Буддийское вегетарианство — это практика вегетарианства значительной части буддийских монахов и мирян Махаяны , а также некоторых буддистов других сект. В буддизме взгляды на вегетарианство различаются между различными школами мысли . Школы Махаяны в целом рекомендуют вегетарианскую диету, утверждая, что Гаутама Будда изложил в некоторых сутрах , что его последователи не должны есть плоть любого живого существа . [1]
Самые ранние сохранившиеся письменные свидетельства буддизма — это Указы, написанные царем Ашокой , известным буддийским царем, который распространял буддизм по всей Азии и почитаем как школами буддизма Тхеравады, так и Махаяны. Авторитет Указов Ашоки как исторического источника подтверждается упоминанием многочисленных пропущенных тем, а также подтверждением многочисленных отчетов, найденных в Трипитаках Тхеравады и Махаяны, записанных столетия спустя. [2]
В эдикте Ашоки Рок 1 , датированном ок. 257 г. до н. э., упоминается запрет на жертвоприношения животных в империи Маурьев Ашоки , а также его приверженность вегетарианству; однако, из этих эдиктов неясно, была ли Сангха вегетарианской частично или полностью. Однако личная приверженность Ашоки вегетарианству и его пропаганда предполагают, что в раннем буддизме (по крайней мере, для мирян) скорее всего уже существовала вегетарианская традиция (подробности того, что это подразумевало, помимо не убивать животных и есть их плоть, не упоминаются и, следовательно, неизвестны). [3]
В буддизме существуют разногласия относительно того, необходимо ли вегетарианство; некоторые школы буддизма отвергают такое требование. Некоторые буддисты избегают употребления мяса из-за первого предписания буддизма: «Я принимаю предписание воздерживаться от лишения жизни». Другие буддисты не согласны с этим выводом. Многие буддийские вегетарианцы также выступают против употребления мяса, основываясь на священных предписаниях против употребления плоти, записанных в сутрах Махаяны .
Вегетарианство в древней Индии
По всей стране люди не убивают никаких живых существ, не пьют опьяняющие напитки, не едят лук или чеснок. Единственное исключение — это чандалы. Так называют тех, кто (считается) злыми людьми и живет отдельно от других. ... В этой стране не держат свиней и птиц и не продают живой скот; на рынках нет мясных лавок и торговцев опьяняющими напитками. При покупке и продаже товаров они используют каури. Только чандалы — рыбаки и охотники, и продают мясо.
— Факсиан , китайский паломник в Индию (IV/V вв. н. э.), «Записи о буддийских королевствах» (перевод Джеймса Легга ) [4] [5]
Наиболее ясное упоминание в буддизме Тхеравады о потреблении монашеской невегетарианской пищи можно найти в Палийском каноне , где Будда однажды открыто отверг предложение Девадатты сделать вегетарианство обязательным в монашеском кодексе Виная . [6] Этот отказ запретить невегетарианскую пищу находится в контексте получения буддийскими монахами подаяний.
