Pandanus tectorius — это вид Pandanus (винтовой сосны), произрастающий в Малезии , Папуазии , восточной Австралии и на островах Тихого океана . Он растет в прибрежных низменностях, обычно недалеко от края океана. [3] Общие названия на английском языке включают соломенную сосну , [4] Таитянскую сосну , [5] дерево хала [6] ( пу хала на гавайском языке) [7] и панданус . [8] Плоды съедобны и иногда называются фруктами хала .
P. tectorius — небольшое дерево , которое растет прямо и достигает 4–14 м (13–46 футов) в высоту. [3] Одиночный ствол тонкий, с коричневой кольцевой корой. [8] Он колючий, вырастает до 4,5–11 м (15–35 футов) в ширину, [8] и разветвляется на высоте 4–8 метров (13–26 футов). [9] Его поддерживают воздушные корни (опоры), которые прочно прикрепляют дерево к земле. [8] Корни иногда растут вдоль ветки, [3] и растут под широкими углами пропорционально стволу. [8]
Pandanus tectorius раздельнополый , то есть мужские и женские цветки растут на разных деревьях, [3] с очень разными мужскими и женскими цветками . Мужские цветки, известные как кисти , маленькие, ароматные и недолговечные, живут всего один день. Цветки сгруппированы по 3 штуки и собраны в большие гроздья [8] , окруженные большими белыми прицветниками . [3] эти грозди имеют длину около 1 фута и ароматны . [8] Женские цветки напоминают ананасы . [9]
На Гавайях мужской цветок называется хинано , а из прицветников делают очень красивые циновки ( моэна хинано или аху хинано ). [10]
Женские деревья P. tectorius дают сегментированные крупные плоды . [3] Хотя это и не близкое родство, [8] этот фрукт напоминает ананас. [8] Плоды P. tectorius бывают яйцевидными , эллипсовидными , почти шаровидными или шаровидными , диаметром 4–20 см (1,6–7,9 дюйма) и длиной 8–30 см (3,1–11,8 дюйма) . [8] Плод состоит из 38–200 клиновидных фаланг, часто называемых клавишами или плодолистиками , которые имеют внешнюю волокнистую оболочку и имеют длину 8 дюймов. [8] В каждом фрукте примерно от 40 до 80 клавиш, а цвет плода может быть желтым, оранжевым или красным с зеленой верхушкой. [3] Фаланги содержат в среднем два семени , максимум восемь. Фаланги плавучие , и семена внутри них могут сохранять жизнеспособность в течение многих месяцев, переносясь океанскими течениями . [9]
Листья Pandanus tectorius обычно имеют длину 90–150 см (3,0–4,9 футов) [3] и ширину 5–7 см (2,0–2,8 дюйма). [8] Они обладают пилообразными краями. [11] Некоторые сорта имеют шипы по краям и ребра по всей длине листьев. [8] Листья расположены по спирали на концах ветвей. [8]
Pandanus tectorius был впервые описан Сиднеем Паркинсоном в 1774 году. [12] Это покрытосеменные растения , принадлежащие к роду Pandanus семейства Pandanaceae . [13]
Pandanus tectorius произрастает от Филиппин через Тихий океан до Гавайев . Встречается в некоторых частях Малезии ( Кокосовые острова (Килинг) , Ява , Малые Зондские острова , Малуккские острова и Филиппины ), по всей Папуазии и в большей части тропической части Тихого океана. [12] В Австралии он произрастает на территории от Порт-Маккуори в Новом Южном Уэльсе до северного Квинсленда . [14] И США, и Гавайские острова признают только один местный вид, P. tectorius . [15] [8] Его точный ареал неизвестен из-за обширного выращивания; это может быть ранняя полинезийская интродукция на многие из более изолированных островов Тихого океана, на которых он встречается. Эти острова включают Микронезию и Меланезию . [15] На Гавайях P. tectorius встречается в природе на всех основных островах, кроме Кахоолаве , [8] и известно, что он появился еще до человеческого поселения, о чем свидетельствуют образцы семян и пыльцы, взятые из пещеры Макаувахи на Кауаи . [16]
Pandanus tectorius естественным образом растет в прибрежных регионах, например, на окраинах мангровых зарослей и пляжах , [9] на высоте от уровня моря до 610 м (2000 футов). [17] Для этого требуется 1500–4000 мм (59–157 дюймов) годового количества осадков, а времена года будут колебаться от влажных до засушливых. [18]
