Cadbury Creme Egg (первоначально называвшееся Fry's Creme Egg ) — шоколадное кондитерское изделие в форме яйца . Оно было создано британским шоколатье Fry's в 1963 году, а в 1971 году было переименовано Cadbury. Продукт состоит из толстой шоколадной оболочки, содержащей сладкую белую и желтую начинку, напоминающую помадку . Начинка имитирует белок и желток яйца, сваренного всмятку .
Кондитерские изделия производятся компанией Cadbury в Великобритании, The Hershey Company в США и Mondelez International в Канаде.
Хотя впервые наполненные яйца были произведены компанией Cadbury Brothers в 1923 году, яйца Creme Egg в их нынешнем виде были представлены в 1963 году. [1] Первоначально известные как Fry's Creme Eggs, они были переименованы в Cadbury Creme Eggs в 1971 году. [3]
Cadbury Creme Eggs изготавливаются в виде двух шоколадных половинок скорлупы, каждая из которых заполнена белой помадкой, приготовленной из сахара, глюкозного сиропа , инвертированного сахарного сиропа , сухого яичного белка и ароматизатора. [4] Помадка в каждой половинке покрыта меньшим количеством той же смеси, окрашенной в желтый цвет экстрактом паприки , [4] чтобы имитировать желток и белок настоящего яйца. Затем обе половинки быстро соединяются и охлаждаются, при этом скорлупа склеивается. Твердые яйца вынимаются из форм и заворачиваются в фольгу. [5]
Во время интервью в эпизоде Late Night с Конаном О'Брайеном в 2007 году актер Б. Дж. Новак обратил внимание на тот факт, что американские яйца Cadbury Creme Eggs уменьшились в размерах, [6] несмотря на то, что официальный сайт Cadbury утверждал обратное. [7] Американские яйца Creme Eggs в то время весили 34 г (1,2 унции) и содержали 150 ккал. [8] До 2006 года яйца, продаваемые Hershey, были идентичны британской версии, весили 39 г (1,4 унции) и содержали 170 ккал. [9] [10]
В 2015 году британская компания Cadbury, входящая в американский конгломерат Mondelēz International, объявила, что изменила формулу Cadbury Creme Egg, заменив свой шоколад Cadbury Dairy Milk на «стандартный шоколад с какао-миксом». Она также сократила количество яиц в упаковке с шести до пяти, при этом цена снизилась несоразмерно. [11] [12] [13] Это привело к большому количеству жалоб от потребителей. [14] Аналитики IRI обнаружили, что Cadbury потеряла более 12 миллионов долларов на продажах Creme Egg в Великобритании. [15]
Creme Eggs производятся Cadbury в Соединенном Королевстве, The Hershey Company в Соединенных Штатах и Cadbury Adams в Канаде. Они продаются Mondelez International на всех рынках, кроме США, где The Hershey Company имеет местные маркетинговые права. На фабрике Bournville в Бирмингеме в Великобритании они производятся со скоростью 1,5 миллиона в день. Creme Egg также ранее производился в Новой Зеландии, но импортируется из Великобритании с 2009 года. Опрос YouGov показал, что Creme Egg является самым известным кондитерским изделием в Великобритании. [16]
По состоянию на 2011 год Creme Egg был самым продаваемым кондитерским изделием в период между Новым годом и Пасхой в Великобритании, с годовым объемом продаж более 200 миллионов яиц и стоимостью бренда приблизительно 55 миллионов фунтов стерлингов. [17] Однако в 2016 году продажи резко упали после спорного решения изменить рецептуру оригинального шоколада Cadbury Dairy Milk на более дешевую замену , при этом сообщалось о потере более 6 миллионов фунтов стерлингов продаж. [18]
.jpg/1280px-Creme_Egg_new_packaging_(Canada).jpg)
Яйца Creme Eggs доступны по отдельности и в коробках, при этом количество яиц в упаковке различается в зависимости от страны. Фольгированная обертка яиц традиционно была розовой, синей, фиолетовой и желтой в Соединенном Королевстве и Ирландии , хотя зеленый цвет был удален, а фиолетовый заменил синий в начале 21-го века. [ необходима цитата ] В Соединенных Штатах в дизайн включено немного зеленого цвета, который ранее представлял собой талисман продукта, цыпленок Creme Egg Chick. [ необходима цитата ] С 2015 года [обновлять]упаковка в Канаде была изменена на мягкую пластиковую оболочку весом 34 г (1,2 унции) фиолетового, красного и желтого цветов.
