stringtranslate.com

Стеллария медиа

Stellaria media , песчанка , — однолетнее цветущее растение семейства Caryophyllaceae . Он произрастает в Евразии и натурализован по всему миру, где является сорняком пустырей, сельскохозяйственных угодий и садов. Иногда его выращивают как салатную культуру или для употребления в пищу птицей.

Описание

Звездчатка — выносливое однолетнее растение , цветущее круглый год в Северной Европе в мягкую погоду. [1] Стебли круглые , голые , с рыхлым и раскидистым ростом, длиной до 400 мм (16 дюймов) и диаметром 1 мм (0,039 дюйма), с линией (иногда двумя линиями) волосков, идущих прямо вниз. его длину, чередуя стороны в узлах. Черешки длиной от 5 до 8 мм с волосистыми краями. Листья зеленые, безволосые, овальные, супротивные, длиной от 6 до 25 мм и шириной от 3 до 10 мм, с гидатодой на кончике. [2] [3]

Цветки мелкие, около 1 см в диаметре, с 5 раздвоенными белыми лепестками длиной 1–3 мм, расположенными внутри более крупных (длиной 3–5 мм) чашелистиков. Эти чашелистики имеют длинные волнистые (ворсинчатые) волоски на внешней (дистальной) стороне, имеют овальную форму, обычно их пять. Тычинок часто всего 3, но иногда и больше (до 8) и 3 столбика. Во многих публикациях утверждается, что песчанка иногда вообще не имеет лепестков, но это может быть связано с путаницей с мелкой песчанкой , которая раньше считалась подвидом, но теперь считается самостоятельным видом. [4] [3] [5] [6]

Цветки быстро образуют коробочки . Растения могут иметь одновременно цветки и коробочки.

Таксономия

Название Stellaria media было опубликовано Домиником Вилларом в «Истории растений дю Дофине» в 1789 году. С тех пор у него накопилось огромное количество синонимов, а также множество предполагаемых разновидностей и подвидов, очень немногие из которых приняты сегодня. [7]

Название Stellaria происходит от слова «stella», означающего «звезда», [8] что является отсылкой к форме ее цветов; media в переводе с латыни означает «между», «промежуточный» или «средний». [9]

Иногда его называют звездчаткой обыкновенной , чтобы отличить ее от других растений, называемых звездчаткой . Другие распространенные названия включают курчатку , крачес , марун и зимующую траву .

Идентификация

У песчанки есть линия волосков вдоль одной стороны стебля.

Звездчатку можно узнать по линии волосков на стебле. С песчанками чаще всего путают мышиные уши ( Cerastium ), однако мышиные уши опушены по всей поверхности (листья и стебли).

Звездчатку обыкновенную можно отличить от песчанки мелкой по наличию белых лепестков на первой, а от песчанки большой - по 3 тычинкам по сравнению с 10, обнаруженными у большой песчанки. У водяной песчанки лепестки длиннее чашелистиков. [2]

Распределение

Чашелистики имеют очень длинные волоски.
Семена МХНТ

Stellaria media широко распространена в Азии, Европе, Северной Америке и других частях света. Есть несколько близкородственных растений, называемых звездчаткой, но лишенных кулинарных свойств растений рода Stellaria.

Среда обитания и экология

Stellaria media распространена на лужайках, лугах, пустырях и открытых площадках. [10] [11] Его значения Элленберга в Великобритании: L = 7, F = 5, R = 6, N = 7 и S = ​​0. [12]

Звездчаткой питаются личинки следующих видов чешуекрылых : песчанки геометра ( Haematopis grataria ), желтопанцирной ( Camptogramma bilineata ), бледно-полосатого стрелка ( Agnorisma badinodis ), совки темноватой ( Agrotis venerabilis ) и лакомой серы ( Nathalis iole ). Он восприимчив к ложной мучнистой росе, вызываемой оомицетами вида Peronospora alsinearum . [13]

Использование

Stellaria media съедобна и питательна, ее используют как листовой овощ , часто в сыром виде в салатах . [14] Это один из ингредиентов символического блюда, которое едят на японском весеннем фестивале Нанакуса-но-сэкку . Некоторые сорта или подобные виды могут быть слишком волокнистыми, чтобы их можно было есть. [15]