Pandanus tectorius считается более устойчивым к засухе, чем кокосовые пальмы. Деревья адаптировались к засухе за счет сокращения плодоношения. [19] Соломенная сосна хорошо приспособлена к росту на многих типах почв , присутствующих на побережьях, включая кварцевый песок , коралловый песок и торф , а также на известняке и базальте . [18] P. tectorius устойчив к соли и ветру и предпочитает почвы от слабокислых до щелочных ( pH 6–10). Деревья сильные и обычно могут противостоять тропическим штормам. [9] Предпочитает расти при ярком солнечном свете, но хорошо растет и в тени 30-50%. Не переносит затенения выше 70%. [9]
Существует широкий спектр естественных врагов, которые представляют угрозу для P. tectorius , таких как паразиты , патогены и травоядные животные . Они поражают листья, корни, стебли и точки роста. [18] Палочник Megacrania batesii живет и питается только P. tectorius и двумя другими видами Pandanus .
Pandanus tectorius в Австралии находится под угрозой сосущего сока насекомого Jamella australiae , вида рода Jamella подсемейства Flatinae , [20] известного как цикадка Pandanus. [21] Он нанес большой ущерб растениям на северном побережье Нового Южного Уэльса , [22] прежде чем в 1990-х годах распространился по побережью в Нусу и Голд-Кост в Квинсленде. С тех пор он заразил пандануса дальше на север, убив около 80 процентов популяции P. tectorius к югу от Гладстона, Квинсленд , и с тех пор достиг Йеппуна на побережье Козерога , где P. tectorius играет важную роль в предотвращении береговой эрозии . . [21] Естественный хищник в виде осы, обитающей в северном Квинсленде, Aphanomerus pusillus , был завезен на остров Фрейзер [23] [24] и в национальный парк Байфилд [21] в качестве одного из методов борьбы с вредителем. Другие методы, используемые на острове Фрейзер, включают введение инсектицида в растение, удаление зараженных листьев и выведение новых растений из местного поголовья. Осу можно использовать только в теплые месяцы на острове, поскольку она не приживается в более прохладном климате южного Квинсленда. [24]
Pandanus tectorius можно выращивать из семян или черенков: первый зацветает примерно в 15 лет, а второй обычно зацветает к 3–4 годам. [9] Женские деревья обычно цветут от 1 до 3 раз в год, а мужские деревья цветут каждые 2 месяца. [8] Считается, что на Гавайях он размножается половым путем , но есть некоторые свидетельства того, что встречается апомиксис . [8] Опылителями обычно являются мелкие насекомые, такие как пчелы, и ветер. [8] С момента опыления требуется от 1 до 2 лет, чтобы на женских деревьях появились плоды. [18]
Сезоны различаются в зависимости от местоположения и сорта. [18] Например, на Фиджи сезон опыления длится с марта по май, в северной Австралии — с апреля по август, а в Микронезии — с декабря по март и с июля по сентябрь. [18] Большинство сортов дают от 8 до 12 плодов с дерева каждые 2 года. [9] Каждый плод обычно весит от 7 до 15 кг (от 15 до 33 фунтов) и содержит от 35 до 80 съедобных ключей. [9]
Растения Pandanus tectorius на Гавайях обычно размножаются семенами. [18] Замочите ключи в прохладной водопроводной воде на 5 дней, часто меняя воду. [25] Жизнеспособные ключи будут плавать, поэтому важно их сохранить. В книге «Выращивание местных гавайских растений: практическое руководство для садовника» Борнхорст советует удалить мясистый слой ключа, а затем наполовину закопать семя в посадочную почву. Важно максимально сохранить почву. [25]
P. tectorius также можно выращивать из крупных черенков. Отобранные формы в Микронезии размножают стеблевыми черенками. [18] Искомые морфологические признаки включают воздушные корни. У выбранных растений обрезают 2/3 листьев, чтобы предотвратить потерю воды. [18] Мориарти говорит, что в отношении местных гавайских растений для тропического приморского ландшафтного дизайна для достижения наилучших результатов используйте зрелые ветви с листьями и небольшими воздушными корнями. Затем укорените в песчаной подушке. [26] Растения, выращенные из черенков, дают плоды через 4–6 лет. [26]