Будда в Ангуттара Никае 3.38 Сукхамала Сутта , до своего просветления, описывает свою семью достаточно богатой, чтобы обеспечивать невегетарианскую пищу даже своим слугам. Став просветленным, он с уважением принимал любую пищу, предложенную с добрыми намерениями, включая мясо (в пределах ограничений, описанных выше), фрукты и овощи. [7]
В том же тексте бывший джайн , принявший буддизм, Сиха, дает милостыню, в том числе мясо, Будде и его монахам, приказывая одному из своих слуг купить свежее мясо на рынке. Другие джайнские аскеты комментируют это неодобрительно, обвиняя Сиху в убийстве животного явно для потребления Буддой, но Сиха отрицает это. [8]
В современную эпоху приведенный ниже отрывок был истолкован как разрешающий употребление мяса, если оно не было специально забито для монахов, получающих подаяние:
… мясо нельзя есть при трех обстоятельствах: когда его видят, слышат или подозревают (что живое существо было намеренно убито для едока); это, Дживака , три обстоятельства, при которых мясо нельзя есть, Дживака! Я заявляю, что есть три обстоятельства, при которых мясо можно есть: когда его не видят, не слышат и не подозревают (что живое существо было намеренно убито для едока); Дживака, я говорю, что это три обстоятельства, при которых мясо можно есть. — Дживака Сутта , MN 55 , неопубликованный перевод сестры Уппалаванны [9]
Также в Дживака Сутте Будда наставляет монаха или монахиню принимать без какой-либо дискриминации любую подаяние, включая мясо, с доброй волей. Что касается буддийских мирян, Будда в Ваниджа Сутте , AN 5:177 наставляет торговлю мясом как один из пяти неправильных способов заработка, которым мирянин не должен заниматься:
Монахи, мирянин не должен заниматься пятью видами бизнеса. Какими пятью? Бизнесом с оружием, бизнесом с людьми, бизнесом с мясом , бизнесом с опьяняющими веществами и бизнесом с ядами. Это пять видов бизнеса, которыми мирянин не должен заниматься. [10]
Но это, строго говоря, не является диетическим правилом, поскольку Будда в одном конкретном случае специально отклонил предложения Девадатты ввести вегетарианство в Сангхе. [11]
В Амагандха Сутте в Сутта Нипате вегетарианский брахман противостоит Кассапе Будде (предшествующему Будде до Гаутамы Будды) относительно зла употребления мяса. Брахман настаивал на том, что его более высокий статус вполне заслужен из-за соблюдения им вегетарианской диеты. Будда парировал аргумент, перечислив действия, которые вызывают реальное моральное осквернение (т. е. действия, противоречащие буддийской этике ), а затем заявив, что простое употребление мяса не эквивалентно этим действиям. [12]
Существовали монашеские правила, запрещающие употребление в пищу 10 видов мяса: мяса людей, слонов , лошадей, собак, змей, львов, тигров, леопардов, медведей и гиен. Это потому, что эти животные (якобы) могут раздражаться запахом плоти себе подобных, или потому, что употребление в пищу такой плоти создаст плохую репутацию для Сангхи.
Пол Брейтер, ученик Аджана Ча , утверждает, что некоторые монахи тайской лесной традиции выбирают вегетарианство и что Аджан Сумедхо поощрял сторонников готовить вегетарианскую пищу для храма. [13]
Значительное меньшинство мирян Тхеравады практикуют вегетарианство, особенно в Таиланде и Шри-Ланке.
Взгляды Махаяны на вегетарианство находятся в более широких рамках буддийской этики или Шилы. Цель буддийского вегетарианства — вызвать сострадание, и от сторонника вегетарианства ожидается (по крайней мере, искреннее стремление) соблюдение буддийской этики. Буддийский вегетарианец, не соблюдающий буддийскую этику, не рассматривается как истинный буддийский вегетарианец.
Согласно Махаянской Махапаринирвана Сутре , махаянской сутре , дающей последние учения Гаутамы Будды , Будда настаивал на том, чтобы его последователи не ели никакого мяса или рыбы. Даже вегетарианскую пищу, которая была тронута мясом, следует мыть перед употреблением. Кроме того, монаху или монахине не разрешается выбирать только немясные части рациона — вся еда должна быть отвергнута. [14]
В «Ангулималийя-сутре» цитируется диалог между Гаутамой Буддой и Манджушри о мясоедении:
Манджушри спросил: «Разве Будды не едят мяса из-за татхагата-гарбхи?»
Благословенный ответил: «Манджушри, это так. Нет существ, которые не были бы чьим-то матерью, которые не были бы чьим-то сестрой на протяжении поколений скитаний в безначальной и бесконечной сансаре. Даже тот, кто является собакой, был чьим-то отцом, ибо мир живых существ подобен танцору. Поэтому собственная плоть и плоть другого человека — это одна плоть, поэтому Будды не едят мяса.
