Maple Leaf Foods Inc. — канадская многонациональная компания по производству мясных и пищевых продуктов в потребительской упаковке . Ее головной офис находится в Миссиссоге , Онтарио .
.jpg/1280px-St._Clair_and_Yonge_(2453294430).jpg)
Maple Leaf Foods возникла в результате слияния Canada Packers и Maple Leaf Mills в 1991 году.
Canada Packers была основана в 1927 году в результате слияния нескольких крупных мясокомбинатов Торонто , наиболее заметной из которых была William Davies Company , и сразу же стала крупнейшим в Канаде производителем продуктов питания , и этот титул она сохраняла в течение следующих шестидесяти лет. Уже в 1930-х годах она использовала торговую марку Maple Leaf вместе с Klik и Kam для своих свиных продуктов, ее основной бизнес, с его масштабными операциями по переработке свиней для экспорта в Соединенное Королевство, помог Торонто получить свое прозвище «Хогтаун». Переместившись в западную Канаду, она стала крупнейшим в Канаде бойней говядины. В 1944 году она также вошла в кожевенную промышленность с приобретением Beardmore & Co. [ 4]
Canada Packers диверсифицировала производство других продуктов питания, включая мороженое, сыр, консервированные и замороженные фрукты и овощи, к 1950 году продававшиеся под брендом York . В 1975 году компания была включена в список 14-го по величине бизнеса в Канаде. [5]
В 1980-х годах Canada Packers начала страдать. Она закрыла некоторые предприятия, включая кожевенный завод. Она вышла на другие рынки, приобретя такие известные бренды, как арахисовое масло Squirrel и сыр Black Diamond .
Maple Leaf Mills была создана в 1961 году путем слияния Maple Leaf Milling Company Limited, Toronto Elevators Limited и Purity Flour Mills Limited. Ее истоки можно проследить более чем на 170 лет назад от Grantham Mills, построенной в 1836 году в Сент-Катаринсе , Онтарио. [6]
В 1989 году семья Маклин, которая доминировала в Canada Packers с момента ее основания, объявила о своем намерении продать свою долю в компании. Контрольный пакет акций перешел в 1990 году к British Hillsdown Holdings , которая уже владела Maple Leaf Mills, через сложную сделку, в которой Canada Packers приобрела Maple Leaf Mills в обмен на свои собственные акции. [7] В 1991 году объединенная компания была переименована в Maple Leaf Foods . [8] Таким образом, фирма включала в себя большое хлебное подразделение, наиболее известное по бренду Dempster's. В ходе реструктуризации, проводимой Дэвидом Ньютоном в качестве генерального директора и Льюисом Роузом в качестве финансового директора, она продала или закрыла большинство своих скотобоен . Эти меры оказались успешными, и компания вернулась к прибыльности.
После успешного возрождения Maple Leaf Foods была куплена Уоллесом Маккейном , бывшим со-генеральным директором McCain Foods , которого в 1995 году выгнал его брат и совладелец Харрисон Маккейн , вместе с пенсионным планом учителей Онтарио . В 2002 году компания приобрела базирующуюся в Сан-Франциско компанию Grace Baking Company. [9] В 2003 году компания приобрела конкурирующую компанию по упаковке мяса Schneider Foods (основанную Джоном Метцем Шнайдером в 1890 году в Берлине, ныне Китченер, Онтарио ). Компания также является одним из крупнейших агробизнесов Канады , владея птицеводческими и свиноводческими фермами по всей стране. Главная бойня находится в Брэндоне, Манитоба .