Размножение прививкой не применимо. [18]
Плоды Pandanus tectorius съедобны. Некоторые сорта и сорта содержат значительное количество оксалата кальция , поэтому перед употреблением их необходимо тщательно готовить. [27] Другие сорта содержат очень мало оксалата кальция или вообще не содержат его, и их можно есть в сыром виде. Это важный источник пищи на атоллах Микронезии и Полинезии : фрукты обычно едят сырыми или превращают в сушеную пасту (например, мокван на Маршалловых островах или те туаэ на Кирибати [28] ) или муку . [29] Это также одно из традиционных блюд мальдивской кухни . [30] Волокнистая природа плодов также служит натуральной зубной нитью . [ нужна цитация ] Оно также используется в культуре Самоа как ула фала , ожерелье, сделанное из сухофруктов, окрашенных в красный цвет, и матаи носят его во время особых случаев и торжеств. [31]
Австралийские аборигены извлекли тонкие съедобные семена. Это семя и плод были важной пищей. [32]
Листья дерева часто используют в качестве ароматизатора для сладких блюд. Он также используется в кулинарии Шри-Ланки, где листья используются для ароматизации различных карри. Листья использовались полинезийцами для изготовления корзин, циновок, парусов каноэ , соломенных крыш и травяных юбок .
Ароматные мужские цветки используются в парфюмерии, а также перегоняются для получения Кевра . [ нужна цитата ]
Большой кустарник или небольшое дерево, имеющее огромное культурное, медицинское и экономическое значение в Тихом океане. На атоллах он уступает только кокосовому ореху. В дикой природе он растет в основном в полуестественной растительности в прибрежных средах тропической и субтропической части Тихого океана, где он может противостоять засухе, сильным ветрам и соленым брызгам. Он легко размножается семенами, но местные жители также широко размножают его черенками на фермах и приусадебных участках. Растет он довольно быстро, и в ход идут все части: от питательных плодов съедобных сортов до шестов и веток при строительстве, до листьев для плетения и гирлянд. Это растение занимает видное место в культуре и традициях Тихоокеанского региона, включая местную медицину. [ Этот абзац требует цитирования ]
Сотни культивируемых сортов известны по местным названиям и характеристикам плодов, ветвей и листьев. В настоящее время есть свидетельства того, что это разнообразие сокращается, и некоторые разновидности становится все труднее найти. Причины включают меньшие объемы повторных посадок, вырубку лесов, пожары, снижение интереса со стороны нового поколения и быстрый рост населения, ведущий к урбанизации. [9]
На печати школы Пунахоу в Гонолулу , Гавайи , изображено дерево хала, отчасти потому, что лаухала , искусство плетения из листьев этого дерева, имеет решающее значение для истории острова : все, от домов до подушек, изготавливается таким способом. . Местная легенда рассказывает о пожилой гавайской паре, которая жила давным-давно над нынешним кампусом Пунахоу и им приходилось далеко ходить за водой. Каждую ночь они молились о весне , но безуспешно. Наконец однажды ночью, во сне, в ответ на их молитвы, им было сказано выкорчевать пень старого дерева хала. Они сделали, как им было сказано, и нашли источник с чистой и сладкой водой, который назвали Ка Пунахоу, Новый источник. Согласно легенде, пруд с лилиями школы Пунахоу питается этим же источником. [ Этот абзац требует цитирования ]
.JPG/1280px-Pandanus_tectorius_fruit_(riped).JPG)
пу хала . н. Пандановое дерево. […] Улу пу хала , роща пандануса.
.jpg/1280px-Pandanus_tectorius_(5187732877).jpg)
{{cite book}}: CS1 maint: location missing publisher (link)
