Томас Сатклифф Морт (23 декабря 1816 г. – 9 мая 1878 г.) был австралийским промышленником, который усовершенствовал охлаждение мяса. Он был известен спекуляциями в местной скотоводческой промышленности, а также промышленной деятельностью, такой как его Ice-Works в гавани Дарлинг в Сиднее и сухой док и инженерные работы в Балмейне .
_(18750643814).jpg/1280px-thumbnail.jpg)
Морт родился в Болтоне , Ланкашир, Англия, в 1816 году. В 1878 году он был связан с Австралийским обществом взаимного обеспечения . В 1849 году он был одним из членов комитета, который финансировал компанию по содействию выращиванию сахара в заливе Мортон. В 1850 году Морт был членом Sydney Exchange Co, а в 1851 году он был директором Sydney Railway Co. и также занимался горнодобывающей промышленностью (золото, позже также медь и уголь) и другими предприятиями. В 1850-х годах он открыл Mort's Dock в Сиднее, бизнес, который оказался не таким успешным, как он хотел. [1] В 1843 году он основал Mort & Company в Сиднее, [2] и провел там первый аукцион шерсти, [3] [4] , что стало началом системы аукционов шерсти .
Морт вернулся в Англию с визитом в 1857–59 годах. Во время этого визита он купил много мебели, картин и других товаров, в частности, на распродаже владений графа Шрусбери . Он поручил архитектору Эдмунду Блэкету построить дом, чтобы пристроить его к своему дому и выставить новые владения. Его галерея была открыта для публики.
С 1856 года Морт начал приобретать земли около Моруйи на южном побережье Нового Южного Уэльса. В 1860 году Морт приобрел поместье Бодалла около устья реки Туросс . В конечном итоге Морт стал владельцем 15 000 гектаров (38 000 акров) в округе, весьма существенное владение в этой плодородной области. Предполагается, что Бодалла изначально была известна как «Лодочная аллея». Видение Морта для Бодаллы было как загородное поместье для выхода на пенсию и демонстрации образцового использования земли и сельского поселения. Морт хотел иметь арендованное молочное поместье, работающее как единое целое. [1]
Морт заменил мясной скот, который там выращивался, и провел масштабные улучшения, включая расчистку земли, осушение речных болот, возведение ограждений, разбивку ферм, посев импортных трав и предоставление доильных залов, оборудования для производства сыра и масла. Масло и сыр производились для рынка Сиднея. К 1870-м годам арендаторы стали недовольными издольщиками, и поместье снова оказалось под контролем Морта, управляемого как три фермы с наемным трудом.
В 1866 году Морт расширил свой сухой док до инженерного завода. Морт предложил акции своим сотрудникам, и в 1875 году компания была зарегистрирована с ограниченной ответственностью, предварительно управляемой комитетом, включавшим четырех ведущих специалистов. Это была одна из самых ранних попыток сотрудничества между капиталом и трудом в Австралии, и хотя усилия по разделению собственности были лишь отчасти успешными, у Морта всегда были хорошие отношения со своими сотрудниками.
Также в середине 1860-х годов Морт рассматривал охлаждение как способ разработки производственных заказов, чтобы обеспечить лучший доступ к сиднейскому рынку для масла и сыра, которые он производил в Бодалле, и компенсировать уязвимость от падения цен на шерсть. Морт финансировал эксперименты Эжена Доминика Николя, инженера французского происхождения, который прибыл в Сидней в 1853 году и зарегистрировал свой первый патент на производство льда в 1861 году.
В 1861 году Морт основал в Дарлинг-Харборе первый в мире завод по заморозке, который впоследствии стал компанией New South Wales Fresh Food and Ice Company. Первая пробная поставка замороженного мяса в Лондон состоялась в 1868 году. Хотя их оборудование никогда не использовалось в торговле замороженным мясом, Морт и Николь разработали коммерчески жизнеспособные системы для внутренней торговли, хотя финансовая отдача от этих инвестиций не была для Морта большим успехом.
В рамках своих работ по охлаждению Морт построил большую скотобойню в Литгоу, где овцы и крупный рогатый скот из западной части Нового Южного Уэльса забивались и охлаждались для последующей транспортировки. [5]
Морт был директором Western Kerosene Oil Company, когда в июле 1871 года он купил активы конкурирующей Hartley Kerosene Oil and Paraffine Company на аукционе. Его покупка способствовала слиянию двух существующих операций компании в Hartley Vale и Waterloo , чтобы сформировать New South Wales Shale and Oil Company в 1872 году. Эта компания, которая добывала и перерабатывала сланец в Hartley Vale, а позже также в Torbane , продолжала свою деятельность, пока не была поглощена Commonwealth Oil Corporation в 1906 году. [6] [7] [8]
Морт был видным англиканским мирянином. Он пожертвовал землю для церкви Св. Марка в Дарлинг-Пойнте и поручил Эдмунду Блэкету спроектировать церковь. Морт внес вклад в содержание церкви [9] , а также в строительство собора Св. Андрея в Сиднее и колледжа Св. Павла в Сиднейском университете . Он также был основателем школы Крайст-Черч на Питт-стрит в Сиднее.