В результате серии продаж, кульминацией которых стала продажа хлебопекарного подразделения ( Canada Bread Company) в 2014 году, [10] Maple Leaf сегодня производит и продает только свежее и упакованное мясо, а также продукты на основе растительного белка посредством приобретения Lightlife и Field Roast. [6]
В конце 2018 года компания объявила, что старые заводы в Сент-Мэрис, Брамптоне и Торонто (Онтарио, Канада) будут закрыты в последующие годы, но что новый птицеводческий завод будет построен в Лондоне . Стоимость объекта площадью 60 000 квадратных метров оценивалась в более чем 600 миллионов долларов, частично профинансированных правительством Онтарио в размере 34,5 миллионов долларов и федеральным правительством в размере 28 миллионов долларов. Закрытие было необходимо, поскольку соответствующим заводам было «от 50 до 60 лет, и их рост был серьезно ограничен из-за местоположения, площади или инфраструктуры, и они приближались к концу своей производственной мощности», по словам тогдашнего генерального директора Майкла Маккейна. По состоянию на ноябрь 2018 года в компании работало более 11 000 человек по всей Канаде, и она продавала свою продукцию на более чем 20 мировых рынках. [11]
В январе 2020 года генеральный директор Майкл Маккейн привлек внимание СМИ, раскритиковав «нарцисса из Вашингтона» [12] в отношении событий, предшествовавших сбитию рейса 752 авиакомпании «Международные авиалинии Украины» Ираном , в серии твитов с аккаунта компании в Twitter. [13] Маккейн, которого СМИ отметили как «образец для подражания в управлении кризисами» [ 14], был восхвален некоторыми за его «гуманность» [15] и подвергнут критике другими за то, что он подменил главенство акционеров , поскольку ответные призывы к бойкоту компании повлияли на цены акций. [12]
В феврале 2021 года компания признала в отчете руководства, что она стала объектом «продолжающегося расследования Бюро по конкуренции в отношении канадской хлебопекарной промышленности, включая предполагаемые ценовые сговоры и связанные с ними вопросы раскрытия информации о ценных бумагах». Компания также отметила в отчете руководства, что «неблагоприятное разрешение этих или других юридических вопросов может оказать существенное неблагоприятное влияние на Компанию, ее финансовое положение и репутацию». [16] В 2021 году компания была названа вместе с бывшей дочерней компанией Canada Bread и ее нынешней материнской компанией Grupo Bimbo и другими в качестве ответчиков в коллективном иске о ценовом сговоре на хлеб. [17]
В мае 2022 года Майкл Маккейн объявил, что станет исполнительным председателем и передаст обязанности генерального директора Кертису Фрэнку к годовому собранию 2023 года. [18] 11 мая 2023 года Кертис Фрэнк был назначен генеральным директором.
В Саскатуне , провинция Саскачеван , находится штаб-квартира компании Mitchell's Gourmet Foods, ранее известной как Intercontinental Packers, которая производит линейку продукции «Olympic Fine Meats» и является одним из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Канады, на котором работают более 1400 жителей Саскачеван.
Первоначально основанная в Саскатуне в 1940 году Фредом Менделем как Intercontinental Packers, компания сосредоточилась на консервированных мясных продуктах, продаваемых в США, и беконе для Великобритании в военные годы. В 1998 году семейный бизнес изменил свое название на Mitchell's Gourmet Foods.
В 1999 году был сформирован альянс с Schneider Corporation, и в конечном итоге бизнес был продан Schneider 12 ноября 2002 года. 25 сентября 2003 года Schneider была приобретена Maple Leaf Foods. Mitchell продолжает работать как независимая операционная компания Schneider Foods. Однако 12 октября 2006 года Maple Leaf Foods, владельцы Mitchell's, объявили, что закроют свой главный завод в Саскатуне в течение следующих трех лет. [19] Часть развязки Circle Drive - 11th Street теперь занимает часть земли.
1 марта 2007 года Maple Leaf Foods объявила о прекращении работы отделов разделки/убоя на своей бойне в Саскатуне. Последним днем работы было 1 июня 2009 года.
В апреле 2019 года компания объявила о намерении расширить производство продуктов, являющихся альтернативой мясу. План включал покупку перерабатывающего завода площадью 230 000 кв. футов в Шелбивилле, штат Индиана . По словам компании, после завершения строительства в конце 2020 года этот объект станет крупнейшим в своем роде в Северной Америке. Maple Leaf уже продавала постные продукты, такие как бургеры и сосиски, под своим брендом LightLife , разработанные так, чтобы максимально напоминать мясо по внешнему виду и вкусу. Продукты на растительной основе производились на ее растительном подразделении Greenleaf Foods SPC в Чикаго, на заводе LightLife в Массачусетсе и на заводе Field Roast's в Сиэтле. Расположение нового завода было логичным, поскольку «более 95 процентов бизнеса LightLife и Field Roast сегодня находится в Соединенных Штатах», по данным компании. [20] В январе 2021 года Maple Leaf объявила, что вместо этого купит существующий завод в Индианаполисе. [21]
В августе 2008 года, вскоре после закрытия завода, компания Maple Leaf Foods объявила об отзыве нескольких продуктов, который позднее распространился на продукцию Maple Leaf, Schneiders, McDonald's и других компаний.
