Robertson's — британский бренд мармеладов и фруктовых консервов , основанный Джеймсом Робертсоном в 1864 году. Фирма работала как товарищество до 1903 года, когда она была зарегистрирована как компания с ограниченной ответственностью — James Robertson & Sons, Preserve Manufacturers, Limited . Она производит мармелад «Golden Shred» — рецепт, созданный в 1874 году и зарегистрированный как торговая марка в 1886 году, среди других продуктов, включая «Silver Shred» — лимонный мармелад, выпущенный в 1909 году; «Mincemeat» — традиционный шотландский фарш из изюма, цедры, сахара и говяжьего сала; и « Brumble Jelly» — традиционный шотландский джем, процеженный из семян. Robertson's получили свой первый Королевский ордер от короля Георга V в 1933 году. [1]
Джеймс Робертсон из Пейсли, Ренфрушир , Шотландия, родился 16 января 1832 года на Ниддри-стрит, Пейсли. Он начал свою жизнь, работая на местных ниточных фабриках в возрасте восьми лет. Во время длительного спада в торговле шелком, в 1847 году родители Робертсона решили отдать его в ученики к местному бакалейщику Gibson & Craig, торговцу вином и чаем на Хай-стрит, 107 в Пейсли. Это переопределило будущее Робертсона. Только на этом позднем этапе он научился читать и писать, посещая вечерние занятия в школе Сидхилл. [1] Он женился на Мэрион Макфадьен 15 июня 1856 года.
В 1859 году он начал свой собственный бизнес в качестве независимого бакалейщика по адресу 86 Causeyside Street, Paisley. В 1864 году Робертсон купил бочку севильских апельсинов , которые известны своим горьким вкусом. Они плохо продавались. Не желая видеть, как ее муж тратит деньги, миссис Робертсон сделала сладкий на вкус мармелад , который они усовершенствовали в 1874 году. Они арендовали фабрику в Thrushgrove, и полученный прозрачный и терпкий мармелад был назван «Golden Shred»; он стал коммерчески успешным. В 1880 году Робертсон купил землю на Stevenson Street в Paisley и построил трехэтажную фабрику по производству мармелада на заказ. Пара разработала метод удаления горечи апельсина, сохраняя при этом то, что Робертсон назвал «высокотонизирующей ценностью плода». Утверждается, что этот же процесс используется и в наши дни, чтобы придать варенью Робертсона особый вкус. [2] [ самостоятельно опубликованный источник ] Вскоре к ассортименту добавились джем и мясной фарш .
В 1891 году компания построила вторую фабрику в Англии, чтобы удовлетворить спрос на юге, в Дройлсдене , Манчестер , которой управлял второй сын Джеймса Уильям. [2] [3] В 1900 году была построена третья фабрика в Кэтфорде в Лондоне , которой управлял младший сын Джеймса Дэвид (1870–1948). [4] В 1914 году была открыта четвертая фабрика в Брислингтоне недалеко от Бристоля .
В 1903 году для управления бизнесом была создана компания James Robertson & Sons, Preserve Manufacturers, Limited.
Знаменитый символ Робертсона Golliwog (в то время не считавшийся расово окрашенным) появился в 1910 году после поездки в США для открытия завода в Бостоне . Его сын Джон купил там куклу golliwog. По какой-то причине она стала первой в их прайс-листах, а затем была принята в качестве торговой марки. [5] [6]
В 1914 году Джеймс Робертсон умер в возрасте 83 лет. Он был членом совета, мировым судьей, директором школы и управляющим сберегательного банка, а также входил в различные филантропические общества. Его старший сын Джон (1859–1937) стал председателем компании, сделав фирму лидером в отрасли консервирования. Робертсоны были награждены королевскими ордерами на назначение королем Георгом V в 1933 году, королем Георгом VI , а также королевой Елизаветой . [3] Старший сын Джона Дэвид (р. 1893) занял пост председателя после его смерти.
В 1920-х годах в Уотер-Лейн, Брислингтон, Бристоль была построена фабрика Робертсона. Она была расширена и стала крупнейшей фабрикой по производству джема в Европе, и к ней была подведена собственная железнодорожная ветка.
Фабрика в Кэтфорде была закрыта в 1970 году, а фабрика в Пейсли — в 1974 году [7] , и сейчас на ее месте находится жилой комплекс Сент-Эндрюс-Корт, а сама улица носит название Robertson's Gait.
В 1981 году убыточную компанию выкупила компания Avana Foods [8] , которая также закрыла завод в Бристоле, сосредоточив производство в Дройлсдене.
Бренд принадлежал Ранку Ховису Макдугаллу с 1987 года [7] [9] [10] наряду с премиальным брендом Frank Cooper's , до покупки всего бизнеса RHM компанией Premier Foods в 2007 году. [11]
Вскоре после поглощения в 2007 году владелец Premier Foods объявил о закрытии заводов в Ледбери и Дройлсдене к концу года, при этом все производство джемов группы в Великобритании было сосредоточено на заводе Hartley в Хистоне , Кембриджшир . [3] Завод в Дройлсдене был снесен в 2010 году, и только небольшое здание, в котором размещался трансформатор электросети, осталось на заброшенном участке.
