Американские хлопья для завтрака, произведенные компанией Quaker Oats Company
Cap'n Crunch — это кукурузные и овсяные хлопья для завтрака, выпускаемые с 1963 года [1] компанией Quaker Oats Company , дочерней компанией PepsiCo с 2001 года. С момента появления оригинального продукта, продававшегося просто как Cap'n Crunch , Quaker Oats с тех пор представила множество вкусов и сезонных вариаций, некоторые из которых продаются ограниченное время, и в настоящее время предлагает линейку продуктов Cap'n Crunch .
Оригинальные хлопья Cap'n Crunch были разработаны, чтобы напомнить рецепт коричневого сахара и масла поверх риса. Это были одни из первых хлопьев, в которых для придания вкуса использовалось масляное покрытие, что потребовало инновационного процесса выпечки. [2]
История продукта
Бабушка хотела бы приготовить эту смесь с рисом и соусом, который у нее был; это была смесь коричневого сахара и масла. Вкус был, конечно, хорош. Они клали ее на рис и ели как своего рода угощение по воскресеньям...
— Уильям Лоу, брат Памелы Лоу [3]
Памела Лоу , специалист по пищевым добавкам в компании Arthur D. Little , [4] разработала оригинальный вкус Cap'n Crunch в 1963 году, вспомнив рецепт смеси коричневого сахара и масла, который ее бабушка Луэлла Лоу подавала с рисом [5] [6] у себя дома в Дерри , штат Нью-Гемпшир . [4]
Лоу создала вкусовую оболочку для Cap'n Crunch, описав ее как придающую хлопьям качество, которое она назвала «хотеть больше». [7] После ее смерти в 2007 году The Boston Globe назвала Лоу «матерью Cap'n Crunch». [5] В Arthur D. Little Лоу также работала над вкусами для батончиков Heath , [7] Mounds и Almond Joy . [8]
В 1965 году компания Quaker Oats Company присудила премию Фредуса Н. Питерса Роберту Раунтри Рейнхарту-старшему за его руководство командой разработчиков Cap'n Crunch. [2] Рейнхарт разработал технологию производства Cap'n Crunch, используя масло в рецепте в качестве механизма доставки вкуса, что изначально затрудняло надлежащую выпечку хлопьев. [2]
Маркетинг
Персонаж был создан Алланом Бернсом , который стал известен как соавтор The Munsters и The Mary Tyler Moore Show . [9] Сами рекламные ролики изначально были созданы Jay Ward Productions . У Quaker Oats был маркетинговый план для Cap'n Crunch, прежде чем они разработали хлопья. [7] Линейка продуктов возвещается мультяшным талисманом по имени Cap'n Crunch. [10] Cap'n Crunch изображен как морской капитан конца 18-го века , пожилой джентльмен с белыми бровями и белыми усами, который носит военно-морскую форму в стиле Революционной партии : двууголку , украшенную буквой «C», и синий мундир с золотыми эполетами и золотыми полосами на рукавах. В то время как обычно американский морской капитан носит четыре полосы на рукавах, талисман на протяжении многих лет изображался по-разному с одной полосой ( прапорщик ), двумя полосами ( лейтенант ) или тремя полосами ( командир ). С 26 мая 2024 года он теперь изображен на коробках с хлопьями с четырьмя полосками капитана флота. Актер озвучивания Доус Батлер создал голос Капитана Кранча, взяв за основу голос голливудского и радиоактера Чарльза Баттерворта . [11]
Анимированные телевизионные рекламные ролики показывали приключения Капитана Кранча, командующего «хорошим кораблем» Гуппи в его морских путешествиях в сопровождении своего первого помощника-пса Морского пса и верной команды детей-моряков по имени Альфи, Дэйв, Брунгильда и Карлайл. Жан ЛаФут, «Босоногий пират», часто нападал на Гуппи, чтобы украсть его груз хлопьев Cap'n Crunch.
