Strongbow — сухой сидр , производимый компанией H. P. Bulmer в Великобритании с 1960 года. Strongbow — ведущий производитель сидра в мире с долей в 15 процентов на мировом рынке сидра и 29 процентов на рынке сидра в Великобритании. [2] [3] Bulmer's — дочерняя компания Heineken NV , многонациональной голландской пивоваренной компании, которая также владеет устойчивым брендом сидра Inch's. [4] [5] [6] [7]
Strongbow был самым продаваемым сидром в Австралии и вторым по величине сидром в Северной Америке по состоянию на 2012 год. [2] Strongbow Gold бельгийского производства был представлен в Европе в ответ на растущую популярность сидра на континенте в 2011 году.
Большая часть сидра Strongbow производится на заводе Bulmer в Херефорде , хотя региональные разновидности также производятся на заводах Heineken в Бельгии и Австралии.
Strongbow был запущен в Великобритании Г. П. Балмером в 1960 году. [8] Балмер назвал сидр в честь «одного из величайших рыцарей Англии» Ричарда де Клера , чье прозвище «Strongbow», как полагают, произошло от его сильной зависимости от лучников во время его кампаний в Ирландии . [9] Однако эта теория вряд ли верна, поскольку отец де Клера, Жильбер де Клер , изначально был известен как «Strongbow», что предполагает, что прозвище Ричарда было фактически унаследовано от его отца. [10] Первоначально он продавался как «крепкий сидр для мужчин». [11]
К 1970 году это был второй по величине сидр в мире после своего собрата из Bulmer's Woodpecker . [ необходима ссылка ] К 2001 году Strongbow вошел в десятку самых продаваемых напитков в пабах и барах Англии и Уэльса . [12]
В 2003 году Bulmers была куплена Scottish & Newcastle , которые, в свою очередь, были поглощены Heineken в 2008 году. В январе 2011 года Heineken объявила о своем намерении вывести бренд Strongbow на глобальный уровень. [13]
В 2020 году компания Heineken приобрела у Asahi права на Strongbow в Австралии. [14]
В Соединенном Королевстве Strongbow представляет собой смесь горько-сладкого сидра и кулинарных яблок, при этом используется 50 различных сортов яблок. [15] Яблоки выращиваются в Англии, хотя импорт из Франции также используется в случае плохого урожая. Он производится массово с использованием современных методов и содержит яблочный концентрат и сахар. Он ферментируется контролируемым штаммом дрожжей. Strongbow в Великобритании не содержит никаких искусственных подсластителей, ароматизаторов или красителей. [16] Чан Bulmers Strongbow является крупнейшим алкогольным контейнером в мире, его емкость составляет 1,5 миллиона галлонов (6,8 миллиона литров). [17]
В Великобритании Strongbow доступен на разлив при 4,5% ABV и в банках и бутылках LUKA4,5% ABV. В 2012 году в Великобритании упакованные версии были снижены с 5,3% ABV до 5,0% ABV. [18]
Strongbow Gold — это вариант, доступный в континентальной Европе и продающийся только в бутылках. Он был выпущен в мае 2012 года, и его основными рынками являются Италия и Венгрия. Он имеет крепость 5% и предназначен для подачи со льдом. Он содержит более 50% яблочного сока, что делает его похожим на Magners и Stella Cidre. [19] Он также содержит глюкозный сироп , глюкозо-фруктозный сироп , пищевой подкислитель: яблочную кислоту , антиоксидант: диоксид серы , краситель: жженый сахар. [19] [20] Он производится в Бельгии на заводе Heineken в Штассене. Однако версия Strongbow Gold Apple, доступная в Словакии, содержит только 25% яблочного сока; в этой версии красителем является карамель E150a. [21]
Strongbow экспортируется на многочисленные зарубежные рынки. Sleeman Breweries приобрела права на дистрибуцию в Канаде в 2001 году и является пятым по величине продаваемым сидром в Соединенных Штатах, куда его импортировала компания Vermont Hard Cider до августа 2012 года, когда Heineken вернула себе права. [22] Он был выпущен на австралийский рынок в 1970 году и сегодня по-прежнему остается самым популярным сидром в Австралии. [23] Strongbow доступен в шести разновидностях в Австралии: Dry, Sweet, Original (ранее продавался как «Draught»), Lower Carb (низкоуглеводный сорт), Pear и Blossom Rosé. [9] Foster's Group приобрела бренд Strongbow в Австралии в 2003 году и продолжает производить, распространять и продвигать бренд. [23] В 2011 году их приобрела компания SABMiller, а в 2017 году их выкупила компания Anheuser-Busch InBev. Подтверждено, что на австралийском рынке бренд будет куплен компанией Asahi Breweries в июне 2020 года. [24] В настоящее время права на Strongbow в Австралии принадлежат Carlton & United Breweries .
В 2013 году Heineken выпустила в Великобритании «Strongbow Dark Fruit», содержащий соки черной смородины и ежевики . В 2015 году был представлен «Cloudy Apple», версия сидра со вкусом скрампи . В 2020 году был представлен «Strongbow Rosé», сидр в стиле розе . В 2023 году, чтобы совпасть с очередным ребрендингом, был представлен тропический вкус, содержащий манго и ананас. В 2024 году были представлены вкус «Zest» (содержащий апельсин, лимон и лайм) и клубничный вкус.
