Pandanus tectorius — вид пандануса (винтовая сосна), произрастающий в Малайзии , Папуасии , восточной Австралии и на островах Тихого океана . Растет в прибрежных низменностях, как правило, недалеко от края океана. [3] Распространенные названия на английском языке включают thatch screwpine , [4] Tahitian screwpine , [5] hala tree [6] ( pū hala на гавайском) [7] и pandanus . [8] Плод съедобен и иногда известен как хала-фрукт .
P. tectorius — небольшое дерево , растущее вертикально и достигающее высоты 4–14 м (13–46 футов). [3] Единственный ствол тонкий с коричневой кольцевой корой. [8] Он колючий, вырастает до 4,5–11 м (15–35 футов) в ширину, [8] и разветвляется на высоте 4–8 метров (13–26 футов). [9] Он поддерживается воздушными корнями (корнями-опорами), которые прочно прикрепляют дерево к земле. [8] Корни иногда растут вдоль ветви, [3] и они растут под широкими углами пропорционально стволу. [8]
Pandanus tectorius двудомный , то есть мужские и женские цветки растут на разных деревьях, [3] причем мужские и женские цветки очень сильно отличаются. Мужские цветки, известные как кисти , маленькие, ароматные и недолговечные, цветут всего один день. Цветки сгруппированы по 3 и собраны в большие соцветия [8], окруженные большими белыми прицветниками . [3] Эти соцветия около 1 фута в длину и ароматные . [8] Женские цветки напоминают ананасы . [9]
На Гавайях мужской цветок называется хинано , а из прицветников делают очень красивые циновки ( моэна хинано или аху хинано ). [10]
Женские деревья P. tectorius производят сегментированные, крупные плоды . [3] Хотя они и не являются близкородственными, [8] плоды напоминают ананас. [8] Плоды P. tectorius имеют яйцевидную , эллипсоидную , полушаровидную или шаровидную форму диаметром 4–20 см (1,6–7,9 дюйма) и длиной 8–30 см (3,1–11,8 дюйма). [8] Плоды состоят из 38–200 клиновидных фаланг, часто называемых ключами или плодолистиками , которые имеют внешнюю волокнистую оболочку и имеют длину 8 дюймов. [8] В каждом плоде примерно 40–80 ключей, а цвет плода может быть желтым, оранжевым или красным с зеленой верхушкой. [3] В среднем фаланги содержат два семени , но сообщается о максимуме восьми. Фаланги плавучие , и семена внутри них могут оставаться жизнеспособными в течение многих месяцев, пока их транспортируют океанские течения . [9]
Листья Pandanus tectorius обычно имеют длину 90–150 см (3,0–4,9 фута) [3] и ширину 5–7 см (2,0–2,8 дюйма). [ 8] Они имеют пилообразные края. [11] У некоторых разновидностей есть шипы по краям и ребра по всей длине листьев. [8] Листья расположены по спирали на концах ветвей. [8]
Pandanus tectorius был впервые описан Сиднеем Паркинсоном в 1774 году. [12] Это покрытосеменное растение, принадлежащее к роду Pandanus семейства Pandanaceae . [13]
Pandanus tectorius произрастает в природе от Филиппин через Тихий океан до Гавайев . Он встречается в некоторых частях Малезии ( Кокосовые (Килинг) острова , Ява , Малые Зондские острова , Молуккские острова и Филиппины ), по всей Папуасии и в большей части тропической части Тихого океана. [12] В Австралии он произрастает в районе от Порт-Маккуори в Новом Южном Уэльсе до северного Квинсленда . [14] И США, и Гавайские острова признают только один местный вид, P. tectorius . [15] [8] Его точный ареал обитания неизвестен из-за обширного культивирования; он может быть ранним полинезийским интродуцентом на многие из более изолированных тихоокеанских островов, на которых он встречается. Эти острова включают Микронезию и Меланезию . [15] На Гавайях P. tectorius встречается на всех основных островах, за исключением Кахоолаве , [8] и известно, что он существовал еще до поселения человека, судя по образцам семян и пыльцы, взятым из пещеры Макаувахи на острове Кауаи . [16]
Pandanus tectorius в природе произрастает в прибрежных районах , например, на окраинах мангровых зарослей и пляжах [9] на высоте от уровня моря до 610 м (2000 футов). [17] Для него требуется 1500–4000 мм (59–157 дюймов) годового количества осадков, а сезоны будут колебаться от влажных до сухих. [18]
