Strongbow — это сухой сидр , производимый компанией HP Bulmer в Соединенном Королевстве с 1960 года. Strongbow — ведущий в мире сидр, на долю которого приходится 15 процентов мирового рынка сидра и 29 процентов объема рынка сидра Великобритании. [2] [3] Bulmer's является дочерней компанией Heineken International , транснациональной голландской пивоварни, которая также владеет устойчивым брендом сидра Inch's. [4] [5] [6] [7]
Strongbow был самым продаваемым сидром в Австралии и вторым по величине сидром в Северной Америке по состоянию на 2012 год. [2] Произведенный в Бельгии сидр Strongbow Gold был представлен в Европе в ответ на растущую популярность сидра на континенте в 2011 году.
Большая часть Strongbow производится на заводе Bulmer's Hereford , хотя региональные вариации также производятся на сидровом заводе Heineken в Бельгии и Австралии.
Strongbow был выпущен в Соединенном Королевстве HP Bulmer в 1960 году. Балмер назвал сидр в честь «одного из величайших рыцарей Англии » Ричарда де Клера , чье прозвище «Strongbow», как полагали, произошло из-за его сильной зависимости от лучников. во время его кампании в Ирландии . [9] Однако эта теория вряд ли верна, поскольку отец де Клера, Гилберт де Клэр , изначально был известен как «Сильный лук», что предполагает, что прозвище Ричарда на самом деле было унаследовано от его отца. [10] Первоначально он продавался как «крепкий сидр для мужчин». [11]
К 1970 году это был второй по величине сидр в мире после своего товарища по конюшне Балмера Woodpecker . [ нужна цитата ] К 2001 году Strongbow входил в десятку лучших напитков по продажам в пабах и барах Англии и Уэльса . [12]
В 2003 году Bulmers была приобретена компанией Scottish & Newcastle , которая, в свою очередь, была поглощена Heineken в 2008 году. В январе 2011 года Heineken объявила о своем намерении вывести бренд Strongbow на мировой рынок. [13]
Heineken приобрела права на Strongbow в Австралии у Asahi в 2020 году. [14]
В Соединенном Королевстве Strongbow представляет собой смесь горько-сладкого сидра и кулинарных яблок, в которой используется 50 различных сортов яблок. [15] Яблоки выращиваются в Англии, хотя импорт из Франции также используется, когда урожаи плохие. Он производится серийно с использованием современных методов и содержит яблочный концентрат и сахар. Его ферментируют контролируемым штаммом дрожжей. Strongbow в Великобритании не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей. [16] Чан Bulmers Strongbow — самый большой контейнер для алкоголя в мире, емкостью 1,5 миллиона галлонов (6,8 миллиона литров). [17]
В Великобритании Strongbow доступен в разливном виде крепостью 4,5%, а также в банках и бутылках крепостью LUKA 4,5%. В 2012 году крепость упакованных версий в Великобритании была снижена с 5,3% до 5,0%. [18]
Strongbow Gold — вариант, доступный в континентальной Европе и продается только в бутылках. Он был запущен в мае 2012 года, а его основные рынки включают Италию и Венгрию. Его крепость составляет 5%, и его можно подавать со льдом. В нем более 50% яблочного сока, что делает его похожим на Magners и Stella Cidre. [19] Он также содержит глюкозный сироп , глюкозно-фруктозный сироп , пищевой подкислитель: яблочная кислота , антиоксидант: диоксид серы , краситель: жженый сахар. [19] [20] Он производится в Бельгии на заводе Heineken в Стассене. Однако версия Strongbow Gold Apple, доступная в Словакии, содержит только 25% яблочного сока; в этой версии цвет — карамель E150a. [21]
Strongbow экспортируется на многочисленные зарубежные рынки. Sleeman Breweries взяла на себя права на распространение в Канаде в 2001 году и является пятым по величине сидром по продажам в Соединенных Штатах, куда он импортировался компанией Vermont Hard Cider до августа 2012 года, когда Heineken вернула себе права. [22] Он был выпущен на австралийский рынок в 1970 году и сегодня до сих пор остается самым популярным сидром в Австралии. [23] Strongbow доступен в шести вариантах в Австралии: сухой, сладкий, оригинальный (ранее продаваемый как «Draught»), Lower Carb (сорт с низким содержанием углеводов), грушевый и цветочное розовое. [9] Foster's Group приобрела бренд Strongbow в Австралии в 2003 году и продолжает производить, распространять и продавать этот бренд. [23] Сами они были куплены SABMiller в 2011 году, а затем в 2017 году их выкупила Anheuser-Busch InBev . Подтверждено, что на австралийском рынке бренд будет куплен Asahi Breweries в июне 2020 года. [24] Carlton & United Пивоварни в настоящее время имеют права на Strongbow в Австралии.
В 2013 году компания Heineken выпустила в Великобритании «Strongbow Dark Fruit», который содержит соки черной смородины и ежевики . В 2015 году был представлен «Cloudy Apple», вкусная версия сидра. В 2020 году был представлен сидр розового цвета Strongbow Rosé . В 2023 году, одновременно с очередным ребрендингом, был представлен тропический аромат, содержащий манго и ананас.
