Гватемальцы ( исп . guatemaltecos или реже guatemalenses ) — люди, связанные со страной Гватемала . Эта связь может быть резидентной, юридической, исторической или культурной. Для большинства гватемальцев существуют несколько (если не все) таких связей.
Гватемала — многокультурное общество, хотя большинство гватемальцев имеют различную степень европейского (преимущественно испанцев ) и индейского происхождения. Гватемальцев также в разговорной речи называют C hapines в других испаноязычных странах Латинской Америки .
Население Гватемалы составляет 17 153 288 человек (по состоянию на июль 2020 г.). [5] В 1900 г. население Гватемалы составляло 885 000 человек. [6] В Гватемале наблюдался самый быстрый рост населения в Западном полушарии в 20 веке. Примерно половина населения Гватемалы живет в бедности, а 13,7% из них живут в крайней нищете.
Гватемала сильно централизована. Транспорт, связь, бизнес, политика и наиболее значимая городская деятельность происходят в Гватемале. В Гватемале проживает около 2 миллионов человек в черте города и более 5 миллионов человек в более широкой городской зоне. Это значительный процент населения (14 миллионов). [7]
По оценкам, средний возраст в Гватемале составляет 20 лет: 19,4 года для мужчин и 20,7 года для женщин. [7] Это самый низкий средний возраст среди всех стран Западного полушария и сопоставим с большинством стран Центральной Африки и Ирака.
Согласно переписи 2018 года, около 56,57% населения идентифицируют себя как некоренное население. [8] Большинство, или 56,01%, составляют ладино , в том числе метисы , люди, смешанные с европейцами и индейцами, другая часть, но заметная, — белые европейского происхождения, особенно испанцы, немцы и итальянцы (в эпоху Колонии прямые потомки испанцев назывались криолло ). По данным переписи 2002 года, индейское население включает 9,1% киче , 8,4% кекчи , 7,9% какчикелей , 6,3% мам и 8,6% населения — «другие майя », 0,4% — коренные немайя, что делает коренную общину в Гватемале примерно 40,3% населения.
Есть и более мелкие общины, в том числе около 15 000 сальвадорцев. Гарифуна , которые произошли в основном от африканцев, которые жили и вступали в браки с коренными народами Сент-Винсента, живут в основном в Ливингстоне и Пуэрто-Барриосе . В этих общинах есть и другие чернокожие и мулаты, произошедшие от испанской работорговли. Есть также азиаты , в основном китайского происхождения. Другие азиатские группы включают арабов ливанского и сирийского происхождения. Также есть растущая корейская община в Гватемале и в близлежащем Микско , в настоящее время насчитывающая около 6000 человек. [9] Немецкое население Гватемалы приписывают привнесение традиции рождественской елки в страну. [10]
Гватемальские метисы — это люди смешанного европейского и индейского происхождения. Они также могут иметь различную степень африканского или азиатского происхождения. Смешанные гватемальцы могут достигать 60% с людьми разной степени смешения, но культурная среда в разных сообществах может влиять на то, чтобы люди идентифицировали себя как коренные, ладино или белые. Население метисов в Гватемале сосредоточено в городских районах страны (национальная столица и столицы департаментов). [11] Генетическое тестирование показывает, что гватемальские метисы в среднем имеют преимущественно коренное происхождение. [12]
Исторически численность метисов в Королевстве Гватемала на момент обретения независимости составляла около 600 000 индейцев , 300 000 каст (в основном метисы и меньшее количество мулатов ) и 45 000 креолов или испанцев , с очень небольшим числом испанцев. [13]
Популяция индейцев в Гватемале оценивается от 41,7% до половины населения. Согласно последней переписи, распределение сформировано следующим образом: киче - 9,1%, какчикель - 8,4%, мам - 7,9% и кекчи - 6,3%. 8,6% населения - "другие майя", 0,4% - коренные немайя, что составляет коренное сообщество в Гватемале около 40,3% населения. [14]
Гарифуна , которые в основном являются потомками африканцев , живших и вступавших в браки с коренными народами Сент-Винсента, проживают в основном в Ливингстоне и Пуэрто-Барриосе .
Термин «криолло» относится к гватемальцам, которые в основном или полностью имеют испанское происхождение. Другие европейские этнические группы включают немцев , итальянцев , англичан и бельгийцев . Другие предки могут включать выходцев из Восточной Европы и белых американцев .
Официальный язык — испанский. Как первый и второй язык, испанский язык используется 93% населения как второй или третий язык.
Говорят на двадцати одном языке майя , особенно в сельской местности, а также на двух немайянских языках индейцев : Xinca , коренном языке, и Garifuna , языке аравак , на котором говорят на побережье Карибского моря. Согласно Закону о языках 2003 года, языки майя, Xincas и Garifuna не признаются в качестве национальных языков. [15]
Мирные соглашения, подписанные в декабре 1996 года, предусматривают перевод некоторых официальных документов и материалов для голосования на несколько языков коренных народов (см. резюме основных существенных соглашений) и предписывают предоставление переводчиков в судебных делах для лиц, не говорящих по-испански. Соглашение также санкционировало двуязычное образование на испанском и языках коренных народов. Для коренных гватемальцев является обычным изучать или говорить на двух-пяти других языках страны, а также на испанском.
Гражданская война заставила многих гватемальцев начать жизнь за пределами своей страны. Большая часть гватемальской диаспоры находится в Соединенных Штатах Америки, по оценкам от 480 665 [16] до 1 489 426 человек. [17] Трудность получения точных подсчетов для гватемальцев за рубежом заключается в том, что многие из них являются просителями убежища, ожидающими определения своего статуса. [18] Эмиграция в Соединенные Штаты Америки привела к росту гватемальских общин в Калифорнии, Делавэре, Флориде, Иллинойсе, Нью-Йорке, Нью-Джерси, Техасе, Род-Айленде и других местах с 1970-х годов. [19]
Ниже приведены оценки для некоторых стран:
В колониальную эпоху Гватемала принимала иммигрантов (поселенцев) только из Испании. Впоследствии Гватемала получила волны иммиграции из Европы в середине 19-го века и начале 20-го века. [ необходимо разъяснение ] В основном из Германии, эти иммигранты основали кофейные и кардамоновые плантации в департаментах Альта-Верапас , Сакапа , Кецальтенанго , Баха-Верапас и Исабаль . В меньшей степени люди также прибывали из Испании, Франции, Бельгии, Англии, Италии, Швеции и т. д.
Многие европейцы, эмигрировавшие в Гватемалу, были политиками, беженцами, семьями, предпринимателями и в основном поселенцами. Гватемала долгое время была страной Центральной Америки, которая приняла наибольшее количество иммигрантов, уступая Коста-Рике в 1950 году. Это не означает, что страна больше не принимает большое количество иммигрантов. [ необходимо разъяснение ]
С 1890-х годов существовали небольшие общины азиатов (в частности, из Кореи , Китая, Японии, Сингапура и Филиппин ), но в последние десятилетия они росли. Также, начиная с Первой мировой войны , иммигрантское население усиливается еврейской и пакистанской иммиграцией.
Во второй половине двадцатого века в Гватемале усилилась иммиграция из Латинской Америки, особенно из других стран Центральной Америки , Мексики, Кубы , Колумбии и т. д. Хотя большинство из них проживали там лишь временно, направляясь в конечный пункт назначения — Соединенные Штаты.
Гватемальская кухня отражает многокультурный характер Гватемалы, поскольку она включает в себя еду, которая отличается по вкусу в зависимости от региона. Гватемала имеет 22 департамента (или отделения), в каждом из которых есть очень разные виды еды. Например, Антигуа Гватемала хорошо известна своими сладостями, в которых используются многие местные ингредиенты: фрукты, семена и орехи, а также мед, сгущенное молоко и другие традиционные подсластители. Сладости Антигуа очень популярны, когда туристы посещают страну впервые, и являются отличным выбором в поисках новых и интересных вкусов.
Многие традиционные блюда основаны на кухне майя и в качестве основных ингредиентов используют кукурузу, чили и бобы. Различные блюда могут иметь то же название, что и блюда из соседней страны, но на самом деле могут быть совершенно другими, например, энчилада или кесадилья , которые совсем не похожи на свои мексиканские аналоги.
Есть также блюда, которые традиционно едят в определенные дни недели – например, по традиции известно, что в четверг типичной едой является «пачес», что-то вроде тамале, приготовленного на основе картофеля, а по воскресеньям традиционно едят тамале, поскольку воскресенья считаются праздниками. Некоторые блюда также связаны с особыми случаями, например, фиамбре на День всех святых 1 ноября и тамале, которые являются обычными рождественскими .
По сообщениям, в Гватемале существуют сотни разновидностей тамале . Их основные различия заключаются в том, что находится в масе или тесте ( кукуруза , картофель , рис ), что находится в начинке (мясо, фрукты, орехи) и во что она завернута (листья, шелуха). Маса делается из кукурузы, которая не является сладкой, например, из той, что в США известна как кормовая кукуруза. В Гватемале эта несладкая кукуруза называется маис , а кукуруза, которую американцы из США привыкли есть в початках, сладкая кукуруза, они называют elote . Тамале в Гватемале чаще всего заворачивают в листья плантана , банана или максана, а не в кукурузную шелуху.
Древняя цивилизация майя просуществовала около шестисот лет, прежде чем рухнула около 900 г. н. э. Сегодня почти половина населения Гватемалы — майя. Эти аборигены живут по всей стране и выращивают кукурузу как основную культуру. Кроме того, древние майя ели амарант — хлопья для завтрака, похожие на современные хлопья.
Национальным инструментом Гватемалы является маримба , идиофон из семейства ксилофонов , на котором играют по всей стране, даже в самых отдаленных уголках. В городах также есть духовые и ударные оркестры, которые играют во время шествия Великого поста и пасхальной недели, а также в других случаях. Народ гарифуна афро-карибского происхождения, который рассеян по северо-восточному побережью Карибского моря, имеет свои собственные отличительные разновидности популярной и народной музыки . Кумбия , колумбийская разновидность, также очень популярна, особенно среди низших классов.
Национальная премия Гватемалы по литературе — это разовая награда, которая отмечает творчество отдельного писателя. Она вручается ежегодно с 1988 года Министерством культуры и спорта.
Мигель Анхель Астуриас получил Нобелевскую премию по литературе в 1967 году. Среди его известных книг — «Сеньор Президенте» , роман, основанный на правительстве Мануэля Эстрады Кабреры .
Ригоберта Менчу , лауреат Нобелевской премии мира за борьбу с угнетением коренных народов в Гватемале, известна своими книгами «Я, Ригоберта Менчу» и «Пересекая границы».
Исторически католицизм был введен испанцами и был официальной религией в колониальную эпоху. Однако практика протестантизма заметно возросла в последние десятилетия, и почти треть гватемальцев идентифицируют себя как протестанты, в основном евангелисты и пятидесятники . Рост особенно высок среди этнического населения майя, при этом Национальная евангелическая пресвитерианская церковь Гватемалы является важной конфессией, поддерживающей 11 пресвитерий на языках коренных народов.
Традиционная религия майя сохраняется в процессе инкультурации , когда определенные практики включаются в католические церемонии и богослужения, когда они сочувствуют смыслу католической веры. [22] [23] Религиозные практики коренных народов усиливаются в результате культурной защиты, установленной в соответствии с мирными соглашениями. Правительство ввело политику предоставления алтарей на всех руинах майя, найденных в стране, чтобы там можно было проводить традиционные церемонии.