Pandanus tectorius считается более засухоустойчивым, чем кокосовые пальмы. Деревья приспособились к засухе, сократив плодоношение. [19] Соломенная сосна винтовая хорошо приспособлена к росту во многих типах почв , присутствующих на побережьях, включая кварцевый песок , коралловый песок и торф , а также известняк и базальт . [18] P. tectorius устойчив к соли и ветру и предпочитает слегка кислую или щелочную почву ( pH 6–10). Деревья крепкие и обычно выдерживают тропические штормы. [9] Он предпочитает расти на полном солнечном свете, но хорошо растет в тени 30–50%. Он не переносит тени выше 70%. [9]
Существует широкий спектр естественных врагов, которые представляют угрозу для P. tectorius , таких как паразиты , патогены и травоядные . Они атакуют листья, корни, стебли и точки роста. [18] Палочник Megacrania batesii живет и питается только P. tectorius и двумя другими видами Pandanus .
Pandanus tectorius в Австралии находится под угрозой со стороны сосущего сока насекомого Jamella australiae , вида рода Jamella подсемейства Flatinae , [20] известного как Pandanus planthopper. [21] Он нанес большой ущерб растениям на северном побережье Нового Южного Уэльса , [22] прежде чем пробраться вверх по побережью до Нусы и Золотого берега в Квинсленде в 1990-х годах. С тех пор он заполонил панданус дальше на север, убив около 80 процентов популяции P. tectorius к югу от Гладстона, Квинсленд , и с тех пор достиг Йеппуна на побережье Козерога , где P. tectorius играет важную роль в предотвращении прибрежной эрозии . [21] Естественный хищник в виде осы, обитающей в северном Квинсленде, Aphanomerus pusillus , был завезен на остров Фрейзер [23] [24] и в национальный парк Байфилд [21] в качестве одного из методов борьбы с вредителем. Другие методы, используемые на острове Фрейзер, включают инъекцию инсектицида в растение, удаление зараженных листьев и выведение новых растений из местных запасов. Осу можно использовать только в теплые месяцы на острове, так как она не процветает в более прохладном климате южного Квинсленда. [24]
Pandanus tectorius можно выращивать из семян или черенков — первый зацветает примерно в 15 лет, а второй обычно цветет в возрасте 3–4 лет. [9] Женские деревья обычно цветут 1–3 раза в год, в то время как мужские — каждые 2 месяца. [8] Считается, что на Гавайях он размножается половым путем , но есть некоторые свидетельства того, что происходит апомиксис . [8] Опылителями обычно являются мелкие насекомые, такие как пчелы, и ветер. [8] Для появления плодов на женских деревьях требуется 1–2 года с момента опыления. [18]
Сезоны различаются в зависимости от местоположения и разновидностей. [18] Например, на Фиджи сезон опыления длится с марта по май, в северной Австралии — с апреля по август, а в Микронезии есть два сезона: с декабря по март и с июля по сентябрь. [18] Большинство разновидностей дают от 8 до 12 плодов на дереве каждые 2 года. [9] Каждый плод обычно весит от 7 до 15 кг (от 15 до 33 фунтов) и содержит от 35 до 80 съедобных ключей. [9]
Растения Pandanus tectorius обычно размножаются семенами на Гавайях. [18] Замочите ключи в прохладной водопроводной воде на 5 дней, часто меняя воду. [25] Жизнеспособные ключи будут плавать, поэтому важно сохранить их. В книге «Выращивание местных гавайских растений: руководство для садовода » Борнхорст говорит, что нужно удалить мясистый слой ключа, а затем закопать семя наполовину в посадочную почву. Важно поддерживать почву влажной. [25]
P. tectorius также можно выращивать из крупных черенков. В Микронезии отдельные формы размножаются стеблевыми черенками. [18] Морфологические признаки, на которые следует обратить внимание, включают воздушные корни. У выбранных растений обрезают 2/3 листьев, чтобы предотвратить потерю воды. [18] По словам Мориарти, для озеленения тропических приморских территорий лучше всего использовать зрелые ветви с листьями и небольшими воздушными корнями. Затем укореняйте в песчаной подушке. [26] Растения, выращенные из черенков, дают плоды через 4–6 лет. [26]