Томас Морт умер от пневмонии в Бодалле 9 мая 1878 года. [1]
Сэр Томас Сатклифф Морт, используя технологию, разработанную другим новым австралийцем, французским иммигрантом Эженом Николем (который растворял аммиак в воде , чтобы достичь температуры -20 °C в герметичном помещении), построил в Балмейне первый морозильник. Впоследствии, с помощью политика из Нового Южного Уэльса Августа Морриса , они преодолели недоверие общественности к замороженным продуктам, открыв аудитории влиятельных лиц (после их государственного обеда), что еда не была «свежей». Об этом впоследствии сообщила Sydney Morning Herald , и это помогло вызвать спрос на замороженное мясо и другие основные продукты, сначала среди сельского населения, затем в Великобритании и, в конечном итоге, во всем мире.
Из речи Томаса Морта на инаугурационном обеде 2 сентября 1875 года, на котором присутствовало 300 человек, включая сэра Джона Хэя, достопочтенного Дж. Докера, сэра Сола Сэмюэля, достопочтенного (впоследствии сэра) Джона Робертсона и г-на (впоследствии сэра) Генри Паркса: [10]
Я чувствую, как и всегда чувствовал, что на мировом ковре нет работы большей, чем та, которой я занимался. Да, господа, я сейчас говорю, что пришло время — во всяком случае, оно не за горами, — когда различные части Земли будут давать свои продукты для использования всеми и каждым; что избыток одной страны восполнит недостаток другой; избыток года изобилия послужит скудному урожаю его преемника; ибо холод останавливает все изменения. Наука отдернула завесу, и план стал явным. Волшебная рука Фарадея дала ключевую ноту, а изобретение сделало все остальное. Климат, времена года, изобилие, дефицит, расстояние — все пожмет руки, и из смешения выйдет достаточно для всех, ибо «Земля принадлежит Господу и что наполняет ее», и это, безусловно, в пределах компетенции человека — гарантировать, что все Его люди будут участниками этой полноты. Бог дает достаточно и в избытке для каждого существа, которое Он посылает в мир; но условия часто не соответствуют друг другу. Где есть еда, там нет людей; а где есть люди, там нет еды. Однако, как я только что сказал, во власти человека урегулировать эти вещи, и я надеюсь, что вы все присоединитесь ко мне в вере, что первый большой шаг к достижению этого великого дела заключается в том, в чем вы сами сегодня были участниками и свидетелями.
На момент его смерти о нем говорили как о «величайшем благодетеле рабочего класса в этой стране». В течение недели собрание рабочих в Сиднее решило продемонстрировать свое почтение; скульптура Пирса Коннолли на Macquarie Place была открыта в 1883 году. [11]
Морт также увековечен в церкви Всех Святых в Бодалле, построенной в его честь его семьей по проекту Блэкета с использованием гранита, добытого на территории Морта. Первый камень был заложен в 1880 году. Строительство было завершено в 1901 году. В церкви есть один из семи небольших органов Henry Willis & Sons . Стоимость церкви составила 13 000 австралийских фунтов . [12]
Компания Морта Mort & Co. стала Mort & Co Ltd в 1883 году. Она объединилась с R Goldsbrough & Co Ltd в 1888 году, образовав Goldsbrough Mort & Co Ltd. В 1963 году в результате слияния была образована Elder Smith Goldsbrough Mort Ltd , которая просуществовала до 1982 года. В настоящее время компания называется Elders Limited . [13]
Южный пригород Сиднея Мортдейл и его главная дорога, Мортс-роуд, названы в его честь. [14] Его дом в Дарлинг-Пойнт, который он называл Гринокс, стал резиденцией англиканского архиепископа Сиднея 24 октября 1910 года и был переименован в Бишопскорт . Он был включен в Государственный реестр наследия Нового Южного Уэльса в 1999 году. [15]
Текст лицензирован штатом Новый Южный Уэльс (Департамент планирования и окружающей среды) по лицензии CC BY 4.0.Текст лицензирован штатом Новый Южный Уэльс (Департамент планирования и окружающей среды) по лицензии CC BY 4.0.