stringtranslate.com

Разграничение высшего качества

Vin délimité de qualité supérieure ( французское произношение: [vɛ̃ delimite kalite sypeʁjœʁ] , «разграниченное вино высшего качества»), обычно сокращенно VDQS , была второй высшей категорией французского вина , ниже appellation d'origine contrôlée (AOC) по рангу, но выше vin de pays (вино страны). [1] VDQS иногда писалось как AOVDQS, где AO обозначало appellation d'origine . [2] Вина VDQS подпадали под ограничения по урожайности и сорту винограда, среди прочего.

Было относительно немного вин VDQS, поскольку они обычно переходили в статус AOC через несколько лет. Таким образом, VDQS представляли небольшую часть от общего объема производства французских вин. [1] В 2005 году вина VDQS составили 0,9% от объема, что составляет 409 472 гектолитров производства. [3] 42,3% вин VDQS, произведенных в том году, были белыми, а оставшиеся 57,7% были либо красными, либо розовыми.

Категория VDQS была полностью ликвидирована в 2011 году [4], а оставшиеся вина VDQS либо перешли в статус AOC, либо в статус защищенного географического указания , регулируемого ЕС (фр.dication géographique protégée). [5] [6]

История

Категория VDQS была создана в 1949 году, чтобы заполнить пробел между категориями Vin de pays (VdP) и AOC, наиболее престижными с соответствующими высокими требованиями. Обычно VDQS была ступенькой к полному статусу AOC и в отличие от VdP охватывала местные, а не региональные области.

Когда Алжир был еще французской колонией, ряду алжирских вин был предоставлен статус VDQS. На момент обретения Алжиром независимости в 1962 году их было 12. [7]

Частота создания новых VDQS менялась с годами. В период с 1984 по 1994 год не было добавлено ни одного нового VDQS. [2]

В результате продолжающегося кризиса во французской винодельческой промышленности Бернару Помелю было поручено внести предложения о том, как исправить ситуацию. Так называемый доклад Помеля , представленный французскому министру сельского хозяйства 23 марта 2006 года, среди прочего предлагал упрощение французской системы классификации вин. Это включало исключение категории VDQS. [8] После политических обсуждений, которые несколько задержали первоначальные сроки реформы, французский парламент в декабре 2007 года внес предложение в закон. Последние вина, маркированные VDQS, были винами урожая 2010 года, и к 31 декабря 2011 года VDQS был полностью исключен из системы классификации. [9] Существующие области VDQS до этого времени должны были либо получить полный статус AOC, либо стать vins de pays . Последняя сама была заменена классификацией защищенного географического указания (PGI) (во Франции, как правило, в ее французской форме: indicator géographique protégée ). [4] [5] [6] Почти все районы VDQS решили получить статус AOC, инициировав соответствующие процедуры с 2008 по 2009 год. [ необходима ссылка ]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab Вина Франции: Понимание категорий французских вин, дата обращения 13 мая 2008 г.
  2. ^ ab Jancis Robinson , ред. (2006). "VDQS". Oxford Companion to Wine (третье изд.). Оксфорд: Oxford University Press. стр. 728. ISBN 0-19-860990-6.
  3. ^ Статистика INAO по площади виноградников и объемам производства за кампанию 2005-2006 гг. [ постоянная неработающая ссылка ] , доступ 26 мая 2008 г.
  4. ^ ab BK Wine 29 января 2008 г.: VDQS исчезнет
  5. ↑ ab Ривест, Вероника (29 сентября 2016 г.). «Наименование, показатель качества?». Ла Пресс (на французском языке) . Проверено 3 апреля 2021 г.
  6. ^ ab Кевани, Софи (30 мая 2008 г.). "Французское правительство представляет радикальные изменения в винном секторе". Decanter.com . Получено 11 ноября 2010 г. .
  7. ^ Jancis Robinson , ред. (2006). «Алжир». Oxford Companion to Wine (третье изд.). Оксфорд: Oxford University Press. стр. 11–12. ISBN 0-19-860990-6.
  8. ^ Французский винный кризис: отчет Pomel [ постоянная мертвая ссылка ] Wine Business Insider, 4 апреля 2006 г., стр. 6-7
  9. ^ Окончание VDQS отложено. Архивировано 24 июля 2011 г. в службе новостей Wayback Machine Truewines.