Shipley Do-Nuts (в просторечии известная как Shipley's ) — американская компания по производству пончиков и сеть кофеен с более чем 300 франчайзинговыми магазинами на юге США , включая Техас , [1] Оклахому , [2] Луизиану , [1] Арканзас , [1] Теннесси , [1] Миссисипи , [1] Флориду , [3] Алабаму , [4] и по состоянию на 2018 год — Колорадо . [5] Её штаб-квартира находится в Нортсайде , Хьюстон, Техас . [1] [6][обновлять]
Shipley Do-Nuts начал свою деятельность в 1936 году Лоуренс Шипли. Когда Шипли впервые создал свой рецепт, его пончики нарезались вручную, подавались теплыми в течение дня и продавались по цене 0,05 доллара (что эквивалентно 1,1 доллара в 2023 году) за дюжину . Шипли и его семья работали в своей первоначальной пекарне на Крокетт-стрит, 1417 в Хьюстоне, штат Техас. Целью Шипли было продолжать продавать горячие пончики клиентам. Он сказал: «Когда они откусят этот горячий пончик, он будет возвращать их каждый раз». [7]
Лоуренс Шипли-младший взял на себя управление бизнесом, а еще позже Лоуренс В. Шипли III стал президентом компании. Сегодня штаб-квартира сети остается в Хьюстоне, штат Техас, по адресу 5200 North Main.
В конце 2010-х годов [обновлять]Shipley Do-Nuts начала фазу быстрого расширения. Филиалы Shipley Do-Nuts в основном расположены на юге США , но их присутствие смещается дальше. В 2018 году компания дебютировала с магазинами во Флориде , Колорадо и Оклахоме . [2] Во Флориде первое место открылось в Брейдентоне . [3] В том же году они также открыли первое место в Колорадо в Авроре в районе Денвера . [5] [8] Второе место в Колорадо открылось в 2019 году в Фонтейне в районе Колорадо-Спрингс .
Текущий логотип компании происходит от вывески оригинального магазина, которая состояла из большой круглой фигуры пончика, чтобы информировать клиентов о том, что они продают пончики. С момента открытия оригинального магазина логотип в форме пончика обновлялся несколько раз, но всегда сохранял одну и ту же тему. В различных обновлениях такие элементы, как шрифт, яркость, затенение и размер, были немного изменены с течением времени. В середине 2010-х годов компания попыталась внедрить альтернативный логотип, но он просуществовал недолго. [9]
Shipley Do-Nuts спонсировал и поддерживал связи с Houston Astros и Университетом Хьюстона . [10] [11]
Компания сотрудничает с Армией спасения , чтобы использовать часть продаж в Национальный день пончиков на благотворительность. [14] Начиная с начала 2015 года [обновлять]Shipley Do-Nuts организовала ежегодный забег Shipley Do-Nut Dash в пользу благотворительной организации Kids' Meals Houston. Мероприятие собрало средства для борьбы с голодом среди дошкольников, живущих в нищете в Хьюстоне и его окрестностях. [15]
В 2015 году Комиссия по равным возможностям трудоустройства (EEOC) обвинила франчайзи Shipley Do-Nuts в нарушении федеральных антидискриминационных законов, когда он заставил сотрудника взять неоплачиваемый отпуск. Владелец франшизы/генеральный менеджер запретил сотруднице работать в магазине пончиков, если она не предоставит документацию от врача о том, что ее беременность не была «высокого риска». Когда сотрудница не смогла предоставить официальное доказательство освобождения врачом, ее уволили в нарушение Закона о дискриминации во время беременности , части Раздела VII Закона о гражданских правах 1964 года . 16 ноября 2015 года федеральный судья подписал постановление о согласии, которое урегулировало иск, предусматривавший неденежную компенсацию. [16]
В апреле 2017 года был подан иск против Shipley Do-Nuts, в котором утверждалось, что их сотрудники не получают заслуженную оплату сверхурочных. В иске утверждалось, что «Все истцы регулярно работали более сорока часов в неделю... Shipley's знали или должны были знать, что истцы работали более сорока часов в рабочую неделю». [17] Один из сотрудников, Хуан Санчес, утверждал, что он «работал 40–60 часов в неделю с минимальными перерывами». Однако он считал, что Shipley Do-Nuts проигнорировала переработку и заплатила ему только за 40 часов работы. В иске содержались утверждения о том, что Shipley Do-Nuts не вела точный учет, не выплачивала работникам минимальную заработную плату и не платила сверхурочные. Shipley Do-Nuts заявила: «Иски бывших сотрудников, указанные в иске, являются необоснованными, полностью беспочвенными и не более чем ответным иском против Shipley Do-Nuts и Лоуренса Шипли III за их недавнее увольнение». [17]
В 2018 году художник из Хьюстона Донки Бой создал фреску Shipley Do-Nuts в месте вдоль шоссе Кэти . [18]
-младший работал в бизнесе всю свою жизнь, продолжая видение своего отца и сделав Shipley Do-Nuts успешным бизнесом, которым он является сегодня. Он расширил компанию до более чем 190 магазинов по всей стране в Алабаме, Арканзасе, Луизиане, Миссисипи, Теннесси и Техасе.
