Кумароил-кофермент А — это тиоэфир кофермента А и кумаровой кислоты . Кумароил-кофермент А — это центральный промежуточный продукт в биосинтезе множества природных продуктов, содержащихся в растениях. К этим продуктам относятся лигнолы (предшественники лигнина и лигноцеллюлозы ), флавоноиды , изофлавоноиды , кумарины , ауроны , стильбены , катехин и другие фенилпропаноиды . [1]
Он образуется в природе из фенилаланина , который преобразуется PAL в трансциннамат . Трансциннамат гидроксилируется трансциннамат 4-монооксигеназой с образованием 4-гидроксициннамата (т.е. кумарата). Кумарат конденсируется с коферментом-А в присутствии 4-кумарата-КоА-лигазы :