«Более того, Манджушри, дхату всех существ — это дхармадхату, поэтому будды не едят мяса, потому что это было бы равносильно потреблению плоти только одного дхату». [15]
Будда в некоторых сутрах Махаяны очень решительно и безоговорочно осуждал употребление мяса в пищу, в основном на том основании, что такой акт связан с распространением страха среди живых существ (которые якобы могут чувствовать запах смерти, исходящий от мясоеда, и которые, следовательно, боятся за свою собственную жизнь) и нарушает фундаментальное развитие сострадания бодхисаттвы. Более того, согласно Будде в Ангулималийя -сутре , поскольку все существа разделяют один и тот же «Дхату» (духовный Принцип или Сущность) и тесно связаны друг с другом, убийство и поедание других живых существ равносильно форме самоубийства и каннибализма . Сутры, осуждающие мясоедение, включают Махаяну Махапаринирвана-сутру , Шурангама-сутру , Брахмаджала-сутру , Ангулималийя-сутру , Махамегха-сутру и Ланкаватара-сутру .
В Махаянской Махапаринирвана Сутре , которая представляет собой окончательное разъяснительное и окончательное учение Будды Махаяны накануне его смерти, Будда заявляет, что «употребление мяса уничтожает семя Великой Доброты», добавляя, что он запрещает употребление мяса и рыбы любого вида (даже животных, найденных уже мертвыми). Он в частности отвергает идею о том, что монахи, которые выходят просить милостыню и получают мясо от жертвователя, должны есть его: «[Это] следует отвергнуть... Я говорю, что даже мясо, рыба, дичь, сушеные копыта и объедки мяса, оставленные другими, являются нарушением... Я учу о вреде, возникающем от употребления мяса». Будда также предсказывает в этой сутре, что более поздние монахи будут «принимать поддельные писания за подлинную Дхарму» и будут выдумывать свои собственные сутры и ложно утверждать, что Будда разрешает есть мясо, тогда как он говорит, что нет. Длинный отрывок из Ланкаватара-сутры показывает, что Будда очень решительно высказывается против потребления мяса и недвусмысленно в пользу вегетарианства, поскольку употребление в пищу плоти других живых существ, по его словам, несовместимо с состраданием, которое Бодхисаттва должен стремиться развивать. Этот отрывок был сочтен сомнительным небольшим меньшинством буддийских авторов Махаяны (например, Д. Т. Судзуки ). [16]
В нескольких других писаниях Махаяны (например, в джатаках Махаяны ) Будда ясно указывает на то, что употребление мяса нежелательно и кармически нездорово.
Некоторые предполагают, что рост монастырей в традиции Махаяны стал фактором, способствующим акценту на вегетарианстве. В монастыре еда готовилась специально для монахов. В этом контексте большое количество мяса специально готовилось (убивалось) для них. С тех пор, когда монахи из индийской географической сферы влияния мигрировали в Китай с 65 года н. э., они встречали последователей, которые давали им деньги вместо еды. С тех пор китайские монахи и другие, пришедшие на северные страны, возделывали свои собственные огороды и покупали еду на рынке. [17] [18] Это остается доминирующей практикой в Китае, Вьетнаме и большинстве корейских храмов Махаяны; исключениями являются некоторые корейские храмы Махаяны, которые прослеживают свою родословную до Японии.
Миряне-буддисты Махаяны часто придерживаются вегетарианской диеты в вегетарианские даты Чжай ци ( китайский :齋期; пиньинь : Чжай ци ). Существуют различные расстановки дат, от нескольких дней до трех месяцев в каждом году, в некоторых традициях празднование дня рождения бодхисаттвы Авалокитешвары , День Бодхи и дни Великого отречения имеют наивысшее значение для вегетарианства. [19]
Некоторые практикующие Ваджраяну пьют алкоголь [20] [21] и едят мясо. [22] [23] Многие традиции Ганачакры , которая является разновидностью пуджи Панчамакара , предписывают подношение и употребление мяса и алкоголя, хотя сейчас эта практика часто носит лишь символический характер, без фактического употребления мяса или алкоголя.
