Овцеводческая станция — это крупная собственность ( станция , эквивалент ранчо ) в Австралии или Новой Зеландии , основной деятельностью которой является разведение овец для получения шерсти и/или мяса . В Австралии овцеводческие станции обычно находятся на юго-востоке или юго-западе страны. В Новой Зеландии мериносы обычно обитают в высокогорной местности Южного острова . Эти объекты могут иметь площадь в тысячи квадратных километров и иметь низкую норму поголовья, чтобы иметь возможность устойчиво обеспечивать достаточное количество корма и воды для поголовья.
В Австралии владельца овцеводческой станции можно назвать скотоводом , скотоводом; или раньше, скваттер (как в « Вальсирующей Матильде »), когда их пастбища для овец назывались овчарнями .
Овцеводство и овцеводство начались в Австралии, когда британские колонизаторы начали разводить овец в 1788 году в Сиднейской бухте . [1]
В Австралии и Новой Зеландии стрижка предполагает ежегодный сбор овец для стрижки, а помещение для стрижки и помещения для стрижки являются важной частью станции. Станция обычно также включает в себя усадьбу , прилегающие к ней навесы , ветряные мельницы , плотины, бункеры и во многих случаях взлетно-посадочную полосу , доступную для использования Королевской службой летающих врачей и другими легкими самолетами.
Исторически сложилось так, что удаленная станция представляла собой вспомогательную усадьбу или другое жилище на австралийских станциях для разведения овец или крупного рогатого скота, находящееся на расстоянии более одного дня обратного пути от основной усадьбы. [2] [3] Хотя позже этот термин стал более широко использоваться для описания определенного типа поселения аборигенов, также известного как родная община , он до сих пор используется на крупных скотоводческих и овцеводческих станциях, например, на овцеводческой станции Роулинна . [4]
Там, где позволяют климат и растительность, особенно к северу от собачьего забора , животноводческие станции аналогичны, но разводят мясной скот, а не овец. Некоторые объекты не являются исключительно овцеводческими или животноводческими фермами, но могут содержать и крупный рогатый скот, и овец, и даже коз, что делает владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или говядину.
Практика управления варьируется в зависимости от местоположения станции и сезона. Например, засуха требует принятия решений о продаже поголовья или предоставлении дополнительного корма.
Обычные процедуры включают в себя наблюдение за костылем , спариванием, стрижкой , обработку от клещей , вшей и личинок (при необходимости), окот и мечение ягнят. Ягнят отнимают от груди примерно в пятимесячном возрасте. Обливание внутренних паразитов – важная процедура на овцеводческой станции.
Другие виды деятельности включают покупку баранов и классификацию овец с целью определения низших типов, подлежащих выбраковке.
Зерновые культуры и пастбища также часто выращиваются, чтобы обеспечить дополнительный корм для овец, особенно тех, которые будут выращиваться и продаваться как первоклассные ягнята. Заборы требуют регулярных проверок для выявления и устранения любых обнаруженных повреждений. [5] Заводчикам овец также может потребоваться принять меры по борьбе с хищными животными, если вороны , динго или лисы могут представлять собой проблему.
Термин «овечий загон» обычно использовался в ранний период заселения для описания неогороженного участка земли, которым управляли скваттеры, а позже использовался в качестве большой собственности на станции, огороженной или неогороженной. [6]
В административных целях многие станции арендуются для пастбищ , но в юрисдикциях правительства штатов они все чаще называются станциями. [ нужны дальнейшие объяснения ]
Термин « игра на овчарни » используется для обозначения большой или серьезной игры, обычно в выражении «мы не играем на овчарни». [ нужна цитата ]
Станция Роулинна в Западной Австралии — крупнейшая овцеводческая станция в Австралии. [7]
Уолтер Пик — примечательная старая овцеводческая станция, основанная в 1860 году на южном берегу озера Вакатипу , Южный остров, Новая Зеландия . Это 13 километров (8,1 миль) через озеро Вакатипу от Квинстауна , 40 минут пути на историческом пароходе TSS Earnslaw . [ нужна цитата ]
Два известных автора девятнадцатого века написали о жизни на овцеводческой ферме:
{{cite book}}
: |website=
игнорируется ( помощь )Обширное освещение современного международного и австралийского английского языка.