Маручан (マルちゃん, Мару-тян ) — бренд лапши быстрого приготовления рамэн , лапши в чашках и якисоба, производимой компанией Toyo Suisan из Токио, Япония . Бренд Maruchan используется для продуктов из лапши в Японии и в качестве рабочего названия подразделения Toyo Suisan в США, Maruchan Inc. В 1972 году Toyo Suisan вышла на американский рынок вместе с Maruchan USA, а в 1977 году открыла завод в Ирвине, Калифорния . У Maruchan есть другие заводы в Ричмонде, штат Вирджиния , и один в округе Бексар, штат Техас . [1] Маручан производит более 3,6 миллиардов упаковок супа с лапшой рамэн в год. В США и Мексике широко популярен рамен Маручан. [2]
Toyo Suisan Kaisha , Ltd из Токио, Япония , основана 28 марта 1953 года и является японской компанией по производству упакованных продуктов питания . Попытки Toyo Suisan стать международной пищевой компанией привели их в Соединенные Штаты, где в 1972 году они основали Maruchan USA. Поначалу Maruchan USA была всего лишь маркетинговой компанией, импортирующей и распространявшей рамэн из Японии. Проработав пять лет в качестве дистрибьютора импортной продукции, Maruchan в 1977 году построила производственное предприятие в Ирвине, штат Калифорния , где начала производить рамэн под торговой маркой Maruchan. С 1977 года компания Maruchan стабильно росла и стала лидером отрасли в Северной Америке наряду с другими брендами лапши быстрого приготовления, такими как Top Ramen и Sapporo Ichiban .
Маручан — японское слово, состоящее из двух частей: мару и тян. Мару означает круглый, в форме мяча или счастливого детского лица. В японском языке раунд имеет оттенок дружелюбия. [3] Слово тян — это почетный суффикс, используемый с любовью по отношению к ребенку или как ласковый термин. [4]
