Этноботаника — это изучение растений региона и их практического использования посредством традиционных знаний местной культуры и людей. [1] Таким образом, этноботаник стремится задокументировать местные обычаи, связанные с практическим использованием местной флоры для многих аспектов жизни, таких как использование растений в качестве лекарств, продуктов питания, одурманивающих веществ и одежды. [2] Ричард Эванс Шультес , которого часто называют «отцом этноботаники», [3] объяснил эту дисциплину следующим образом:
Этноботаника просто означает исследование растений, используемых первобытными обществами в различных частях мира. [4]
Со времен Шультеса область этноботаники выросла от простого приобретения этноботанических знаний до применения их в современном обществе, прежде всего в форме фармацевтических препаратов. [5] Права интеллектуальной собственности и механизмы распределения выгод являются важными вопросами этноботаники. [5]
Идея этноботаники была впервые предложена ботаником начала 20 века Джоном Уильямом Харшбергером . [6] Хотя Харшбергер действительно проводил обширные этноботанические исследования, в том числе в таких регионах, как Северная Африка , Мексика , Скандинавия и Пенсильвания , [6] только когда Ричард Эванс Шультес начал свои поездки на Амазонку , этноботаника стала более известной наукой. . [7] Однако считается, что практика этноботаники имеет гораздо более раннее происхождение, в первом веке нашей эры, когда греческий врач по имени Педаний Диоскорид написал обширный ботанический текст, подробно описывающий медицинские и кулинарные свойства «более 600 средиземноморских растений», названных Де Материя Медика . [2] Историки отмечают, что Диоскорид часто писал о путешествиях по всей Римской империи, включая такие регионы, как « Греция , Крит , Египет и Петра », [8] и при этом получил существенные знания о местных растениях и их полезных свойствах. Европейские ботанические знания резко расширились после открытия Нового Света благодаря этноботанике. Это расширение знаний можно в первую очередь объяснить значительным притоком новых растений из Америки, включая такие культуры, как картофель, арахис, авокадо и помидоры. [9] Французский исследователь Жак Картье узнал о лекарстве от цинги (чай, приготовленный из хвои хвойного дерева, вероятно, ели ) у местного племени ирокезов . [10]
В средневековый период этноботанические исследования обычно были связаны с монашеством . Однако большая часть ботанических знаний хранилась в садах, таких как физические сады при больницах и религиозных зданиях. Его рассматривали с точки зрения практического использования в кулинарных и медицинских целях, а этнографический элемент не изучался так, как современный антрополог мог бы подойти к этноботанике сегодня. [11]
В 1732 году Карл Линней провел исследовательскую экспедицию в Скандинавию, расспрашивая саамов об их этнологическом использовании растений. [12]
В эпоху Просвещения наблюдался подъем экономических ботанических исследований. Александр фон Гумбольдт собирал данные из Нового Света, а путешествия Джеймса Кука привезли коллекции и информацию о растениях из южной части Тихого океана. [13] В это время были открыты крупные ботанические сады, например, Королевский ботанический сад в Кью в 1759 году. Директора садов посылали исследователей-садовников-ботаников для ухода за растениями и их сбора для пополнения своих коллекций.
Когда 18-й век стал 19-м, в этноботанике были предприняты экспедиции с более колониальными целями, чем с торгово-экономическими целями, такие как экспедиция Льюиса и Кларка , которые зафиксировали как растения, так и народы, сталкивавшиеся с их использованием. Эдвард Палмер собирал артефакты материальной культуры и ботанические образцы у жителей Североамериканского Запада ( Большой Бассейн ) и Мексики с 1860-х по 1890-е годы. Благодаря всем этим исследованиям была создана область «аборигенной ботаники» — изучение всех форм растительного мира, которые аборигенные народы используют для еды, лекарств, текстиля , украшений и многого другого. [14]
Первым человеком, изучавшим эмическую перспективу растительного мира, был немецкий врач, работавший в Сараево в конце XIX века: Леопольд Глюк. Его опубликованная работа о традиционном медицинском использовании растений сельскими жителями Боснии (1896 г.) должна считаться первой современной этноботанической работой. [15]
Другие ученые проанализировали использование растений с точки зрения коренного/местного населения в 20 веке: Матильда Кокс Стивенсон , Растения Зуни (1915); Фрэнк Кушинг , «Продукты Зуни» (1920); Keewaydinoquay Peschel , грибы Anishinaabe (1998), и командный подход Уилфреда Роббинса, Джона Пибоди Харрингтона и Барбары Фрейре-Марреко , растения Tewa pueblo (1916).
Вначале этноботанические образцы и исследования были не очень надежными, а иногда и бесполезными. Это связано с тем, что ботаники и антропологи не всегда сотрудничали в своей работе. Ботаники сосредоточились на выявлении видов и способах использования растений, а не на том, как растения вписываются в жизнь людей. С другой стороны, антропологи интересовались культурной ролью растений и поверхностно относились к другим научным аспектам. В начале 20 века ботаники и антропологи стали лучше сотрудничать, и начался сбор надежных и подробных междисциплинарных данных.