Его также едят куры, дикие птицы и горные бараны. [16] [17]

Звездчатка содержит растительные химические вещества, известные как сапонины, которые могут быть токсичными для некоторых видов (особенно рыб). Маловероятно, что пострадает большинство наземных животных, поскольку их количество невелико. Однако его не рекомендуется беременным и кормящим матерям. [18]

Говорят, что он обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине . Его использовали как средство для лечения зудящих кожных заболеваний и легочных заболеваний . [19] Травник 17-го века Джон Джерард рекомендовал его как средство от чесотки . Современные травники назначают его при железодефицитной анемии (из-за высокого содержания железа), а также при кожных заболеваниях , бронхитах , ревматических болях, артритах , менструальных болях . [20] Не все из этих применений подтверждены научными данными. [21] Айны использовали это растение для лечения синяков и болей в костях. Стебли погружали в горячую воду перед нанесением наружно на пораженные участки. [22]

Химия

Антрахиноны эмодин , париетин (физион) и квестин, флавоноид кемпферол-3,7-O-α-L-дирхамнозид, фитостеролы β-ситостерин и даукостерин , а также жирный спирт 1-гексакозанол можно обнаружить в S. media . [23] Другими компонентами флавоноидов являются апигенин, 6-C-бета-D-галактопиранозил-8-C-альфа-L-арабинопиранозид, апигенин, 6-C-альфа-L-арабинопиранозил-8-C-бета-D-галактопиранозид, апигенин. 6-C-бета-D-галактопиранозил-8-C-бета-L-арабинопиранозид, апигенин 6-C-бета-D-глюкопиранозил-8-C-бета-D-галактопиранозид, апигенин 6, 8-ди-C- альфа-L-арабинопиранозид. [24] Растение также содержит тритерпеноидные сапонины [25] [26] типа гидроксилированной олеаноловой кислоты . [27] Проантоцианидины присутствуют в семенниках семян. [28]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Стеллария медиа". РХС . Проверено 25 октября 2020 г.
  2. ^ аб Стейс, Калифорния (2019). Новая флора Британских островов . Саффолк. ISBN 978-1-5272-2630-2.{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
  3. ^ ab Польша, Джон; Клемент, Эрик (2009). Растительный ключ к британской флоре . Саутгемптон: Джон Поланд. ISBN 978-0-9560144-0-5.
  4. ^ Парнелл, Дж. и Кертис, Т. 2012. Ирландская флора Уэбба . Издательство Коркского университета. ISBN 978-185918-4783 
  5. ^ Роуз, Фрэнсис (2006). Ключ от Дикого Цветка . Лондон: Фредерик Уорн. ISBN 978-0-7232-5175-0.
  6. ^ Stellaria media вар. апетала (Ucria ex Roem.) Годен. «Глобальный информационный форум по биоразнообразию» . Проверено 3 марта 2023 г.
  7. ^ Глобальный информационный фонд по биоразнообразию. «Стеллария медиа (Л.) Вилл» . Проверено 12 марта 2023 г.
  8. ^ Стерн, Уильям Т. (1980). Ботаническая латынь: история, грамматика, синтаксис, терминология и словарный запас . Ньютон Эббот: Дэвид и Чарльз. ISBN 0-7153-5645-3.
  9. ^ Гледхилл, Дэвид (2008). «Названия растений». Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521866453 (в твердом переплете), ISBN 9780521685535 (в мягкой обложке). стр. 253, 361  
  10. ^ Хакни, П. (редактор) 1992. Флора Стюарта и Корри северо-востока Ирландии. Институт ирландских исследований Королевского университета Белфаста. ISBN 0-85389-446-9 (HB) 