В 2014 году в США Heineken выпустила два новых более сладких вкуса, получивших названия «Gold Apple» и «Honey & Apple». [25] [26] Впоследствии Strongbow прекратил выпуск оригинального сухого сидра Strongbow со вкусом в США. [27] [28] Решение прекратить использование оригинального рецепта сухого сидра в США и заменить его двумя более сладкими сортами подверглось критике со стороны некоторых активных клиентов, а комментарии, связанные с прекращением производства, появились на различных интернет-форумах , на странице Strongbow в Facebook и веб-страница США Heineken Strongbow. [25] Однако в мае 2018 года Heineken объявила, что вернет оригинальный сухой сидр в Соединенные Штаты в банках по 16,9 унций, что и сделал в следующем месяце. [29]
В 2015 году в США был выпущен ассортиментный пакет, в который входят два существующих вкуса «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко», а также два дополнительных вкуса «Красные ягоды» и «Имбирь». [30] [31] «Вишневый цвет» был представлен в 2016 году. [32]
В 2022 году был представлен низкокалорийный вариант Strongbow Ultra. Первоначальный вкус этого варианта, Dark Fruit, содержал 95 калорий на банку, что на 30% меньше, чем в обычной версии со вкусом Dark Fruit. В 2023 году Strongbow представила ассортимент яблочного вкуса; яблочный вкус содержит 80 калорий на банку, что на 36% меньше, чем оригинальный вкус.
В конце 80-х - начале 90-х годов Strongbow производил и продавал сидр двойного брожения «1080», что, как говорят, соответствует его удельному весу.
В конце 1990-х годов Strongbow на короткое время подарил нам гладкий напиток — газированный азотом вместо углекислого газа, с гораздо меньшими пузырьками и гладкой кремовой текстурой.
Раньше Strongbow White был доступен в Австралии, где содержание алкоголя было гораздо выше (8,5%). Производство прекратилось где-то после 2000 года.
Strongbow Sirrus (крепость 5%) был выпущен летом 2005 года, чтобы конкурировать с ирландским сидром Magners от C&C . Sirrus был разработан как «мягкий» сидр, предназначенный для разливания льда, и продавался только в бутылках; с тех пор оно было прекращено.
В 2007 году компания начала испытания Strongbow On Ice , конкурента других сидров, которые подаются со льдом. При этом используется специально разработанный насос, который создает «голову» льда из сидра на вершине пинты. [33] Однако испытания оказались безуспешными, и продукт был снят с производства.
Strongbow Black (ранее Strongbow Super) крепостью 7,5% был исключен из списка Heineken в 2011 году по соображениям социальной ответственности. [34]
В 2014 году был представлен «Strongbow Citrus Edge», содержащий лимон и лайм. Это было прекращено в 2017 году. [35]
Оригинальный логотип Нормана-лучника был разработан художником Барни Бабблзом . «Громкие стрелки» стали визитной карточкой телевизионной рекламы бренда с 1960-х годов. [36] Ближе к концу рекламы две стрелы врезаются в барную стойку рядом со стаканом Strongbow или насосом для бара.
В рекламе с 1998 по 2002 год фигурировали Джонни Вон и линия «живи, чтобы хлебать». [37] Кампания была сосредоточена на персонаже Воана, который всегда находил новые способы получить от жизни максимум удовольствия с минимальными усилиями. [37] Балмерс отметил, что Воан завоевал доверие к бренду Strongbow среди ключевой группы от 18 до 24 лет. [37] В период с 1998 по 2000 год продажи Strongbow выросли на 30 процентов. [38]
В 2010 году телереклама в Великобритании была основана на сцене «церемонии медали» в конце фильма « Звездные войны: Эпизод IV: Новая надежда» (1977): трое мужчин идут по проходу в окружении большого количества мужчин; поднимитесь на возвышение в дальнем конце; и получить награду – пинту Strongbow – за свои «героические поступки» (то есть: выполнение своей обычной работы). В рекламе 2012 года были показаны причудливые изображения обычных ситуаций (вратари, забивание черного мяча, речь шафера), где в следующий раз можно было увидеть тех, кого видели в рекламе, пьющими Strongbow, «заслуживших это» за выполнение таких ситуаций. В последней рекламе изображен яблоневый сад в двухуровневом стиле, разделенный на горький и сладкий, что свидетельствует о том, что Strongbow «горько-сладкий по своей природе».
В 2015 году Strongbow начал в США кампанию «Сидр в лучшем виде» с участием Патрика Стюарта . [31] [39]
Самые последние кампании Strongbow включают кампанию для варианта Strongbow Ultra, который включает тему «Выпей КОЗУ» и рекламу ребрендинга, показывающую костюмированную вечеринку с участниками в очень глупых костюмах (например, банку сардин).
Strongbow были официальным спонсором эдинбургского футбольного клуба Heart of Midlothian в 1992–2002 годах. [40] Strongbow также спонсировал футбольный клуб «Лидс Юнайтед» в 2000–2003 годах. [41] Стронгбоу, по общему мнению, платил за права 3 миллиона фунтов стерлингов в год. [42]
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )[ название отсутствует ]