2013), «Отчет № E2013:015» (PDF) , Повышение устойчивости транспортной упаковки – практический пример в производственной логистической компании , Гетеборг, Швеция: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ЧАЛМЕРСА, факультет технологического менеджмента и экономики , получено 28 февраля 2014 г.
  11. ^ аб Мохаммадхоссейни, Хосейн; Алюсеф, Райед; Абдул Шукор Лим, Нор Хасана; Тахир, Махмуд, Мэриленд; Алабдулджаббар, Хишам; Мохамед, Абделиазим Мустафа; Самади, Мостафа (июнь 2020 г.). «Отходы пищевой упаковки из металлизированной пленки как недорогие и экологически чистые волокнистые материалы в производстве устойчивых и экологически чистых бетонных композитов». Журнал чистого производства . 258 : 120726. doi : 10.1016/j.jclepro.2020.120726. ISSN  0959-6526. S2CID  213933899.
  12. ^ «Упаковка, управление продукцией» . Агентство по охране окружающей среды США . Проверено 18 декабря 2008 г.
  13. ^ «Wal-Mart представляет поставщикам систему показателей упаковки» . Уол-Март. 2 ноября 2008 года . Проверено 29 апреля 2008 г.
  14. ^ «Система показателей и индикаторов устойчивой упаковки» . Коалиция устойчивой упаковки. Декабрь 2009 г. Архивировано из оригинала (PDF) 6 октября 2011 г. Проверено 14 декабря 2009 г.
  15. ^ «КОМПАС, Показатели для рейтинговых пакетов» (PDF) . Коалиция устойчивой упаковки. 2011. Архивировано из оригинала (PDF) 9 ноября 2011 года . Проверено 6 сентября 2011 г.
  16. ^ «На пути к устойчивой упаковке» (PDF) . Альянс устойчивой упаковки. Октябрь 2002 г. Архивировано из оригинала (PDF) 19 июля 2008 г. . Проверено 22 декабря 2008 г.
  17. ^ «ПРИНЦИПЫ, СТРАТЕГИИ И КПЭ ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ УПАКОВКИ» (PDF) . Альянс устойчивой упаковки. Июль 2010 г. Архивировано из оригинала (PDF) 17 марта 2012 г. . Проверено 5 сентября 2011 г.
  18. ^ анон: «Вопросы упаковки», Институт специалистов по упаковке, 1993 г.
  19. ^ Джейсон ДеРуша. «Невероятный сокращающийся пакет». 16 июля 2007 г. WCCO.
  20. ^ Руководство для промышленности: Использование переработанного пластика в упаковке пищевых продуктов: химические соображения, Контракт, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США, 2006 г. , получено 22 февраля 2015 г.
  21. ^ Раздел 21, Свод федеральных правил, раздел 176.260 (Целлюла из вторичного волокна) (PDF) , Правительство США, 2009 г. , получено 22 февраля 2015 г.
  22. ^ Ву, Ф (2021). «Проблемы и новые возможности в области барьерных свойств биоразлагаемых полимеров для экологически чистой упаковки». Прогресс в науке о полимерах . 117 . Проверено 12 сентября 2023 г.
  23. ^ ASTM D6400, Стандартные спецификации для маркировки пластмасс, предназначенных для аэробного компостирования на муниципальных или промышленных объектах.
  24. ^ Аммала, Энн (2011). «Обзор разлагаемых и биоразлагаемых полиолефинов». Прогресс в науке о полимерах . 36 (8): 1015–1049. doi :10.1016/j.progpolymsci.2010.12.002 . Проверено 21 сентября 2018 г.
  25. ^ Сванес, Эрик; Мие Волд; Ханне Мёллер; Марит Квальвог Петтерсен; Ханне Ларсен; Оле Йорген Ханссен1 (2010). «Экологичный дизайн упаковки: целостная методология дизайна упаковки». Упаковочные технологии и наука . 23 (3): 161–175. CiteSeerX 10.1.1.940.8394 . дои : 10.1002/pts.887. S2CID  110967877. {{cite journal}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
  26. ^ «Преимущества экологичности» . Архивировано из оригинала 07.11.2008 . Проверено 12 декабря 2008 г.
