BBC Food — подразделение BBC , контролирующее веб-сайт с рецептами, часть BBC Online , онлайн- канала потокового вещания и бывшего международного коммерческого телеканала, посвященного еде.
BBC Food — общественный сайт, публикующий рецепты из программ BBC.
Веб-сайт BBC Food работает с 2000 года и является частью BBC Learning . Большинство рецептов сайта представлены в телевизионных программах, но сайт также заказывает оригинальные рецепты для сопровождения общественных кампаний по обучению и поощрению людей готовить.
BBC Food публикует рецепты, которые будут полезны максимально широкой аудитории, и воздерживается от публикации рецептов, которые явно требуют наличия ресторанного кухонного оборудования или навыков профессионального повара.
BBC Food не имеет отношения к ежемесячному журналу и медиа-бренду BBC Good Food , который был приобретен компанией Immediate Media Company в 2018 году. [1]
BBC Food также было названием международного коммерческого телевизионного канала BBC, посвященного исключительно еде, пока его не заменил на телевизионных рынках, где он транслировался, канал BBC Lifestyle . Канал принадлежал и управлялся BBC Worldwide , коммерческим подразделением BBC.
Канал был запущен в июне 2002 года и был доступен в Южной Африке и некоторых частях Скандинавии . Хотя большая часть программ была с BBC, показанных на других каналах в других местах, в расписание был включен и другой контент от других провайдеров.
Среди известных шеф-поваров, которые появлялись на канале со своими программами, были:
Аналогичный сервис, действовавший в Соединенном Королевстве и Ирландии под названием Good Food , принадлежал Discovery, Inc. Он закрылся 12 сентября 2019 года после слияния своих программ с Food Network .
Канал BBC Food был закрыт в Африке в сентябре 2008 года, а в Скандинавии — в декабре 2008 года. Канал был заменен новым каналом BBC Lifestyle .
Бесплатный потоковый сервис под названием BBC Food был запущен в Соединенных Штатах через Pluto TV в 2021 году. [2]