Ямайский бренд рома
Blackwell Rum (продаваемый как Blackwell Black Gold Rum ) — ямайская марка рома , производимая компанией J. Wray & Nephew Ltd.
История компании
Компания была основана основателем Island Records Крисом Блэквеллом и рекламным директором и предпринимателем Ричардом Киршенбаумом в 2008 году. Сын Блэквелла, Крис Блэквелл-младший, также принимает активное участие в предприятии. [1] Ром перегоняется и смешивается компанией J.Wray and Nephew и распространяется по всему Карибскому региону и на других рынках, включая Северную Америку и Соединенное Королевство . [2]
Рецепт и процесс дистилляции
Смесь, разработанная Блэквеллом и мастером купажа Джой Спенс, основана на традиционном рецепте тех времен, когда семья матери Блэквелла, Линдо , владела J. Wray and Nephew и поместьем Appleton Estate. [1]
Blackwell Rum производится из ямайского сахарного тростника , воды и дрожжей , чтобы получить смесь между традиционным «тяжелым» горшком и более легким ромом из колонны. После дистилляции он выдерживается в бочках из американского дуба для усиления насыщенности. [3] [4]
Награды и признание
- Финалист с результатом 92/100 – Ultimate Spirits Challenge 2012 [5]
- Золотая медаль, 94/100 – Институт тестирования напитков 2012 [6]
- International Spirits Challenge 2012 — Серебряная медаль за дизайн; Бронзовая медаль за дегустацию [7]
- Золотая медаль – Global Rum Masters 2015 [8]
- Золотая медаль Золотой/Темный ром – Festival Rum Bahamas [9]
В популярной культуре
Blackwell Rum появился в американском комедийном сериале 2012 года «Управление гневом» . [10] Он также был показан в фильме о Джеймсе Бонде 2021 года « Не время умирать» и в реалити-шоу « 007: Дорога к миллиону» . [11] [12]
Ссылки
- ^ ab "Rum Journal: Jamaica's Blackwell Rum". Caribjournal.com . 13 июля 2012 г. Получено 3 мая 2013 г.
- ↑ Эдвард Хелмор (8 мая 2012 г.). «Крис Блэквелл: изначальный трастафарианец». Daily Telegraph . Получено 3 мая 2013 г.
- "Mangrove будет распространять ром Blackwell". Harpers . 12 марта 2013 г. Архивировано из оригинала 5 мая 2013 г. Получено 3 мая 2013 г.
- "Blackwell выходит на рынок США". Rum Connection . Получено 3 мая 2013 г. - ^ "Blackwell Rum: черное золото Ямайки | Société Perrier". Societeperrier.com . 17 октября 2012 г. Архивировано из оригинала 30 июня 2013 г. Получено 3 мая 2013 г.
- ^ Кейл, Лори. «Worldwise: Любимые вещи Криса Блэквелла, члена Зала славы рок-н-ролла». Barron's .
- ^ "Ultimate Beverage Challenge — Сертификаты на крепкие напитки 2012 года". Ultimate-beverage.com . Архивировано из оригинала 30 июня 2013 года . Получено 3 мая 2013 года .
- ^ Beverage Testing Institute, [email protected]. "Обзор спиртных напитков Blackwell Fine Jamaican Rum $30". Tastings.com . Архивировано из оригинала 24 марта 2013 г. Получено 3 мая 2013 г.
- ^ "International Spirits Challenge". International Spirits Challenge . Получено 3 мая 2013 г.
- ^ "The Spirit Business". The Spirit Business . Получено 3 ноября 2015 г. .
- ^ "The Rum Connection". The Rum Connection . Получено 2015-03-11 .
- ^ «Узнайте больше о Крисе Блэквелле, Island Records и многом другом!». Pinterest.com . Получено 3 мая 2013 г.
- ^ "Однажды он исследовал пляжи Ямайки для "Доктора Ноу". Теперь его ром 007 появится в "Не время умирать". Esquire . 2020-11-20 . Получено 06.04.2024 .
- ^ "ВСТУПАЙТЕ НА ПУТЬ ШПИОНА – Обзор новой увлекательной серии комиксов о Бонде, 007 – ПУТЬ К МИЛЛИОНУ – МАРК О'КОННЕЛЛ" . Получено 06.04.2024 .
Внешние ссылки
- Сайт Blackwell Rum
- Обзор и интервью с Крисом Блэквеллом о The Floating Rum Shack
- Дегустационные заметки Diffords Guide