Крекеры Флориды были британскими первопроходцами-поселенцами колониальной эпохи на территории нынешнего американского штата Флорида ; этот термин также применяется к их потомкам, до настоящего времени, и их субкультуре среди белых южан . Первые крекеры прибыли в 1763 году после того, как Испания продала Флориду Великобритании после победы последней над Францией в Семилетней войне , [1] хотя большая часть традиционной народной культуры крекеров Флориды восходит к 19 веку.
Термин cracker использовался в елизаветинскую эпоху для описания хвастунов и болтунов. Первоначальный корень этого слова — среднеанглийское crack , означающее «развлекательный разговор» (которое сохранилось как глагол, например, «отпускать шутки»); существительное в гэльском написании craic также сохраняет хождение в Ирландии и в некоторой степени в Шотландии и Северной Англии в значении «веселья» или «развлечения», особенно в групповой обстановке. Cracker задокументирован в пьесе Уильяма Шекспира « Король Джон» , действие II, сцена I (1595): «Что это за cracker, что оглушает наши уши / Этим обилием лишнего дыхания?»
К 1760-м годам правящие классы, как в Британии, так и в американских колониях , стали применять термин «крекер» к шотландско-ирландским , шотландским и англо-американским поселенцам отдаленных южных районов, как отмечено в письме графу Дартмуту : «Я должен объяснить вашей светлости, что подразумевается под «крекерами»; это название они получили за то, что были большими хвастунами ; это беззаконная шайка негодяев на границах Вирджинии, Мэриленда, Каролин и Джорджии, которые часто меняют места своего жительства » . [2]
Позже это слово стало ассоциироваться со скотоводами Джорджии и Флориды, [3] многие из которых были потомками тех ранних колонистов, которые мигрировали на юг. Народная этимология предполагает, что название cracker вместо этого происходит от щелчка кнутов погонщиков скота. [4]
Во Флориде тех, кто владеет или работает со скотом, традиционно называли скотоводами . В конце 1800-х годов их часто называли охотниками на коров или охотниками на коров , имея в виду поиск скота, разбросанного по лесистым пастбищам во время облав. Иногда термины «ковбой» и «взломщик» использовались взаимозаменяемо из-за сходства в их народной культуре. Однако западный термин «ковбой» , который часто используется для тех, кто работает со скотом, не является общепринятым во Флориде, как «ковбой» или «охотник на коров» . [5]
Флоридский «охотник на коров» или «ковбой-крекер» XIX и начала XX веков отличался от испанского вакеро и западного ковбоя . Основными инструментами скотоводов Флориды были собаки и кнуты для выпаса или захвата скота, а также использование лассо . Флоридский скот и лошади были меньше западных пород. Флоридский скот-крекер , также известный как «местная» или «кустарниковая» корова, в среднем весил около 600 фунтов (270 кг) и имел большие рога и большие ноги. [6] [ нерабочая ссылка ]
Среди некоторых флоридцев этот термин используется как гордое или шутливое самоописание. С момента огромного притока новых жителей во Флориду в конце 20-го и начале 21-го веков из северных частей Соединенных Штатов и из Латинской Америки термин Florida cracker неофициально используется некоторыми флоридцами, чтобы указать, что их семьи живут в штате на протяжении многих поколений. Считается источником гордости быть потомком «пограничных людей, которые не просто жили, но и процветали во времена до кондиционеров, репеллентов от комаров и экранов», по словам историка Флориды Даны Сент-Клер. [7]
С конца 20 века ежегодно осенью в парке Homeland Heritage Park в городе Хоумленд, штат Флорида , проводится Фестиваль рассказов о крекере . В 2013 году фестивалю исполнилось 25 лет. В Фестивале рассказов о крекере принимают участие многие рассказчики со всей Флориды, которые приезжают, чтобы поделиться своими историями с посетителями. Большинство посетителей, которые посещают это мероприятие, — студенты, [8] поскольку рассказывание историй является частью образовательной программы Флориды. На фестивале также представлены местные ремесла и произведения искусства, продавцы еды, конкурс по щелчку кнута [9] и реконструкция жизни в усадьбе 19 века в стиле живой истории . [8]