Один из самых выдающихся тертонов Тибета , Джигме Лингпа , писал о своем великом сострадании к животным:
Из всех своих заслуг Джигме Лингпа больше всего гордился своим чувством сострадания к животным; он говорит, что это лучшая часть всей его истории жизни. Он пишет о своей печали, когда стал свидетелем того, как люди убивают животных. Он часто покупал и отпускал животных на волю, готовясь к забою (обычный буддийский акт). Он «изменил восприятие» других, когда однажды заставил своих последователей спасти самку яка от забоя, и он постоянно призывал своих учеников отказаться от убийства животных. [24] [25]
В «Жизни Шабкара, автобиографии тибетского йогина » Шабкар Цокдрук Рандрол писал:
Прежде всего, вы должны постоянно тренировать свой ум, чтобы он был любящим, сострадательным и наполненным Бодхичиттой . Вы должны отказаться от употребления мяса, поскольку очень неправильно есть плоть наших родителей-чувствующих существ. [26]
14- й Далай-лама и другие уважаемые ламы призывают свою аудиторию принимать вегетарианство, когда они могут. Когда в последние годы его спросили, что он думает о вегетарианстве, 14-й Далай-лама сказал: «Это замечательно. Мы должны непременно продвигать вегетарианство». [27] Далай-лама пытался стать вегетарианцем и пропагандировал вегетарианство. [28] В 1999 году было опубликовано, что Далай-лама будет вегетарианцем только через день и регулярно ест мясо. [29] Когда он находится в Дхарамсале, он вегетарианец, но не обязательно, когда он за пределами Дхарамсалы. [30] Пол Маккартни отчитал его за это и написал ему, чтобы убедить его вернуться к строгому вегетарианству, но «[Далай-лама] ответил [мне], сказав, что его врачи сказали ему, что ему нужно [мясо], поэтому я написал ему в ответ, что они ошибались». [31]
Тензин Вангьял Ринпоче стал вегетарианцем в 2008 году. [32] [ ненадежный источник? ]
Арджия Ринпоче стал вегетарианцем в 1999 году. [33]
3 января 2007 года один из двух 17-х Кармап , Ургьен Тринлей Дордже , настоятельно рекомендовал своим ученикам придерживаться вегетарианства, заявив, что, по его мнению, в Махаяне очень важно не есть мясо, и что даже в Ваджраяне ученики не должны есть мясо:
В Индии есть много великих мастеров и очень великих реализованных существ , и в Тибете тоже было много великих реализованных существ, но они не говорят: «Я реализован, поэтому я могу делать все, что угодно; я могу есть мясо и пить алкоголь». Это не так. Так быть не должно.
Согласно школе Кагьюпа , мы должны посмотреть, что делали и говорили великие мастера прошлого, прошлые ламы Кагьюпы о потреблении мяса. Дрикунг Шакпа [исп.?] Ринпоче, мастер Дрикунгпы, сказал так: «Мои ученики, кто бы ни ел или использовал мясо и называл его цокхор или цок , эти люди полностью покидают меня и идут против дхармы». Я не могу объяснить каждую из этих вещей, но он сказал, что любой, кто использует мясо и говорит, что это что-то хорошее, это полностью против дхармы и против меня, и они совершенно не имеют ничего общего с дхармой. Он сказал это очень, очень решительно. [34]
В современном мире отношение к вегетарианству различается в зависимости от местоположения. В Шри-Ланке и странах Тхеравады в Юго-Восточной Азии монахи обязаны согласно монашескому кодексу Виная принимать практически любую предлагаемую им пищу, включая мясо, если только они не подозревают, что мясо было забито специально для них. Монахи Тхеравады также не должны выбирать или просить какую-либо определенную пищу во время своей пиндапаты (сбора милостыни).
В Китае , Корее , [35] Вьетнаме , Тайване и соответствующих диаспорах монахи и монахини должны воздерживаться от мяса и, традиционно, яиц и молочных продуктов, в дополнение к зловонным овощам; также известные как пять острых специй ( китайский :五辛; пиньинь : Wǔ xīn ) — традиционно чеснок , Allium chinense , асафетида , шалот и Allium victorialis (лук-победитель или горный лук-порей), хотя в наше время это правило часто интерпретируется как включающее другие овощи рода лука , а также кориандр — это называется чистым вегетарианством или веганством ( китайский :純素/淨素齋; пиньинь : Chún sù/Jìng sù/Zhāi ) и или вегетарианство из пяти острых специй ( китайский :五辛素; пиньинь : Wǔ xīn sù ).
Чистое вегетарианство или веганство имеет индийское происхождение и до сих пор практикуется в Индии некоторыми приверженцами дхармических религий, таких как джайнизм , а в случае индуизма — лактовегетарианством с дополнительным воздержанием от острых или зловонных овощей.
