Шёнбургер , также пишется как Шёнбургер или Шёнбургер — сорт винограда , официально обозначенный как Гайзенхайм 15–114, полученный в результате скрещивания сортов Пино нуар ( Шасла ) и Мускат гамбургский ( Гайзенхаймский институт селекции винограда в Германии) и выведенный в 1979 году . [1]
Шёнбургер выращивают сейчас в Германии, а также в Англии, где он набирает популярность в начале 2000-х и является «разрешенным». Его также можно найти в Британской Колумбии, Канада, [2] и на западе штата Вашингтон , [3] на западе штата Орегон , [4] США. Общей чертой этих областей является прохладный климат, часто с морским влиянием . Это надежный раннеспелый виноград, [5] хотя и восприимчив к мучнистой росе . [6]
Вино, которое из него получается, обычно мягкое, но в то же время полное и фруктовое.
Также выращивается в Тасмании, Австралии и Новой Зеландии. Раннеспелый виноград, очень похожий на Гевюрцтраминер. Красивый столовый виноград, энергичный. [7]
Винодельня Barringwood Winery, Девенпорт, TAS