В декабре 2008 года Premier Foods объявила, что прекратит выпуск джема в Великобритании под брендом Robertson в 2009 году. Это устранило внутреннее соперничество между двумя их продуктами: джемом Hartley's и джемом Robertson's. Лейбл Robertson's был сохранен, чтобы сосредоточиться на мармеладах: Golden Shred и Silver Shred. Название Hartley's было сосредоточено на ассортименте джемов. [3] [12]
В 2012 году Premier Foods продала свой бизнес по производству сладких спредов и желе американской многонациональной компании Hain Celestial Group за 200 миллионов фунтов стерлингов. [13] В 2013 году компания James Robertson and Sons Ltd, впервые зарегистрированная в 1903 году, была распущена. В 2015 году компания James Robertson and Sons Ltd была зарегистрирована праправнуком Джеймса Робертсона (также Джеймсом Робертсоном).
Незадолго до Первой мировой войны Джон Робертсон (сын Джеймса Робертсона) был в турне по Соединенным Штатам. Во время визита в глушь он заметил много маленьких детей, играющих с маленькими черными тряпичными куклами с белыми глазами, сделанными из выброшенных черных юбок и белых блузок их матерей. [14] Заинтригованный популярностью « Golly », он подумал, что это будет идеальный талисман и торговая марка для ассортимента продукции Robertson. Принятый компанией, Golly впервые был показан в литературе Robertson в 1910 году на таких предметах, как этикетки и прайс-листы.
В середине 1920-х годов опытный эмальер Х. Миллер из Бирмингемского ювелирного квартала обратился к компании с идеей эмалированных «талисманов». Миллер создал первый дизайн — гольфиста Golly — в 1928 году. Эти броши раздавались людям, которые прикрепляли достаточное количество этикеток с банок с джемом. [3]
.jpg/1280px-Modern_Robertson's_Golden_shred_golly_badge_(FindID_764617).jpg){kind=icon}
Разработанная как коллекционная серия на основе брошей , к началу 1930-х годов Golly появилась в дизайне с маленькими фруктами, многие из которых носились как украшения из -за их высокого качества. Затем последовало больше спортивных дизайнов, включая крикетистов и футболистов округа с мячами в цветах команд. В 1937 году увидел свет Coronation Golly с изображением Union Jack на груди.
В 1939 году схема была прекращена, так как металл был нужен для военных нужд, но к 1946 году Golly снова вернулся. Подвеска Golly с цепочкой была представлена по многочисленным просьбам в 1956 году. В 1970-х годах дизайн всех Golly изменился со старого Golly с «пучеглазыми» на новый Golly с глазами, смотрящими влево. Слова «Golden Shred» были убраны с его жилета, его ноги выпрямились, а улыбка стала шире.
Примерно в то же время были изготовлены гипсовые фигурки из 11 футболистов и 12 музыкантов Голли высотой около 2,5 дюймов. [15]
Robertson Golly не ограничивался только значками. Были куклы Robertson Golly, керамика, игры Golly для детей, иллюстрированная книга рассказов Here Comes Golly Джайлса Брэндрета 1979 года [16] и даже одежда Golly. В начале 1980-х годов твердые эмалированные значки были заменены более дешевыми в производстве акриловыми значками, но это не повлияло на их популярность.
Когда производство остановилось в 2001 году, было отправлено более 20 миллионов «Голли». [3]
Карикатура была описана как расистская, наряду с пикабу , менестрелями , фигурками мамочек и другими карикатурами на чернокожих африканцев. [17] Музей расистских памятных вещей Джима Кроу описал голливога как «наименее известную из основных античерных карикатур в Соединенных Штатах». [18]
Robertson's официально сняли с производства Golly в 2002 году. Компания обнаружила, что Golly в целом больше не пользуется популярностью у детей, хотя схема все еще была успешной и популярной среди взрослых коллекционеров. [19] Robertson's всегда настаивали на том, что они сняли Golly не из-за давления политической корректности в 1990-х годах, а просто по коммерческим причинам. [3] Директор по бренду Robertson's прокомментировал:
Мы уходим с Golly, потому что обнаружили, что семьи с детьми больше не знают о нем. Мы не склоняемся перед политической корректностью, но, как и любой другой великий бренд, мы должны идти в ногу со временем. [20]
В 1970-х годах компания Robertsons спонсировала Клэр Фрэнсис , когда она на своей яхте Ohlson 38 Robertson's Golly участвовала в одиночной трансатлантической гонке Observer Singlehanded Transatlantic Race , в которой она заняла тринадцатое место в общем зачете и установила новый женский рекорд в одиночной трансатлантической гонке . [21]
В 2001 году коллекционные предметы Golly были заменены семью персонажами, созданными Роальдом Далем , [3] как проиллюстрировано Квентином Блейком . Среди них были Большой Дружелюбный Великан , Матильда, Джеймс и Гигантский Персик и Вилли Вонка . Эта схема коллекционирования закончилась в 2006 году.
В 2010 году Robertson's изобразил вымышленного медвежонка Паддингтона , известного своей любовью к мармеладу, на банках мармелада Golden Shred. [22] В 2014 году компания снова объединилась с медведем в связи с фильмом «Приключения Паддингтона» , выпустив ограниченный тираж Golden Shred. [23] Партнерство продолжилось и в сиквеле «Приключения Паддингтона 2» .