Согласно The Wall Street Journal (2013), персонаж, Горацио Магеллан Кранч, капитан корабля под названием « Гуппи» и родился на острове Кранч, волшебном острове в Молочном море — с говорящими деревьями, сумасшедшими существами и горой (гора Кранчмор), сделанной из хлопьев Cap'n Crunch». [10] В статье двууголка капитана упоминается как шляпа «в стиле Наполеона » [10] и утверждается, что это привело к предположениям о том, что он может быть французом [10] .
В оригинальной анимационной рекламе Cap'n Crunch использовался слоган: «В нем есть кукуруза для хруста, овес для пунша, и он остается хрустящим даже в молоке». [12]
В 2013 году источники, включая The Wall Street Journal [10] и Washington Times [13], отметили, что три полоски на форме талисмана указывают на звание коммандера, а не четыре, которые обозначают звание капитана. В шутку The Wall Street Journal сообщил, что у ВМС США нет записей о Кранче и что Служба уголовных расследований ВМС (NCIS) расследует его за выдачу себя за офицера ВМС. [10]
Доус Батлер озвучивал Капитана до своей смерти в 1988 году. [14] [15] [16] [17] С 1991 по 2007 год его озвучивал Джордж Дж. Адамс, [18] затем Джон Гегенхубер в шоу Cap'n Crunch в 2013 году, [19] и Майк Стаудт с 2021 по 2023 год. [20] [21]
В 1960-х годах коробки с хлопьями Cap'n Crunch выпускались со свистками, которые по совпадению имели определенную частоту ( 2600 герц ), необходимую для эксплуатации уязвимости внутриполосной сигнализации , позволяющей телефону совершать бесплатные звонки, входя в «режим оператора». Это обнаружил Джон Дрейпер .
Автор Филип Уайли написал серию рассказов «Crunch and Des» , начиная с 1940-х годов, в которых фигурировал персонаж с похожим именем, но в остальном не связанный с ним, Капитан Кранч Адамс. [22] Студия Винтон выпустила рекламный ролик с пластилиновой анимацией в 1980-х годах. [23]
Фирменные персонажи
Жан ЛаФут — вымышленный пират из набора персонажей хлопьев для завтрака Cap'n Crunch. Имя персонажа — игра слов с именем исторического пирата Жана Лафита . [24] В середине 1970-х годов он был основным талисманом хлопьев Cinnamon Crunch от Jean LaFoote. [24] Первоначально ЛаФута озвучивал Билл Скотт , затем Адам Шапиро с 2006 по 2007 год [25] и Джо Нипоте в шоу Cap'n Crunch в 2013 году [26]
В 1980-х годах главными противниками Капитана были Soggies , странные инопланетные существа, напоминающие капли молока, чьей целью было сделать все на Земле мокрым. Единственным, что было невосприимчиво, были хлопья Cap'n Crunch, и многие рекламные ролики вращались вокруг их попыток «размочить» хлопья и все остальное, но безуспешно. Их лидер, Squish the Sogmaster (озвученный Диком Готье ), был большим механическим существом (с парой глаз, выглядывающих из отверстия в голове, что подразумевало, что это был доспех для более мелкой фигуры), которого в основном видели приказывающим Soggies осуществить его планы по «испортить завтрак»; несколько рекламных роликов, которые были связаны с конкурсами, имели сюжетные линии, в которых Sogmaster пытался поймать Cap'n Crunch.