  27. ^ «Больше преимуществ для зеленых компаний» . Архивировано из оригинала 7 сентября 2008 г. Проверено 12 декабря 2008 г.
  28. ^ Кер[en]Синь, Вонг; Кар Сен, Яп; Деви Раджендран, Салини (2019). «Исследование преимуществ экологически чистой упаковки для устойчивого управления цепочками поставок в быстро развивающейся отрасли потребительских товаров». Сеть конференций E3S . 136 : 04092. Бибкод : 2019E3SWC.13604092K. doi : 10.1051/e3sconf/201913604092 . ISSN  2267-1242. S2CID  239218240.
  29. ^ Мендес, Ана С.; Педерсен, Гитте Альсинг (июнь 2021 г.). «Перспективы экологичной упаковки пищевых продуктов: являются ли пластики на биологической основе решением?». Тенденции в пищевой науке и технологиях . 112 : 839–846. doi :10.1016/j.tifs.2021.03.049. ISSN  0924-2244. S2CID  234870300.
  30. ^ «Веганский паучий шелк представляет собой экологически чистую альтернативу одноразовому пластику» . физ.орг . Проверено 11 июля 2021 г.
  31. ^ Камада, Аяка; Родригес-Гарсия, Марк; Руджери, Франческо Симоне; Шен, Йи; Левин, Авиад; Ноулз, Туомас П.Дж. (10 июня 2021 г.). «Контролируемая самосборка растительных белков в высокоэффективные многофункциональные наноструктурированные пленки». Природные коммуникации . 12 (1): 3529. Бибкод : 2021NatCo..12.3529K. дои : 10.1038/s41467-021-23813-6. ISSN  2041-1723. ПМК 8192951 . ПМИД  34112802. 
  32. ^ «Описан потенциал оберток на молочной основе» . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. 22 января 2010 г.
  33. ^ Вергезе, Карли; Льюис, Хеллен; Леанна, Фицпатрик (2012). Упаковка для устойчивого развития. Лондон: Спрингер. стр. 156–163. ISBN 9780857299871.
  34. ^ Зайдель, Мануэль; Шабазпур, Тедфорд (2007). «Устойчивое развитие на практике: пример экологической упаковки готовой к сборке мебели» (PDF) . Разговор и ходьба Устойчивое развитие . Окленд, Новая Зеландия: Новозеландское общество инженерии и науки в области устойчивого развития. Архивировано из оригинала (PDF) 14 октября 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 г.
  35. ^ «Упаковка - глобальная гражданственность». ХП. Архивировано из оригинала 20 июля 2008 года . Проверено 23 декабря 2008 г.
  36. ^ Стоит ли становиться зеленым
  37. ^ Стандарты Новой Зеландии , Стандарты ISO для упаковки и окружающей среды. Архивировано 22 января 2021 г. в Wayback Machine , Touchstone, опубликовано 7 марта 2013 г., по состоянию на 3 ноября 2020 г.
  38. ^ Канстлер, Джеймс Ховард (2012). Слишком много магии; Принятие желаемого за действительное, технологии и судьба нации . Атлантик Ежемесячник Пресс. ISBN 978-0-8021-9438-1.
  39. ^ МакКиббен, Д., изд. (2010). The Post Carbon Reader: Управление кризисом устойчивого развития 21 века . Водораздел СМИ. ISBN 978-0-9709500-6-2.
  40. ^ Браун, ЛР (2012). Мир на краю . Институт политики Земли. Нортон. ISBN 9781136540752.
  41. ^ Спейглман, Х., и Шихан, Б. (2010). «Изменение климата, пик нефти и конец отходов». В МакКиббене, Д. (ред.). The Post Carbon Reader: Управление 21-м центральным кризисом устойчивого развития . Водораздел СМИ. ISBN 978-0-9709500-6-2.{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

дальнейшее чтение