Начиная с 20-го века, в области этноботаники произошел переход от сбора необработанных данных к большей методологической и концептуальной переориентации. Это также начало академической этноботаники. Так называемым «отцом» этой дисциплины является Ричард Эванс Шультес , хотя на самом деле он не придумал термин «этноботаника». Сегодня область этноботаники требует разнообразных навыков: ботанической подготовки для идентификации и сохранения образцов растений; антропологическая подготовка для понимания культурных концепций восприятия растений; лингвистическая подготовка, по крайней мере достаточная для расшифровки местных терминов и понимания местной морфологии, синтаксиса и семантики.
Марк Плоткин , который учился в Гарвардском университете , Йельской школе лесного хозяйства и Университете Тафтса , написал ряд книг по этноботанике. Он завершил справочник для народа тирио в Суринаме с подробным описанием их лекарственных растений; Сказки ученика шамана (1994); «Ученик шамана», детская книга с Линн Черри (1998); и « В поисках медицины: в поисках секретов исцеления природы» (2000).
Плоткин дал интервью в 1998 году журналу South American Explorer , сразу после выхода «Сказок ученика шамана» и фильма IMAX «Амазония». В книге он заявил, что видит мудрость как в традиционных, так и в западных формах медицины:
Ни одна медицинская система не дает ответов на все вопросы: ни один шаман, с которым я работал, не имеет эквивалента вакцины против полиомиелита, и ни один дерматолог, у которого я был, не мог вылечить грибковую инфекцию так эффективно (и недорого), как некоторые из моих амазонских наставников. Это не должно быть между доктором и знахарем. Это должны быть лучшие аспекты всех медицинских систем ( аюрведы , траволечения , гомеопатии и т. д.), объединенные таким образом, чтобы сделать здравоохранение более эффективным и доступным для всех. [16]
Большая часть информации о традиционном использовании растений до сих пор сохранилась у племенных народов. [17] Но местные целители часто неохотно делятся своими знаниями с посторонними. Шультес фактически поступил в ученики к амазонскому шаману, что предполагает долгосрочные обязательства и искренние отношения. В книге «Ветер в крови: исцеление майя и китайская медицина» Гарсиа и др. приезжие иглотерапевты могли получить доступ к уровням медицины майя, недоступным антропологам, потому что им было чем поделиться взамен. Священник-медик чероки Дэвид Уинстон описывает, как его дядя изобретал чепуху, чтобы удовлетворить приезжих антропологов. [18]
Другой ученый, Джеймс В. Херрик, который учился у этнолога Уильяма Н. Фентона , в своей работе «Медицинская этноботаника ирокезов» (1995) вместе с Дином Р. Сноу (редактор), профессором антропологии в Пенсильванском университете, объясняет, что понимание лекарственных трав у традиционных ирокезов культуры коренится в сильной и древней системе космологических верований. [19] Их работа дает представление и концепции болезней и дисбалансов, которые могут проявляться в физических формах, от доброкачественных заболеваний до серьезных заболеваний. Он также включает в себя большую подборку полевых работ Херрика от многочисленных авторитетов ирокезов, включающую более 450 названий, способов применения и препаратов растений от различных заболеваний. Традиционные врачи-ирокезы имели (и имеют) сложный взгляд на растительный мир, который разительно контрастирует с взглядами современной медицинской науки. [20]
Исследователь Кассандра Куэйв из Университета Эмори использовала этноботанику для решения проблем, возникающих из-за устойчивости к антибиотикам. Квейв отмечает, что преимущество медицинской этноботаники перед западной медициной заключается в разнице в механизмах. Например, экстракт ежевики вяза концентрируется на предотвращении сотрудничества бактерий, а не на их прямом уничтожении. [21]
В этноботанике произошло множество случаев гендерной предвзятости , что создает риск получения ошибочных выводов. Антропологи часто консультируются преимущественно с мужчинами. В Лас-Павасе, небольшом фермерском сообществе в Панаме, антропологи сделали выводы об использовании растений всем сообществом на основе бесед и уроков, проведенных преимущественно с мужчинами. Они проконсультировались с 40 семьями, но женщины редко участвовали в интервью и никогда не присоединялись к ним на местах. Из-за разделения труда знания о дикорастущих растениях, используемых в продуктах питания, лекарствах и волокнах, среди прочего, были исключены из общей картины, что привело к искаженному представлению о том, какие растения действительно важны для них. [22] [23]
Этноботаники также предположили, что владение ресурсом означает знакомство с этим ресурсом. В некоторых обществах женщины лишены права владеть землей, хотя они сами ее обрабатывают. Неточные данные могут быть получены при опросе только владельцев. [24]
Другие проблемы включают этические проблемы взаимодействия с коренным населением , а Международное общество этнобиологии создало этический кодекс, которым будут руководствоваться исследователи. [25]
СМИ, связанные с этноботаникой, на Викискладе?