Вариации
Хлопья Cap'n Crunch (оригинальный вкус)
Cap'n Crunch : оригинальные хлопья Cap'n Crunch сделаны из подслащенных, желтых, квадратных хлопьев, полученных путем смешивания кукурузы и овса. Хлопья были выпущены в 1963 году, подкрепленные успешной рекламной кампанией, созданной известным аниматором Джеем Уордом и представляющей давнего военно-морского талисмана хлопьев, Cap'n Crunch. [27]
Crunch Berries от Cap'n Crunch : хлопья Crunch Berries от Cap'n Crunch были представлены в 1967 году и содержали, в дополнение к желтым кусочкам, которые можно найти в оригинальном Cap'n Crunch, сферические красные кусочки Crunch Berry. Некоторое время была доступна версия Crunch Berries, в которой ягоды, вместо того чтобы быть сферическими, представляли собой три маленькие ягоды в грозди. Талисман Crunch Berry Beast был представлен вместе с хлопьями. В настоящее время существует четыре цвета Crunch Berry: красный, зеленый (представлен в 2002 году), синий и фиолетовый (оба представлены в 90-х годах). Все кусочки ягод имеют одинаковый вкус, независимо от цвета.
Peanut Butter Crunch : впервые выпущен в 1969 году с большим слоном по имени Смедли в качестве талисмана; согласно графикам продаж, эта версия была самой успешной в то время. Она состоит из кукурузных палочек со вкусом арахисового масла .
Punch Crunch, Vanilly Crunch, Cinnamon Crunch от Jean LaFoote : ещё три выпуска, выпущенные в начале 1970-х годов, но позже снятые с производства. Punch Crunch — это хлопья со вкусом фруктов (похожие на хлопья Cheerios от General Mills ), представленные в 1973 году, а талисманом был бегемот в матросском костюме по имени Гарри С. Бегемот. [28] Cinnamon Crunch от Jean LaFoote представляли собой хлопья со вкусом корицы и также были представлены в 1973 году (перезагрузка этих хлопьев, состоящая из версии оригинальных кусочков Cap'n Crunch со вкусом корицы, выпущенная в 2024 году [29] ). Vanilly Crunch — это хлопья со вкусом ванили, представленные в 1970 году, а их бывшим талисманом был Seadog, которого позже заменила Вильма Белый кит.
Choco Crunch : В 1982 году был представлен вариант Choco Crunch с талисманом Чоклом Блобом. Эта версия содержала желтые кукурузные квадратики, а также Crunch Berries со вкусом шоколада.
Chocolatey Crunch : представленный в 2011 году и состоящий из кукурузных квадратиков со вкусом шоколада, Chocolately Crunch был снят с производства в июле 2016 года из-за низких продаж.
Christmas Crunch ( Holiday Crunch в Канаде [30] ): специальное издание, впервые выпущенное к рождественским праздникам 1987 года. Оно содержит фирменные желтые кукурузные квадратики Cap'n Crunch с красными и зелеными Crunch Berries. В настоящее время Crunch Berries имеют форму предметов на рождественскую тематику (формы меняются каждый год), а хлопья упакованы в праздничную коробку с Cap'n в шапке Санта-Клауса или зимней (цвет коробки и тип шапки меняются каждый год). Когда хлопья были впервые представлены, Crunch Berries имели сферическую форму, а внутри коробки находилась игрушка или елочное украшение. [31] В нескольких случаях хлопья упаковывались с упакованной пищевой фишкой, добавляемой к хлопьям, например, кусочками Jingle Bell Rock, которые меняли цвет молока на красный (использовалось в версии 1998 года) или посыпались глазурью (использовалось в версии 1995 года).
Deep Sea Crunch : версия хлопьев, представленная в 1993 году, в которой присутствовали Crunch Berries в форме морских существ. Эта версия была снята с производства, но вернулась в 2009 году. [32]
Oops! All Berries : впервые выпущенный в 1997 году, «Oops! All Berries» не содержал ничего, кроме Crunch Berries со вкусом ягод и никаких кукурузных квадратиков. [32] [33]
Halloween Crunch : ограниченная версия хлопьев, представленная в 2007 году. Включает зеленые ягоды Crunch в форме привидений. [32]
Galactic Crunch : снятая с производства версия, в которой фигурировали зефирки в форме космических фигур. [32]
Упс! Choco Donuts : снятая с производства версия, в которой были колечки из хлопьев в форме пончиков со вкусом шоколада и сладкими посыпками. [32]
Home Run Crunch : версия хлопьев ограниченного выпуска, впервые выпущенная в 1995 году, в которой фигурировали зефирки в форме бейсбольной тематики, такие как домашние тарелки, кепки и перчатки. У него вкус Crunch Berries, но кусочки хлопьев имеют форму бит и мячей. Иногда их снова вводят в продажу летом, а последние версии состоят из оригинальных кусочков с битой и мячами в форме Crunch Berries. [32]
Neutron Berries Сферические кусочки Crunch Berry в форме Джимми Нейтрона, Годдарда, Синди и Ракеты. Выпущены в 2001 году одновременно с фильмом Джимми Нейтрон: Мальчик-гений .
