stringtranslate.com

Императорская династия (ресторан)

36°20′00″N 119°38′49″W / 36.333273°N 119.646889°W / 36.333273; -119.646889

Ресторан Imperial Dynasty был рестораном высокой кухни в Ханфорде, Калифорния . Ресторан был основан в 1883 году в Чайнатауне Ханфорда и управлялся одной семьей на протяжении четырех поколений, начав как простую лапшичную в 19 веке. [1]

Ричард Винг объединил французскую и китайскую кухню в 1960-х годах, чтобы создать одну из первых кухонь фьюжн . Ресторан закрылся в начале 2006 года из-за ухудшения здоровья владельца, который умер в 2010 году в возрасте 89 лет. [2]

Китайская Аллея

В 2011 году Национальный фонд сохранения исторического наследия включил переулок Чайна-Элли , где располагался ресторан, в список 11 наиболее уязвимых исторических мест Америки . [3]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Хоха, Саша (2005-07-15). «В сельской Калифорнии заканчивается императорская династия». Национальное общественное радио .
  2. Hanford Sentinel , 9 октября 2010 г.
  3. ^ Уинг, Арианна. "Hanford Gourmet: The opening of the Imperial Dynasty" . Получено 19 октября 2018 г. .

Внешние ссылки