Размножение прививкой не применяется. [18]
Плоды Pandanus tectorius съедобны. Некоторые разновидности и сорта содержат значительное количество оксалата кальция , поэтому их необходимо тщательно готовить перед употреблением. [27] Другие сорта содержат очень мало или совсем не содержат оксалата кальция и могут употребляться в пищу в сыром виде. Это важный источник пищи на атоллах Микронезии и Полинезии , причем плоды обычно едят сырыми или превращают в сухую пасту (например, мокван на Маршалловых островах или те туае на Кирибати [28] ) или муку. [29] Это также один из традиционных продуктов мальдивской кухни . [30] Волокнистая природа плода также служит натуральной зубной нитью . [ требуется ссылка ] Он также используется в самоанской культуре как ула фала , ожерелье из сухофруктов, окрашенных в красный цвет, которое носят матаи во время особых случаев и функций. [31]
Австралийские аборигены извлекали тонкие съедобные семена. Эти семена и плоды были важной пищей. [32]
Листья дерева часто используются в качестве ароматизатора для сладких блюд. Он также используется в кулинарии Шри-Ланки, где листья используются для ароматизации различных карри. Листья использовались полинезийцами для изготовления корзин, циновок, парусов для каноэ с выносными балансирами , соломенных крыш [33] и юбок из травы .
Ароматные мужские цветки используются в парфюмерии, а также перегоняются для изготовления кевра . [ необходима ссылка ]
Большой кустарник или небольшое дерево, имеющее огромное культурное, медицинское и экономическое значение в Тихом океане, уступает только кокосу на атоллах. Растет в диком виде в основном в полуестественной растительности в прибрежных местообитаниях по всему тропическому и субтропическому Тихому океану, где может выдерживать засуху, сильные ветры и соленые брызги. Легко размножается семенами, но также широко размножается черенками местных жителей для ферм и домашних садов. Растет довольно быстро, и используются все части, от питательных плодов съедобных сортов до шестов и веток в строительстве и листьев для плетения и гирлянд. Растение занимает видное место в культуре и традициях Тихого океана, включая местную медицину. [ Этот абзац нуждается в цитате(ах) ]
Сотни культивируемых сортов известны по местным названиям и характеристикам плодов, ветвей и листьев. В настоящее время есть свидетельства того, что это разнообразие сокращается, и некоторые сорта становится все труднее найти. Причины включают в себя меньшее количество повторных посадок, вырубку лесов, пожары, ослабление интереса со стороны нового поколения и быстрый рост населения, ведущий к урбанизации. [9]
Печать школы Пунахоу в Гонолулу , Гавайи, изображает дерево хала, отчасти потому, что лаухала , искусство плетения из листьев этого дерева, имеет решающее значение для истории острова , и все, от домов до подушек, изготавливалось таким образом. Местная легенда рассказывает о пожилой гавайской паре, которая жила много лет назад над нынешним кампусом Пунахоу и которой приходилось далеко ходить за водой. Они молились каждую ночь о роднике , но безуспешно. Наконец, однажды ночью, во сне, в ответ на их молитвы, им было сказано выкорчевать пень старого дерева хала. Они сделали, как им было сказано, и нашли источник чистой, сладкой воды, который они назвали Ка Пунахоу, Новый Источник. Согласно легенде, пруд с лилиями школы Пунахоу питается этим же источником. [ Этот абзац нуждается в цитате(ах) ]
пу хала . н. Пандановое дерево. […] Улу пу хала , роща пандануса.
{{cite journal}}
: Цитировать журнал требует |journal=
( помощь ){{cite book}}
: CS1 maint: location missing publisher (link)