Меньшинство верующих-буддистов-мирян являются вегетарианцами на протяжении года или всю жизнь. Многие миряне обычно придерживаются монашеского вегетарианства в канун Лунного Нового года, памятные праздники и дни предковых праздников, а также в первый и пятнадцатый дни каждого месяца по лунному календарю. Некоторые миряне также следуют монашескому вегетарианству в шестидневное ( китайский :六日齋; пиньинь : Liù rì zhāi ), десятидневное ( китайский :十日齋; пиньинь : Shí rì zhāi ), гуаньиньское ( Авалокитешвара ) вегетарианство ( китайский :觀音齋; пиньинь : Guānyīn zhāi ) и т. д., и следуют в соответствии с этим расписанием лунного календаря. [36] [37] Другие миряне-буддисты также следуют менее строгим формам вегетарианства. Однако большинство буддийских мирян не являются вегетарианцами. Некоторые миряне- приверженцы Чжайцзяо также не едят мяса.
Первоначально Япония получила китайский буддизм в VI веке. В 675 году император Тэмму издал указ, запрещающий употребление в пищу мяса коров, лошадей, собак, обезьян и петухов, как записано в « Нихон сёки» . [38] Тэмму был ярым сторонником буддизма, и эти взгляды подкреплялись синтоистскими воззрениями, которые рассматривали кровь и мертвые тела как нечистые (яп. 穢れkegare ) и которых следовало избегать. Несмотря на это, продукты животного происхождения оставались в японской диете еще долго после указа 675 года. Упоминания об охоте и употреблении в пищу оленей и кабанов продолжались на протяжении всего древнего и средневекового периода вплоть до XVI века как случайной части рациона для всех, кроме тех, кто принадлежал к бедным аграрным классам. Придворная знать также иногда ела красное мясо, несмотря на то, что была обязана строго следовать буддийским принципам, хотя оно считалось хуже, чем употребление в пищу рыбы и птиц.
Около IX века два японских монаха ( Кукай и Сайтё ) привезли в Японию буддизм Ваджраяны , и вскоре он стал доминирующим буддизмом среди знати. В частности, Сайтё, основавший секту Тэндай японского буддизма, сократил количество кодексов винаи до 66. (円戒 yuán jiè) В XII веке ряд монахов из сект Тэндай основали новые школы ( Дзен , Буддизм Чистой Земли ) и перестали акцентировать внимание на вегетарианстве. Сегодняшний буддизм Нитирэн также не уделяет внимания вегетарианству. Дзен в целом склонен благосклонно относиться к вегетарианству. Буддизм Сингон , основанный Кукаем, рекомендует вегетарианство и требует его в определенные времена, но оно не всегда строго требуется для монахов и монахинь. Буддийское вегетарианство (также известное как Сёдзин Рёри) также предписывает Кинкунсёку (禁葷食), которое заключается в отказе от использования мяса, а также Гокуна (五葷, 5 овощей из семейства луковых) в приготовлении пищи.
В 1872 году во время реставрации Мэйдзи [39] в рамках открытия Японии западному влиянию император Мэйдзи снял запрет на употребление красного мяса . [40] Отмена запрета встретила сопротивление, и в одном из примечательных ответов десять монахов попытались ворваться в Императорский дворец. Монахи утверждали, что из-за иностранного влияния большое количество японцев начали есть мясо и что это «разрушает душу японского народа». Несколько монахов были убиты во время попытки взлома, а остальные арестованы. [39] [41]
Практика непричинения вреда составляет основу всех трех колесниц буддийской философии. [42] По этой причине Будда дал совет буддийской общине монахов в Винае относительно пищи и потребления мяса, поскольку монахи традиционно полагались на милостыню, которую им давала местная община для пропитания в случаях, которые могут включать мясо, и отказ от таких подношений мог рассматриваться как нарушение их обетов. [43] Будда провел четкое различие между употреблением мяса в пищу и убийством, дав наставления о тройственной чистоте мяса. [44]
В Тибете , где овощи редки, мясо часто употребляется в пищу. Однако записи показывают, что в Тибете практика вегетарианства поощрялась еще в 14-м и 15-м веках известными буддийскими учителями, такими как Чодрак Гьяцо и Микьо Дордже, 8-й Кармапа-лама . [44]
Современные буддийские учителя, такие как Далай-лама и 17-й Кармапа Огьен Тринлей Дордже , призывают свою аудиторию принимать вегетарианство, когда это возможно. [45] Чатрал Ринпоче, в частности, заявил, что любой, кто хочет стать его учеником, должен быть вегетарианцем.
на стр. 131-132: «Война в Калинге, которая, согласно 13-му Скальному эдикту, была главным фактором обращения Ашоки в буддизм, не упоминается ни в традиции Тхеравады, ни в Ашокавадане, которую, поскольку она передавалась в основном в кругах Махаяны, мы будем называть традицией Махаяны…» и на стр. 141: «Не совсем ясно, в какую форму буддизма верил Ашока, но очевидно, что она отличалась от любой формы, существующей в настоящее время… Упоминание Ашокой его «выхода в Самбодхи» в 8-м Скальном эдикте может указывать на самое начало концепции бодхисаттвы…»
Раньше на кухне Возлюбленного богов, царя Приядарсина [другое имя Ашоки], многие сотни тысяч животных убивались каждый день ради карри. Но теперь, когда написан этот Дхарма-рескрипт, только три животных убиваются (каждый день) ради карри, (а именно) два павлина (и) один олень, (и) олень снова не всегда. Даже эти три животных не будут убиты в будущем.
монахи должны были принять все, что они находили в своих чашах для подаяний, включая мясо, при условии, что они не видели, не слышали и не имели оснований подозревать, что животное было убито для того, чтобы отдать им мясо. [В противном случае мясо не могло быть принято монахами в качестве подаяния.]
Правило вегетарианства было пятым в списке правил, которые Девадатта предложил Будде. Девадатта был основателем движения тапаса в буддизме, и его особые правила включали аскетические и строгие практики (жизнь в лесу, ношение только тряпок и т. д.). Будда отверг все предложенные пересмотры Девадатты, и именно в этом контексте он повторил правило тикойпарисуддхи. (Об этом см. статью автора Western Buddhism and a Theravada heterodoxy, BSQ Tracts on Buddhism
1. Просо, бобы и горох, съедобные листья и корни, плоды любых лиан; добродетельные, которые едят их, полученные справедливо, не лгут из чувственных наслаждений... 4. Будда Кассапа: Отнятие жизни, избиение, ранение, связывание, воровство, ложь, обман, бесполезные знания, прелюбодеяние; это зловоние. Не мясоедение. 5. В этом мире те люди, которые необузданны в чувственных удовольствиях, которые жадны до сладкого, которые связаны с нечистыми действиями, которые имеют нигилистические взгляды, [которые] кривые и трудные для следования, это зловоние. Не мясоедение. 6. В этом мире те, кто груб, высокомерен, злословит, вероломен, недобр, чрезмерно эгоистичен, скуп и ничего никому не дает; Это вонь. А не поедание мяса...
Эта глава о мясоедении является еще одним более поздним дополнением к тексту, которое, вероятно, было сделано раньше главы о Раване. Она уже появляется в [Liu] Sung [420-479 н. э.], но из трех китайских версий она появляется здесь в своей самой короткой форме, пропорция S = 1, T = 2, W = 3. Вполне вероятно, что мясоедение практиковалось более или менее среди ранних буддистов, что стало предметом жесткой критики их оппонентов. Буддистам [индийского мира] во времена Laṅkāvatāra это не нравилось, отсюда и это дополнение, в котором заметен извиняющийся тон.
{{cite web}}: CS1 maint: unfit URL (link)Благородный поступок Далай-ламы вдохновляет людей по всему миру и особенно достоин восхищения, поскольку он изменил свою диету в возрасте семидесяти лет. На самом деле, он хотел стать вегетарианцем с раннего возраста, но ему помешали странные убеждения его личных врачей.
Кухня Его Святейшества в Дхарамсале вегетарианская. Однако во время визитов за пределы Дхарамсалы Его Святейшество не обязательно вегетарианец.
С 1999 года Ринпоче является вегетарианцем.
