Фаянс — это глазурованная или неглазурованная нестеклянная керамика [2], которая обычно обжигается при температуре ниже 1200 °C (2190 °F). [3] Базовая фаянсовая посуда, часто называемая терракотой , впитывает жидкости, такие как вода. Однако фаянс можно сделать непроницаемым для жидкостей, покрыв его керамической глазурью , и такой процесс используется для большинства современных домашних глиняных изделий. Основными другими важными типами керамики являются фарфор , костяной фарфор и керамическая посуда , все они обжигаются при достаточно высоких температурах для стеклования. Конечные области применения включают столовую посуду и декоративные изделия , такие как статуэтки .
Фаянс включает в себя «большинство строительных кирпичей, почти всю европейскую керамику до семнадцатого века, большую часть изделий Египта, Персии и Ближнего Востока; греческую, римскую и средиземноморскую, а также некоторую китайскую; и тонкую фаянсовую посуду, которая составляет большую часть нашей столовой посуды сегодня» («сегодня» означает 1962 год). [4] Обожженная в яме глиняная посуда датируется еще 29 000–25 000 годами до нашей эры, [5] [6] и на протяжении тысячелетий производилась только глиняная керамика, а керамическая посуда постепенно развивалась около 5000 лет назад, но затем, по-видимому, исчезла на несколько тысяч лет. За пределами Восточной Азии фарфор производился в любом масштабе только с 18 века нашей эры, и то изначально как дорогая роскошь.
После обжига глиняная посуда становится непрозрачной и нестеклянной, [7] мягкой и ее можно поцарапать ножом. [4] В Объединенной номенклатуре Европейского союза она описывается как изготовленная из отборных глин, иногда смешанных с полевыми шпатами и различным количеством других минералов, и белая или светлоокрашенная (то есть слегка сероватая, кремовая или цвета слоновой кости). [7]
Как правило, необожженные глиняные изделия обладают большей пластичностью , чем большинство изделий из белой керамики [8] , и поэтому их легче формовать с помощью пресса RAM , роликовой головки или гончарного круга, чем костяной фарфор или фарфор. [9] [10]
Из-за своей пористости обожженная фаянсовая посуда, водопоглощающая 5-8%, должна быть покрыта глазурью, чтобы быть водонепроницаемой. [11] Фаянс имеет меньшую механическую прочность, чем костяной фарфор, фарфор или керамогранит, и поэтому изделия обычно изготавливаются с более толстым поперечным сечением, хотя они все равно легче скалываются. [9]
Терракотовая глиняная посуда более тёмного цвета , обычно оранжевого или красного из-за сравнительно высокого содержания оксидов железа , широко используется для изготовления цветочных горшков, плитки и некоторых декоративных и печных изделий. [4]
Материалы
Составы глиняных изделий значительно различаются и включают как подготовленные, так и «как выкопанные»; первый тип является доминирующим для студий и промышленности. Общая формула состава для современного глиняного изделия — 25% каолина , 25% комовой глины , 35% кварца и 15% полевого шпата . [9] [12]
Формирование
Стрельба
Фаянс можно производить при температуре обжига всего 600 °C (1112 °F), а многие виды глины не будут успешно обжигаться при температуре выше 1000 °C (1830 °F). Большая часть исторической керамики обжигалась при температуре около 800 °C (1470 °F), что дает большую погрешность, когда не было точного способа измерения температуры, и очень изменчивые условия внутри печи.
Современная глиняная посуда может быть бисквитной (или «бисквитной») [13] [14] обожженной при температуре от 1000 до 1150 °C (от 1830 до 2100 °F) и глянцевой [15] (или «глазурованной») [4] [16] при температуре от 950 до 1050 °C (от 1740 до 1920 °F). Некоторые гончары-студии следуют обратной практике, с низкотемпературным бисквитным обжигом и высокотемпературным глянцевым обжигом. Окислительные атмосферы являются наиболее распространенными.
После обжига большинство глиняных изделий окрашиваются в белый, темно-желтый или красный цвет. Для глиняных изделий с высоким содержанием железа обжиг при сравнительно низкой температуре в окислительной атмосфере приводит к красному цвету, в то время как более высокие температуры в восстановительной атмосфере приводят к более темным цветам, включая черный. Более высокие температуры обжига могут привести к вздутию глиняных изделий .
Несмотря на то, что наиболее ценимые виды керамики часто переключаются на глиняную посуду и фарфор, поскольку они были разработаны определенной культурой, существует много художественно важных типов глиняной посуды. Вся древнегреческая и древнеримская керамика является глиняной, как и испано-мавританская посуда позднего Средневековья, которая развилась в оловянную глазурованную керамику или фаянсовые традиции в нескольких частях Европы, в основном это расписная майолика итальянского Возрождения и голландский делфтский фарфор . С белой глазурью они могли имитировать фарфор как из Восточной Азии , так и из Европы.
Среди самых сложных глиняных изделий, когда-либо созданных, можно отметить глазурованную керамику Исянь Лохань в натуральную величину эпохи династии Ляо (907–1125), керамику Сен-Поршер середины XVI века, очевидно, изготовленную для французского двора, и майоликовые павлины в натуральную величину работы Минтона 1860-х годов.
В XVIII веке, особенно в английской керамике Стаффордшира , технические усовершенствования позволили производить очень тонкие изделия, такие как кремовая посуда Веджвуда , которая со значительным успехом конкурировала с фарфором, как показал его огромный кремовый сервиз «Лягушка » для Екатерины Великой . Изобретение процессов переводной печати сделало богато украшенные изделия достаточно дешевыми для гораздо более широких слоев населения в Европе.
В Китае глазурованные изделия саньцай представляли собой глиняную посуду, покрытую свинцовой глазурью , и, как и везде, терракота оставалась важной для скульптуры. Этруски делали из нее большие скульптуры, такие как статуи, тогда как римляне использовали ее в основном для статуэток и рельефов Кампана . Китайские расписные или надгробные фигурки династии Тан были глиняными, как и более поздняя глазурованная керамика Исянь лохань. После того, как керамическая статуэтка была возрождена в европейском фарфоре, последовали глиняные фигурки, такие как популярные английские стаффордширские фигурки .
Другие типы глиняной посуды или другие примеры включают: