Absolute Taste — британская кейтеринговая компания со штаб-квартирой в Бистере. Гэри Кеннерли — ее управляющий директор. [1] Годовой оборот компании в 2008 году составил 20 миллионов фунтов стерлингов. Она реализовала проекты с Gordon Ramsay Holdings (GRH) , McLaren Group и парком частных самолетов. Он управляет пятью кафе и ресторанами и обслуживает частные вечеринки. [2] Самым известным местом проведения Absolute Taste является Технологический центр McLaren .
Группа Absolute Taste была основана в 1997 году Роном Деннисом и Линди Реддинг. Реддинг только что окончил Tante Marie с дипломом и представил Деннису трехстраничное бизнес-предложение по открытию кейтеринговой компании . Деннису принадлежало 55% акций. [2] Первоначально сосредоточившись на предоставлении гостеприимства VIP-гостям McLaren Racing по всему миру, а также сотрудникам штаб-квартиры McLaren, компания выросла и разработала отдельную идентичность.
Компания Absolute Taste организовала кейтеринг на вечеринке в честь проводов чемпионата мира по футболу 2006 года Дэвида Бекхэма и Виктории Бекхэм на основе меню Гордона Рамзи . [3]
Компания Absolute Taste обслуживала празднование 90-летия Нельсона Манделы [1] и свадьбу футболиста «Челси» Джона Терри . [4]
В 2003 году была основана компания Absolute Taste Inflight. Это круглосуточная и 365-дневная служба обслуживания частных самолетов. Оно началось по предложению некоторых сотрудников McLaren и проверялось в течение года на собственном самолете акционера. Шесть фургонов теперь доставляют заранее приготовленные изысканные блюда в аэропорты по всему югу Англии. [2]
Десятилетний юбилей компании пришелся на 2008 год, когда она объявила о партнерстве с Gordon Ramsay Holdings . «Гордон Рамзи от Absolute Taste» — это полностью индивидуальная услуга, в рамках которой Absolute Taste работает с Гордоном и его командой над производством еды из его ресторанов для выездных мероприятий. Рамзи и Реддинг ранее встречались в Aubergine, ресторане Рамзи, когда кондитер оставил прозрачную бумагу на шоколадной помадке Реддинга, и Рамзи извинился перед ней. Они снова встретились на мероприятии McLaren F1, когда Рамзи был гостем McLaren. [5]
Absolute Taste была приобретена One Event Management в декабре 2016 года .
Absolute Taste управляет тремя кафе. Кафе Design и кафе Dome расположены в Центре дизайна Челси-Харбор . ДетоксРетоксикация в Харви Николсе . В аэропорту Фарнборо также есть кафе Apron . В настоящее время Absolute Taste управляет 13 ресторанами, расположенными в основном на юге Англии .
После новостей о том, что компания One Event Management приобрела компанию по организации общественного питания и гостиничного бизнеса Absolute Taste у McLaren Technology Group...