Хотя это пока не ясно, вспышка листериоза унесет жизни 22 человек и затронет еще 35. [22]
По данным National Post , отзыв состоялся 24 августа 2008 года и включал все вяленое мясо, произведенное на зараженном заводе в Торонто. [23] К 25 августа вспышка унесла жизни пяти человек и вызвала заболевания десятков. [23] Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов выпустило публичное предупреждение против употребления нескольких продуктов Maple Leaf из-за возможного заражения Listeria monocytogenes . [24] Генеральный директор Майкл Маккейн выразил соболезнования пострадавшим от вспышки. [25]
В тот же день Агентство общественного здравоохранения Канады объявило, что в четырех провинциях подтвержден 21 случай вспышки листериоза. [ требуется цитата ] Три смерти в Онтарио были официально связаны со смертельным штаммом пищевой бактерии листерии, а четвертая смерть на острове Ванкувер также была приписана этому штамму. [ требуется цитата ] Агентство общественного здравоохранения также заявило, что еще 30 предполагаемых случаев продолжают расследоваться. [26]
27 августа 2008 года The Globe and Mail сообщила об утечке документа кабинета министров Консервативной партии , в котором излагались планы Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов по предоставлению пищевой промышленности большей роли в процессе инспекции. Однако некоторые из планов были реализованы еще 31 марта 2008 года, по словам менеджера CFIA и представителя профсоюза, представляющего федеральных инспекторов. [27]
На заводе Maple Leaf, где произошла вспышка листериоза , один федеральный инспектор был низведен до аудита документации компании и должен был иметь дело с несколькими другими заводами, заявили менеджер и представитель профсоюза, что противоречит впечатлению, которое чиновники оставили на прошлой неделе, что на месте находятся штатные наблюдатели. Согласно новой системе, федеральные инспекторы проводят выборочные испытания продукции только три или четыре раза в год на любом заводе, а упаковщики мяса обязаны проверять каждый тип продукта только один раз в месяц. Согласно старой системе, инспекторы имели более практическую роль на заводе, проводили больше испытаний самостоятельно и имели больше свободы для расследования, сказал бывший инспектор CFIA. [27]
Премьер-министр Стивен Харпер отверг любые предположения о том, что федеральное правительство делает недостаточно. Изменения, внесенные консервативным правительством, стали предметом жарких споров, поскольку ученые и оппозиция выразили обеспокоенность по поводу немногих деталей, которые появились на данный момент. В бюджете 2008 года указывалось, что CFIA было предложено найти экономию для оплаты новых программ. В просочившемся документе указывалось, что экономия будет найдена за счет передачи некоторых обязанностей по инспекции мяса промышленности. [27]
С 2008 года произошло:
4 августа 2009 года, примерно через год после отзыва в 2008 году продукции Maple Leaf Foods из-за заражения листериозом, был отозван еще один экземпляр продукции Wiener. [29] Бренды Hygrade, Shopsy's и Maple Leaf на заводе в Гамильтоне, Онтарио, были затронуты из-за вероятности того, что они могли содержать следы Listeria monocytogenes . Случаев листериоза, связанных с этим отзывом, не подтверждено. [ необходима цитата ]
В 1996 году Maple Leaf Bakery UK была основана в Ротереме как специализированная пекарня, дочерняя компания Canada Bread, которая в свою очередь на 89,8% принадлежит Maple Leaf Foods. Она работает в общей сложности на шести площадках в Великобритании и насчитывает около 1200 сотрудников. Она владеет брендом New York Bagel и в настоящее время производит более 90% из 200 миллионов бубликов, поставляемых на розничный и оптовый рынок Великобритании. [ необходима цитата ]
В последние годы Maple Leaf диверсифицировала свой традиционный рынок бубликов в новые области специализированного хлебопекарного бизнеса. В 2006 году она приобрела The French Croissant Company, Avance и Harvestime Bakery. За этими тремя покупками последовала покупка поставщика хлеба премиум-класса La Fornaia в августе 2007 года и, три месяца спустя, в ноябре, пекарня Bernard Matthews в Данстейбле . [30]
В настоящее время основными продуктами компании являются рогалики, чиабатта , круассаны , ремесленный хлеб, багеты , мягкие крендельки , биалис и хлеб «Tear'n'Share».
В декабре 2008 года, после попытки поглотить конкурента The Bagel Group, базирующегося на севере Лондона , владелец The Bagel Group через таблоидную газету Sunday Mirror выдвинул обвинения в ценовом сговоре в Управление по добросовестной торговле после того, как управляющий директор Питер Мейкок был заснят на видео в китайском ресторане. [31]
В феврале 2014 года Canada Bread, в которой Maple Leaf Foods ранее имела 90% акций, была приобретена многонациональной Grupo Bimbo за 1,83 млрд канадских долларов. [10] Оставшаяся Maple Leaf Foods — это компания, занимающаяся исключительно протеином, с доходом приблизительно в 3 млрд канадских долларов. [ требуется ссылка ]
приведет к чистому сокращению около 300 рабочих мест... Маккейн сказал, что он "глубоко" сожалеет о влиянии на существующих сотрудников, но завод позволит ему заработать дополнительно 105 миллионов долларов
Leaf Foods Inc., канадская мясоперерабатывающая империя, все дальше продвигается в безмясном бизнесе, делая ставку на сотни миллионов долларов на то, что растительные альтернативы мясу «на пороге того, чтобы стать мейнстримом».
.svg/1280px-Maple_Leaf_(from_roundel).svg.png){kind=small}