Rugrats Go Wild Berries Представлены сферические кусочки Crunch Berry в форме Элизы, Спайка, Чаки и пальмы, которая также становится молочно-голубой. Выпущены в 2003 году одновременно с фильмом Rugrats Go Wild .
Mystery Volcano Crunch от Cap'n Crunch : красные и желтые ягоды Crunch со вкусом фруктов и «бесплатным пакетиком лавовых камней, которые лопаются в молоке!». [32]
Cap'n Crunch's Oops! Smashed Berries : хлопья «Oops! All Berries» с плоскими ягодами Crunch. [32]
CoZmic Crunch от Cap'n Crunch : хрустящие ягоды в форме звезд с «оранжевой космической пылью, которая окрашивает молоко в зеленый цвет». [32]
Polar Crunch : версия хлопьев, в которых ягоды Crunch меняют цвет на синий, если налить на них молоко. [32]
Superman Crunch : кусочки арахисового масла в форме щита Супермена, которые также становятся молочно-голубыми. Выпущены в 2006 году одновременно с фильмом Возвращение Супермена .
Cinnamon Roll Crunch : выпущен в 2013 году.
Cap'n Crunch's Crunch Treasures : хрустящие желтые кукурузные и овсяные кольца в форме звезд. Содержит половину сахара, чем обычные Cap'n Crunch. [34]
Батончики Cap'n Crunch : позже получившие название Cap'n Crunch Treats , это были зефирные лакомства, похожие на Rice Krispies Treats , и выпускавшиеся в вариантах Cap'n Crunch, Crunch Berries и Peanut Butter Crunch.
Airhead Berries : выпущен в 2003 году. Кроссовер между конфетами Airheads и хлопьями Cap'n Crunch. [35]
Cap'n Crunch's Sprinkled Donut Crunch : выпущено в 2014 году. Злаковые колечки со вкусом пончика и кондитерской посыпкой.
Orange Creampop Crunch от Cap'n Crunch : создан по образцу ностальгического апельсиново-ванильного фруктового льда . [36]
Черничные блинчики со вкусом черники от Cap'n Crunch : выпущены в 2016 году. В состав входят кукурузные и овсяные шарики синего, голубого и белого цвета с натуральными и искусственными ароматизаторами черники и кленового сиропа . [37]
Chocolatey Berry Crunch от Cap'n Crunch : выпущено в 2019 году. Хлопья Crunch Berries с кусочками кукурузы со вкусом шоколада и красными ягодами Crunch Berries.
Cap'n Crunch's Red, White & Blue Crunch/Hero Crunch/Freedom Crunch : выпущен в 2019 году. Вариант хлопьев Oops! All Berries с красными, белыми и синими ягодами Crunch (цвета флага США ). [38]
Cotton Candy Crunch : выпущен в 2019 году. Вариант хлопьев Oops! All Berries с синими и розовыми ягодами Crunch Berries.
Canuck Crunch : выпущено в 2021 году только в Канаде . Вариант хлопьев Oops! All Berries с красными и белыми ягодами Crunch Berries (цвета канадского флага ).
Sea Berry Crunch : выпущен в 2024 году. Вариант хлопьев Oops! All Berries с добавлением Ocean Blue Crunch Berries. Доходы от продаж этого варианта в США пойдут в некоммерческую организацию Ocean Conservancy .
