Фруктовое дерево — это дерево , которое приносит плоды , которые потребляются или используются животными и людьми — все деревья, которые являются цветковыми растениями, производят плоды, которые представляют собой созревшие завязи цветов , содержащие одно или несколько семян . В садоводстве термин «фруктовое дерево» ограничивается теми, которые дают плоды в пищу человеку. Типы фруктов описаны и определены в другом месте (см. « Фрукты» ), но включают «фрукты» в кулинарном смысле, а также некоторые орехоплодные деревья, такие как грецкие орехи . [1]
Научное изучение и выращивание фруктов называется помологией , которая делит фрукты на группы на основе морфологии и анатомии растений . Некоторые из этих групп — это семечковые фрукты, к которым относятся яблоки и груши, и косточковые фрукты , к которым относятся персики/нектарины, миндаль, абрикосы , сливы и вишня. [2]
Фруктовые деревья могут противостоять изменчивости осадков лучше, чем однолетние культуры , благодаря глубокой корневой системе и многолетнему характеру роста . [3]
Изменение климата существенно влияет на фруктовые деревья, причем последствия варьируются в зависимости от географического региона и типа фруктовых деревьев. Например, годовая температура в Японии повышалась со скоростью 0,124°C за десятилетие с 1898 по 2019 год, влияя на время цветения фруктовых деревьев и потенциально приводя к физиологическому расстройству, известному как «нарушение цветения» у японской груши , что может привести к из-за ненормального цветения или покоя, или того и другого. [4] Прогнозируется, что в Австралии изменение климата приведет к серьезным изменениям в отрасли выращивания фруктов к 2030 году, что повлияет на период зимних холодов, необходимый для производства фруктов. [5]
Кроме того, изменение климата вызвало такие проблемы, как ранняя весна и поздние заморозки, наводнения, засуха и сильная жара, которые влияют на фруктовые деревья. Сильные засухи и наводнения влияют на рост деревьев, делая их более восприимчивыми к вредителям и болезням. Экстремальная жара может повредить растущие фрукты прямо на дереве. [6]
Эта ситуация усугубляется глобальными тенденциями к уменьшению количества органических веществ в почве, что требует инновационных стратегий сохранения и управления водными ресурсами для обеспечения урожайности и качества сельскохозяйственных культур. [7]
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )