South Australian Brewing Company, Limited — пивоваренный завод, расположенный в Тебартоне , западном пригороде Аделаиды , Южная Австралия. Это дочерняя компания Lion , которая, в свою очередь, принадлежит Kirin , японской компании по производству напитков. [1] Она производит разливное пиво West End.
Компания была создана в 1888 году как South Australian Brewing, Malting, and Wine and Spirit Company , в результате слияния West End Brewery (на Hindley Street , в центре города Аделаида ), Kent Town Brewery и торговцев вином и спиртными напитками Rounsevell & Simms. [2] В 1938 году компания приобрела Walkerville Brewery , чье основное месторасположение находилось по адресу 107 Port Road, Thebarton (первоначальное месторасположение Torrenside Brewery, основанной в 1886 году). Деятельность компании продолжилась на двух ее пивоварнях на Hindley Street и Thebarton, причем после поглощения в 1838 году пивоварня Thebarton стала известна как Nathan Brewery , затем снова вернулась к своему прежнему названию Southwark Brewery , прежде чем была переименована в West End Brewery после закрытия помещения на Hindley Street в 1980 году.
Пивоварня Thebarton закрылась в июне 2021 года. [1]
South Australian Brewing Company была основана в феврале 1888 года как South Australian Brewing, Malting, and Wine and Spirit Company [3] [4] путем слияния Kent Town Brewery сэра Эдвина Томаса Смита , West End Brewery Уильяма Нокса Симмса и торговцев вином и спиртными напитками Rounsevell & Simms (Бен Раунсвелл и Альфред Симмс). Управляющими директорами новой компании были Роберт Альфред Сток, Альфред Симмс и У. Б. (Бен) Раунсвелл. Временными директорами были Эдвин Смит, У. К. Симмс, У. Б. Раунсвелл, Р. А. Сток, Альфред Симмс, Чарльз Х. Т. Харт и Фрэнк Раймилл из Аделаиды, а также достопочтенный. Н. Фицджеральд, Джон Робб , Малкольм МакИчарн , Джон Б. Уотсон и Джон Макилрайт (брат Томаса Макилрайта ) из Мельбурна . [5]
Новая компания приступила к расширению пивоваренных мощностей в Вест-Энде и сосредоточению солодовенного производства в Кент-Тауне . [6] Она начала кампанию по приобретению отелей в собственность или аренду и к концу 1880-х годов заняла доминирующее положение на рынке Аделаиды, владея 44 отелями и арендуя 65. [7] В 1893 году они продали свой винный и спиртной бизнес компаниям AE & F. Tolley Pty Ltd и Milne & Co. , а название было изменено на South Australian Brewing Company, Limited. [6] [8]
Роберт Сток, зять Эдвина Смита и управляющий пивоварней Kent Town Brewery , стал председателем совета директоров и генеральным директором SA Brewing; Сток умер в 1904 году, а Сэмюэл Джейкобс занимал эту должность с 1904 по 1937 год. Сын Джейкобса (впоследствии сэр) Роланд Джейкобс был управляющим директором с 1948 по 1967 год. [7]
Черно-красные цвета пивоваренной компании SA Brewing Company появились после того, как футбольный клуб West Adelaide (чьи цвета — черный и красный) победил Port Adelaide в финале Национальной футбольной лиги Южной Австралии (SANFL) 1911 года, а вскоре после этого в том же году победил премьер-министра VFL Essendon в плей-офф чемпионата Австралии на стадионе Adelaide Oval . [9]
В 1927 году TA Nation была пивоваром, а GB Bryant — генеральным директором. В его совет директоров входили SJ Jacobs (позднее управляющий директор), Sir Lancelot Stirling , KCMG, Edward Fitzgerald, LL.D., и HW Morphett. [10]
Пивоварня Walkerville Cooperative Brewery , которая производила популярное пиво Nathan, [11] [12] была приобретена South Australian Brewing Company в 1938 году, [13] [14] после чего операции были сосредоточены на старой пивоварне Torrenside Brewery (основанной в 1886 году, предшественнице Walkerville Brewery). [4] [15] Пивоварня была переименована в Nathan Brewery, чтобы убрать бренд Walkerville «Southwark» [16] в 1939 году. [15]
В 1941 году архитектор Ф. Кеннет Милн (который был нанят компанией по контракту с 1912 по 1946 год [17] ) отвечал за модернизацию здания на Хиндли-стрит. [18] [19]
С 1949 года пивоварня была снова переименована в Southwark Brewery, [4] [15] управление было централизовано на Hindley Street, а в ноябре 1951 года пиво Walkerville's Nathan (Bitter) было переименовано в Southwark beer (Bitter). «Southwark Bitter» (на самом деле лагер ) стал самым известным продуктом. [16] [20]
С 1955 года операции были разделены между двумя основными заводами компании: пивоварня West End Brewery на Хиндли-стрит производила только разливное пиво в кегах ; на заводе в Тебартоне производилось только бутылочное пиво. [ необходима ссылка ]
До 1974 года, когда правительство Уитлэма пересмотрело Закон о торговой практике , они имели законное право продавать в своих пабах только пиво этой компании. [7]
В 1980 году, столкнувшись с растущими проблемами с движением на West Terrace, а также со стареющим и неэффективным оборудованием, не говоря уже о быстро растущей стоимости городской земли, первоначальная пивоварня West End Brewery закрылась, а собственность была продана, [7] операции были перенесены в пивоварню Southwark Brewery в Тебартоне, которая была переименована в «West End». Старое здание на Hindley Street было снесено в 1983 году, а в 1993 году Lion Nathan взял на себя управление брендами West End. [8]
До приобретения пивоваренных активов компанией Lion Nathan в 1993 году компания SA Brewing разделила свои пивоваренные активы на "SA Brewing Holdings", а ее диверсифицированные операции были сформированы в новую листинговую компанию под названием Southcorp . Одним из основных активов Southcorp была компания " Southcorp Wines " (приобретенная у Adelaide Steamship Company в 1990 году), а впоследствии приобретенная главным австралийским конкурентом Lion Nathan, Foster's Group . [ необходима цитата ]
West End Draught был самым продаваемым пивом в Южной Австралии в 2007 году. West End Draught — это светлое лагерное пиво крепостью 4,5% , впервые сваренное в 1859 году. [21]
В октябре 2020 года было объявлено, что пивоварня Thebarton закроется в июне 2021 года, что приведет к потере более 90 рабочих мест. [8] Она окончательно закрылась в конце рабочего дня 17 июня 2021 года, при этом около трети рабочей силы, в основном те, кто занимался продажами и спонсорством, остались в компании в Южной Австралии. Артефакты в местном музее были каталогизированы и переданы в дар Государственной библиотеке Южной Австралии и другим местным учреждениям. [22]
Правительство Южной Австралии выкупило участок Thebarton площадью 8,4 гектара (21 акр) у Lion Nathan за 61,5 млн долларов в 2023 году, намереваясь застроить его более чем 1000 домов, из которых 20% будут экономичными жилыми. Участок находится в 2 км от центрального делового района и хорошо обслуживается трамваями. [23]
Дымоходная башня пивоварни West End Brewery была включена в список объектов культурного наследия и будет сохранена при реконструкции этого места. [22]
Традиция красить дымоход пивоваренного завода в цвета премьер-лиги Национальной футбольной лиги Южной Австралии (SANFL) началась в 1954 году [24] , когда игрок и сотрудница West Adelaide Кларри Кэннон [7] предложила покрасить дымоход в цвета West Adelaide Football Club , красный и черный, поскольку пивоварня West End Brewery (тогда еще находившаяся на Hindley Street [24] ) находилась на их территории. Генеральный менеджер CR Aitken согласился, но только если West Adelaide станет победителем в том году. Однако тренер и капитан футбольного клуба Port Adelaide , Фос Уильямс , сказал, что ожидает победы своей команды, и мужчины согласились, что если Port Adelaide победит, их цвета будут нарисованы на дымоходе. Port Adelaide победил в том году , поэтому дымоход был покрашен в черные и белые вертикальные полосы, но Уильямс предложил нарисовать красную полосу под черной в честь финалистов. [25] [26]
Традиция раскрашивать цвета премьер-министра и финалистов сохранялась в здании на Хиндли-стрит до его закрытия в 1980 году [24] , а затем была перенесена на площадку в Тебартоне [27] [7] , которая была переименована в «Вест-Энд». [8] Она продолжалась там до последнего финала перед закрытием пивоварни в 2020 году, с цветами Woodville West Torrens Eagles наверху. [28] Традиция раскрашивать дымоход в цвета двух команд продолжится в печи Хоффмана на рынке кирпичных заводов в соседнем Торренсвилле с 2021 года [29] , при этом расходы на покраску по-прежнему будет нести Lion. [30]
SA Brewing была первоначальным спонсором «Showdown» в Австралийской футбольной лиге в 1997 году и является одним из спонсоров благотворительного футбольного матча «Slowdown» . [31] [7]
Эта статья была опубликована в печатном виде в
Australian Dictionary of Biography
, том 15, (Melbourne University Press), 2000 г.
Взято из книги Джеффри Х. Мэннинга "Колониальный опыт" . [2001]