^ Shea, Stuart (2006). Самые разыскиваемые в 1960-х . Даллес, Вирджиния: Potomac Books. стр. 60. ISBN 1-57488-721-1.
^ abc Umstattd, Thomas Jr. (7 ноября 2008 г.). «Боб Рейнхарт, изобретатель Капитана Кранча, умер в возрасте 84 лет». ThomasUmstattd.com .
↑ Песковиц, Дэвид (7 июня 2007 г.). «Памела Лоу, создательница Cap'n Crunch, RIP». Boingboing.net .
^ ab "Памела Лоу, 79; создала ароматизированную оболочку для хлопьев Cap'n Crunch". Los Angeles Times . 6 июня 2007 г.
^ ab Marquard, Bryan (7 июня 2007 г.). «Памела Лоу; семейное угощение вдохновило на создание вкуса Cap'n Crunch». The Boston Globe .
^ Грегг, Джон П. (3 июня 2007 г.). «Любите тайное удовольствие от Cap'n Crunch? Поблагодарите Пэм Лоу из New London». Valley News . стр. 1.
^ abc "Знакомьтесь, мать Cap'n Crunch". Профили выпускников . Университет Нью-Гемпшира – через unhmagazine.unh.edu.
^ Сассоне, Боб (9 июня 2007 г.). «Изобретатель Cap 'n Crunch умер в возрасте 79 лет». SlashFood.com . Huffington Post. Архивировано из оригинала 9 июля 2008 г. . Получено 28 января 2013 г. .
^ abcdef Ниссенбаум, Дион (19 июня 2013 г.). "ВМС США: нет записей о службе капитана Кранча" . The Wall Street Journal .
^ Хэл Эриксон (2014). «Чарльз Баттерворт». Отдел фильмов и телевидения The New York Times . Архивировано из оригинала 27 апреля 2014 года . Получено 2 февраля 2016 года .
^ Брюс, Скотт; Кроуфорд, Билл (1995). Cerealizing America: The Unsweetened Story of American Breakfast Cereal . Бостон: Faber and Faber. стр. 216. ISBN0-571-19851-1.
^ "Злаковая клетчатка? Капитан Кранч борется с обвинениями, что он действительно командир". The Washington Times . 2013-06-18 . Получено 2013-06-24 .
^ "Биография Доуса Батлера". IMDb . Получено 16 апреля 2016 г.
^ "Некрологи: Доус Батлер; Голос известных персонажей мультфильмов". Los Angeles Times . 1988-05-20 . Получено 2013-12-20 .
^ «Голос Капитана Кранча – Шоу Капитана Кранча». behindthevoiceactors.com .
^ "Mike Stoudt". Майк Стоудт . Получено 26 февраля 2024 г. .
^ «После стольких лет работы на радио, а затем перехода на полную ставку в озвучивании и актерском мастерстве, я очень благодарен за возможности, которые мне предоставили мои агенты и менеджер. Мне выпала возможность озвучить культового персонажа хлопьев Cap'n Crunch в серии рекламных роликов! (18 августа 2022 г.)». Facebook . Получено 26 февраля 2024 г.
^ Уайли, Филип (1940). Большие уходят!. Farrar & Rinehart, Inc. – через Google Books .
^ "Vinton Studio Commercials". animateclay.com . Архивировано из оригинала 15 октября 2007 г. Получено 16 апреля 2016 г.
^ ab Taylor, Heather. "Легенда о Джин ЛаФут". AdvertisingWeek.com . Архивировано из оригинала 2019-04-26 . Получено 26 апреля 2018 .
^ Фицпатрик, Кейтлин; Уолш, Саванна (19 июня 2019 г.). "[ОБНОВЛЕНИЕ] Cap'n Crunch выпускает хлопья Red White And Blue Crunch Cereal как раз к Четвертому июля". yahoo.com . Получено 27 сентября 2021 г. .