  11. ^ Уэбб, Д. А. Парнелл, Дж. и Дуг, Д. 1996. Ирландская флора. ISBN Dundalgan Press (W.Tempest) Ltd. 0-85221-131-7 
  12. ^ Хилл, Миссури; Маунтфорд, Джо; Рой, Д.Б.; Банс, RGH (1999). Значения индикаторов Элленберга для британских растений. ЭКОФАКТ Том 2. Техническое приложение (PDF) . Институт экологии суши. ISBN 1870393481. Проверено 29 мая 2017 г.
  13. ^ Константинеску, О. (1991). «Аннотированный список названий Peronospora ». Тунбергия . 15 .
  14. ^ Stellaria media на выставке Plants for the Future
  15. ^ Бенолиэль, Дуг (2011). Собирательство на Северо-Западе: Классический справочник по съедобным растениям Тихоокеанского Северо-Запада (Пересмотренная и обновленная редакция). Сиэтл, Вашингтон: Скипстоун. п. 63. ИСБН 978-1-59485-366-1. ОСЛК  668195076.
  16. ^ Ниринг, Уильям А .; Олмстед, Нэнси К. (1985) [1979]. Полевой справочник Общества Одюбона по полевым цветам Северной Америки, Восточный регион . Кнопф. п. 462. ИСБН 0-394-50432-1.
  17. ^ Энджер, Брэдфорд (1974). Полевое руководство по съедобным диким растениям. Гаррисберг, Пенсильвания: Stackpole Books. п. 62. ИСБН 0-8117-0616-8. ОСЛК  799792.
  18. ^ "Стеллария медиа". PFAF.org . Растения будущего . Проверено 28 апреля 2021 г.
  19. ^ Хензель, Вольфганг (2008). Лекарственные растения Британии и Европы . Лондон: A&C Black. ISBN 9781408101544.
  20. ^ Уист, Рене. «Зелёдка». hartonweb.com . Травы для хорошего здоровья . Проверено 15 декабря 2015 г.
  21. ^ Ховард, Майкл (1987). Традиционные народные средства: комплексные сборы трав . Лондон: Век. п. 119. ИСБН 0-7126-1731-0.
  22. ^ Бэтчелор, Дж. и Миябе, К. (nd). Хозяйственные растения айнов. 1-е изд. 1893.
  23. ^ Исследования химических компонентов Stellaria media (II). Хуан Юань, Донг Ци, Цяо Шань-И, Фармацевтический журнал Народно-освободительной армии Китая, 2007-03 (аннотация) (статья на китайском языке)
  24. ^ Донг, Q; Хуанг, Ю; Цяо, SY (2007). «Исследования химических компонентов звездчатой ​​среды. I». Чжунго Чжун Яо За Чжи = Чжунго Чжуняо Зажи = Китайский журнал китайской Materia Medica (на китайском языке). 32 (11): 1048–51. ПМИД  17672340.
  25. ^ Ху, Ю.М.; Ван, Х.; Да, туалет; Цянь, Л. (2009). «Новый тритерпеноид от Stellaria media (L.) Cyr». Исследование натуральных продуктов . 23 (14): 1274–8. дои : 10.1080/14786410701642532. PMID  19735039. S2CID  34873907.
  26. ^ Венг, А; Тхакур, М; Бесерен-Браун, Ф; Жилабер-Ориоль, Р.; Беттгер, С; Мельциг, МФ; Фукс, Х (2012). «Синергетическое взаимодействие тритерпеноидных сапонинов и токсинов растительных белков». Планта Медика . 78 (11). дои : 10.1055/s-0032-1320271.
  27. ^ Беттгер, Стефан; Мельциг, Матиас Ф. (2011). «Тритерпеноидные сапонины семейства Caryophyllaceae и Illecebraceae». Письма о фитохимии . 4 (2): 59. Бибкод :2011ПЧЛ....4...59Б. doi :10.1016/j.phytol.2010.08.003.
  28. ^ Биттрих, В.; Амарал, Мария Ду Карму Э. (1991). «Проантоцианидины в тесте центроспермных семян». Биохимическая систематика и экология . 19 (4): 319. doi :10.1016/0305-1978(91)90020-Z.

дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные со СМИ Stellaria .
Wikispecies содержит информацию, связанную со Stellaria media .
В Викиверситете есть данные о времени цветения Stellaria Media на Bloom Clock.