Ding Dong — шоколадный торт , производимый и распространяемый в США компанией Hostess Brands , а в Канаде — компанией Vachon Inc. под названием King Dons ; на некоторых рынках США он ранее был известен как Big Wheels . За исключением короткого периода в 2013 году, Ding Dong непрерывно производится с 1967 года. Он круглый, с плоским верхом и дном, диаметром около трех дюймов и немного выше дюйма, по форме и размеру похож на хоккейную шайбу . В центр впрыскивается белая кремовая начинка, а торт покрывается тонким слоем шоколадной глазури. Ding Dong изначально был завернут в квадрат тонкой алюминиевой фольги , что позволяло брать его с собой на обед, не растапливая шоколадную глазурь.
«Динг-Донг» похож на другие пирожные с кремовой начинкой, такие как « Jos. Louis» от Arcade Vachon, представленные до 1934 года. [1] Hostess начала продавать свой «Динг-Донг» в 1967 году. Название было дано в честь телевизионной рекламной кампании с изображением звонящего колокольчика .
Hostess прекратила свою деятельность 16 ноября 2012 года, остановив все производство. Название и бренды Hostess были приобретены частными инвестиционными компаниями Apollo Global Management и Metropoulos & Co.; в июне 2013 года новая Hostess Brands вновь открыла завод по производству продукции в Канзасе и объявила, что производство Ding Dong возобновится 15 июля 2013 года. Затем в сентябре 2023 года компания JM Smucker Company приобрела Hostess. [2]
Компания продавала закуски на Восточном побережье под названием Big Wheels, чтобы избежать путаницы с Ring Dings, похожим и уже существующим лакомством от Drake's Cakes . Названия были объединены в 1987 году, когда недолговечное слияние Drake's с материнской компанией Hostess (тогда Continental Baking Company) на короткое время разрешило конфликт Ring Ding – Ding Dong. Однако, когда объединенная компания распалась, Hostess снова была вынуждена прекратить использование названия Ding Dongs в тех областях, где были доступны Ring Dings. Компромиссное звучащее название King Dons просуществовало до тех пор, пока Interstate Bakeries Corporation , которая недавно объединилась с материнской компанией Hostess, не купила Drake's в 1998 году. Затем продукт Hostess продавался под названием Ding Dongs по всей территории Соединенных Штатов, хотя в Канаде он по-прежнему продавался как King Dons.
Для рекламы Ding Dongs Hostess создала мультяшного персонажа King Ding Dong, антропоморфного Ding Dong, щеголяющего короной и скипетром. Он был похож на других персонажей Hostess: Captain Cupcake , Happy Ho Ho, Twinkie the Kid , Fruit Pie the Magician и Chipper Brownie. Там, где продавались King Dons, персонаж, как и сам продукт, был известен как «King Don». В районах, где когда-то использовалось название Big Wheels, персонаж ранее был индейским вождем по имени «Chief Big Wheel».