В 2014 году в США Heineken выпустила два новых сладких вкуса, названных «Gold Apple» и «Honey & Apple». [25] [26] Впоследствии Strongbow прекратила выпуск оригинального сухого сидра Strongbow в США. [27] [28] Решение прекратить выпуск оригинального рецепта сухого сидра в США и заменить его двумя более сладкими разновидностями подверглось критике со стороны некоторых активных покупателей, комментарии по поводу прекращения выпуска появились на различных интернет-форумах , странице Strongbow в Facebook и веб-странице Heineken Strongbow в США. [25] Однако в мае 2018 года Heineken объявила, что вернет оригинальный сухой сидр в США в банках по 16,9 унций, что и было сделано в следующем месяце. [29]
В 2015 году в США был выпущен набор, включающий два существующих вкуса «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко», а также два дополнительных вкуса «Красные ягоды» и «Имбирь». [30] [31] «Цветок вишни» был представлен в 2016 году. [32]
В 2022 году был представлен низкокалорийный вариант Strongbow Ultra. Первоначальный вкус этого варианта, Dark Fruit, содержал 95 калорий на банку, на 30% меньше, чем обычная версия вкуса Dark Fruit. В 2023 году Strongbow представила в ассортименте яблочный вкус; яблочный вкус содержит 80 калорий на банку, на 36% меньше, чем оригинальный вкус.
В конце 80-х — начале 90-х годов компания Strongbow производила и продавала сидр двойной ферментации «1080» — так, как говорят, определялся его удельный вес.
Конец 1990-х годов ненадолго подарил нам Strongbow Smooth — газированный азотом вместо углекислого газа, с гораздо меньшими пузырьками и гладкой кремовой текстурой.
Ранее в Австралии продавался Strongbow White, который имел гораздо более высокое содержание алкоголя (8,5%). Его производство было прекращено где-то после 2000 года.
Strongbow Sirrus (5% ABV) был выпущен летом 2005 года, чтобы конкурировать с Magners Irish Cider от C&C . Sirrus был разработан как «мягкий» сидр, предназначенный для разливания со льдом, и был доступен только в бутылках; с тех пор его производство прекращено.
В 2007 году компания начала испытания Strongbow On Ice , конкурента другим сидрам, которые подаются со льдом. В этом случае используется специально разработанный насос, который создает «голову» льда из сидра наверху пинты. [33] Однако испытания не увенчались успехом, и продукт был снят с производства.
Пиво Strongbow Black (ранее Strongbow Super) крепостью 7,5% было исключено из листинга Heineken в 2011 году по соображениям социальной ответственности. [34]
В 2014 году был представлен «Strongbow Citrus Edge», содержащий лимон и лайм. Производство было прекращено в 2017 году. [35]
Оригинальный логотип лучника Нормана был разработан художником Барни Бабблзом . «Стукнущие стрелы» были фирменным знаком телевизионной рекламы бренда с 1960-х годов. [36] Ближе к концу рекламы две стрелы врезаются в барную стойку около стакана Strongbow или его барного насоса.
В рекламе с 1998 по 2002 год фигурировал Джонни Вон и его фраза «жить, чтобы бездельничать». [37] Кампания была сосредоточена на персонаже Вона, который всегда находил новые способы получить от жизни максимум с минимальными усилиями. [37] Балмерс приписал Вону доверие к бренду Strongbow среди ключевой группы от 18 до 24 лет. [37] В период с 1998 по 2000 год продажи Strongbow выросли на 30 процентов. [38]
В 2010 году телевизионная реклама в Великобритании была основана на сцене «церемонии награждения» в конце фильма « Звездные войны: Эпизод IV – Новая надежда» (1977): трое мужчин идут по проходу в окружении большого количества мужчин; поднимаются на возвышение в дальнем конце; и получают награду – пинту Strongbow – за свои «героические подвиги» (т. е. выполнение своей обычной работы). Реклама 2012 года демонстрировала причудливые изображения обычных ситуаций (вратарь, забивание черного шара, речь шафера), где те, кого показывали в рекламе, в следующий раз будут пить Strongbow, «заслужив» его за выполнение таких ситуаций. Последняя реклама изображает двухуровневый яблоневый сад, разделенный на горькое и сладкое, отражая то, что Strongbow «горько-сладкий по своей природе».
В 2015 году Strongbow начал свою кампанию «Сидр в лучшем виде» в США с участием Патрика Стюарта . [31] [39]
Среди последних кампаний Strongbow можно отметить кампанию для варианта Strongbow Ultra, включающую тему «Выпей КОЗЛА» и ребрендинговую рекламу, показывающую костюмированную вечеринку с гостями в очень смешных костюмах (например, банка с сардинами).
Strongbow были официальными спонсорами футбольного клуба Heart of Midlothian из Эдинбурга с 1992 по 2002 год. [40] Strongbow также спонсировали футбольный клуб Leeds United с 2000 по 2003 год. [41] По имеющимся данным, Strongbow платила 3 миллиона фунтов стерлингов в год за права. [42]
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )[ название отсутствует ]