Яйца Creme доступны ежегодно между Новым годом и Пасхальным воскресеньем . [19] [20] В Великобритании в 1980-х годах Cadbury сделала яйца Creme доступными круглый год, но продажи упали, и они вернулись к сезонной доступности. [21] В 2018 году появились версии яиц Creme из белого шоколада. Эти яйца не имели обертки, которая четко обозначала бы их как яйца из белого шоколада, и смешивались с обычными яйцами Creme в Соединенном Королевстве. [22] Люди, обнаружившие яйцо, выигрывали деньги по билету, на котором был напечатан код внутри обертки. [22]
Яйца Creme Eggs производились в Новой Зеландии на заводе Cadbury в Данидине с 1983 по 2009 год. Cadbury в Новой Зеландии и Австралии прошли процесс реструктуризации, при этом большинство продуктов Cadbury, ранее производившихся в Новой Зеландии, производились вместо этого на заводах Cadbury в Австралии. Cadbury Australia производит некоторые продукты Creme Eggs для австралийского рынка, наиболее известным из которых является Mini Creme Egg. [23] Позднее новозеландский завод в Данидине получил модернизацию на сумму 69 миллионов долларов, чтобы специализироваться на коробочных продуктах, таких как Cadbury Roses , и яйца Creme Eggs там больше не производились. Результатом изменений стало то, что яйца Creme Eggs вместо этого импортировались из Соединенного Королевства. Изменение также привело к сокращению ассортимента яиц Creme Eggs, доступных для продажи. [1] За это время размер также уменьшился с 40 г (1,4 унции) до 39 г (1,4 унции). Реакция новозеландцев была отрицательной, с жалобами на то, что начинка была не такой жидкой, как в новозеландской версии. [24] По состоянию на 2024 год Cadbury Australia продолжит производство варианта Mini Egg. [23]
Creme Egg продавался в Великобритании и Ирландии с вопросом «Как вы его едите?» [25] и в Новой Зеландии со слоганом «Не попадитесь с яйцом на лице». [26] Австралия и Новая Зеландия также использовали вариацию британского вопроса, используя слоган «Как вы это делаете?» [ требуется цитата ]
В США яйца Creme рекламируются по телевидению с маленьким белым кроликом по имени Cadbury Bunny (намек на пасхального кролика ), который кудахчет, как курица . В телевизионной рекламе также использовались другие животные, одетые в кроличьи уши, и в 2021 году из более чем 12 000 заявок на третьи ежегодные пробы компании Hershey Company австралийская древесная лягушка по имени Бетти была названа новейшим кроликом Cadbury. [27] В рекламе карамельных яиц используется более крупный золотистый кролик, который также кудахчет, а в рекламе шоколадных яиц используется большой коричневый кролик, который кудахчет глубоким голосом. В рекламе используется слоган «Nobunny знает Пасху лучше, чем он», произнесенный телеведущим Мейсоном Адамсом . Рекламные объявления продолжали транслироваться практически без изменений в эпоху высокой четкости и после смерти Адамса в 2005 году, хотя в настоящее время рекламное изображение слегка увеличено, чтобы заполнить экран. Большинство кроликов, используемых в рекламе Cadbury, — фламандские гиганты . [28]
В Великобритании около 2000 года в некоторых магазинах были предоставлены отдельные картонные вырезки чего-то, напоминающего « тестер любви ». Покупатель нажимал кнопку в центре, и «спиннер» (серия светодиодных лампочек) наугад выбирал способ употребления Creme Egg, например, «с чипсами ». Они были сняты с продажи в течение года. Существуют также «машины Creme Egg», которые, как следует из названия, представляют собой овальные транспортные средства, окрашенные под Creme Egg. Они ездят по разным местам, чтобы рекламировать яйца, но в основном базируются на заводе Cadbury в Бурнвилле . Пять «машин Creme Egg» были построены на шасси Bedford Rascal . Фары взяты от Citroën 2CV . [29]
В сезоне 2008/2009 годов реклама в Великобритании, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и Канаде состояла из покадровой рекламы в кампании «Here Today, Goo Tomorrow», которая включала в себя Creme Egg, снимающее обёртку и затем разбивающее собственную скорлупу, обычно с помощью бытовых приборов и оборудования, при этом издавая различные звуки/шумы «goo» (поскольку единственные звуки и голоса, которые они издают, — это единственное слово «goo»), и звук/шум «облегчения», когда оно наконец-то смогло разбить свою скорлупу. На веб-сайте Cadbury's Creme Egg были представлены игры, в которых игрок должен был помешать яйцу найти способ выпустить свою собственную «goo». [30]
.jpg/1280px-Cadbury_Cr%C3%A8me_de_la_Creme_Egg_Cafe_(cropped).jpg)
В похожей рекламной кампании 2010 года были представлены анимированные яйца Creme, уничтожающие себя в больших количествах, например, собирающиеся вместе в кинотеатре, а затем бомбардирующие друг друга, чтобы выпустить всю липкую массу из яиц, а также другая кампания, в которой яйца уничтожались мышеловками. [31]
В Хэллоуин 2011, 2012 и 2013 годов реклама в Канаде и Новой Зеландии состояла из пасхальных пришельцев «Screme Egg», например, 48 секунд в рекламе. [32]
В 2016 году Cadbury открыла в Лондоне временное кафе под названием «Crème de la Creme Egg Café». [33] Билеты в кафе были распроданы в течение часа после публикации в Интернете. [34] Кафе на Грик-стрит в Сохо работало каждую пятницу, субботу и воскресенье с 22 января по 6 марта 2016 года. [ требуется ссылка ]
В 2018 году Cadbury открыла временный лагерь. Лагерь в Last Days of Shoreditch, Old Street был открыт каждый четверг-воскресенье с 19 января по 18 февраля 2018 года [35]
Cadbury представила множество вариантов оригинального яйца Creme Egg, в том числе:
Другие продукты включают в себя:
{{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )