«Почтенная компания виноделов» , одна из двенадцати крупнейших городских ливрейных компаний , поддерживает тесные связи с виноторговлей .
Компания Vintners' Company берет свое начало в XII веке и получила права на разведение лебедей от короля Эдуарда IV .
Его девиз — Vinum Exhilarat Animum , что в переводе с латыни означает « Вино бодрит дух ». [1]
Виноделы Лондона образовали гильдию еще в XII веке и получили свою первую королевскую хартию в 1363 году. [ 2] Это давало им широкие полномочия, включая обязанности по поиску во всех английских владениях и право покупать сельдь и ткани для продажи гасконцам .
Эта королевская хартия фактически предоставила монополию на импорт вина из Гаскони , обеспечив компании превосходство в торговле вином. Заняв одиннадцатое место в 1515 году, когда королем Генрихом VIII был установлен порядок старшинства городских ливрейных компаний , королева Мария отозвала права компании в 1553 году. Ее привилегии, отнятые при Стюартах , были восстановлены Вильгельмом и Марией , но компания не смогла восстановить свое прежнее торговое господство в Европе . К 1725 году в ливрею вступало лишь несколько торговцев вином , поэтому компания окончательно отказалась от претензий на обязанность поиска .
До 2006 года компания Vintners' Company сохраняла за собой автономные права лицензирования продажи алкоголя в некоторых районах Англии , таких как Сити и вдоль маршрута старой Великой Северной дороги . Поскольку ее древние права были отменены, ограниченные привилегии остались у ливреи . [3]
Компания Vintners' Company активно занимается образованием в области виноделия , включая престижную квалификацию магистра вина , и поддерживает множество благотворительных организаций, в том числе тех, которые занимаются лечением последствий злоупотребления алкоголем и наркотиками .
Vintners' Hall расположен на улице Lower Thames Street у моста Southwark Bridge в районе Vintry Ward , London EC4 . В средние века в соседнем районе Garlickhythe в Сити хранились чеснок и вино из Франции.
Со времен правления короля Эдуарда IV виноделы пользуются особым правом на разведение лебедей , [4] в соответствии с которым лебеди на Темзе распределяются между короной , винодельческими и красильными компаниями . [5]
У лебедей виноделов на клюве есть две зазубрины (у красильщиков — одна): отсюда и название « Лебедь с двумя шеями» в Лондоне .
Vinters' Hall стоит на Аппер Темз-стрит в лондонском Сити . Он датируется 1671 годом, хотя от внешнего вида здания 17-го века сохранилось очень мало. [6] Здание было перестроено в 19-м и 20-м веках. Он состоит из ряда комнат, включая главный зал, суд и гостиные, а также зал заседаний. [7]
Винотеры выбирают нового Мастера ежегодно в июле, что отмечается службой публикации в церкви гильдии Св. Джеймса Гарликхита , напротив зала для переодевания . Процессия начинается в Зале виноделов с Мастером и Смотрителями в тюдоровских одеждах , несущими букеты цветов , их путь подметает Винный Портер с помощью березовой метлы .
Сэр Лайонел Денни [ 8] — винодел, недавно занявший пост лорда-мэра Лондона , а избранным главным виноделом на 2023/24 год является Энтони (Ант) Фэрбэнк. [9]
51°30′37″с.ш. 0°05′39″з.д. / 51,51015°с.ш. 0,09406°з.д. / 51,51015; -0,09406