«Мы очень рады быть в Оклахоме, и особенно в Нормане, и с нетерпением ждем встречи со всеми членами сообщества и того, как они познакомятся с Shipley Do-Nuts», — сказал в отчете Терри Саттон, президент Oklahoma Donut Company, владелец и застройщик Shipley Do-Nuts.
Магазин пончиков по адресу 6571 State Road 70 E. в Брейдентоне знаменует собой дебют франшизы во Флориде
-квартира компании по-прежнему находится в Хьюстоне, но у нее более 300 магазинов в восьми штатах: Алабама, Арканзас, Колорадо, Джорджия, Луизиана, Миссисипи, Теннесси и Техас.
В Колорадо появится еще один магазин пончиков на его растущей кондитерской сцене, поскольку базирующаяся в Хьюстоне Shipley Do-Nuts расширяется в Centennial State, согласно пресс-релизу на веб-сайте компании.
The Greater Northside Management District включает в себя 24 квадратных мили к северу от центра Хьюстона.
Люди приезжали издалека, чтобы попробовать нектар роскошных горячих глазированных Do-Nuts. Подавать их горячими было целью старшего Шипли. Лоуренс Шипли-старший однажды сказал: "Когда они откусывают этот горячий пончик, он заставляет их возвращаться каждый раз".
Do-Nuts, популярная семейная сеть из Техаса, появится в Колорадо-Спрингс уже в этом году или в 2018 году. На этой неделе компания заявила, что планирует открыть 58 франчайзинговых точек по всему Колорадо, начиная с Денвера в этом году.
Первый Shipley Do-Nuts Dash состоялся 28 февраля 2015 года. Благодаря щедрой поддержке наших организаторов и спонсоров мы смогли вручить Kids' Meals чек на сумму 10 000 долларов, чтобы помочь бороться с бедностью среди неблагополучных детей в районе Хьюстона.
ХЬЮСТОН - D&S Shipley Donuts, dba Shipley's Donuts, франшиза из Кэти, Техас, заплатит
$45,000
(что эквивалентно $57,844 в 2023 году) и предоставит другие средства правовой защиты для урегулирования иска о дискриминации по беременности, поданного Комиссией США по равным возможностям при трудоустройстве (EEOC), сообщило сегодня агентство.
Четверо бывших сотрудников Shipley, включая одного, который начал работать в компании еще в 1988 г., добиваются статуса коллективного иска для иска, поданного в среду в федеральный суд. «Все истцы регулярно работали более сорока часов в неделю», — утверждается в иске. «Shipley's знала или должна была знать, что истцы работали более сорока часов в рабочую неделю».
ХЬЮСТОН, Техас (KTRK) — Если вы ищете новую остановку, достойную Instagram, в городе есть новая фреска. Художник Donkee Boy только что представил эту первую в своем роде фреску как дань уважения Shipley Donuts.
