Quercus rotundifolia , каменный дуб или дуб баллота , [4] является вечнозеленым дубом, произрастающим в западном Средиземноморье , с большей частью популяции на Пиренейском полуострове и небольшими популяциями в Северо-Западной Африке. Вид был впервые описан Жаном -Батистом Ламарком в 1785 году. Это типичный вид иберийской дехесы или монтадо , где его сладко-вяжущие желуди являются источником пищи для скота, в частности иберийской свиньи . Его желуди также использовались в пищу человеком со времен неолита (7000 г. до н. э.). [5] Он помещен в секцию Ilex . [6] Некоторые авторы описывали его как подвид Quercus ilex . [7]
Quercus rotundifolia — среднее или большое дерево, обычно 8–12 м (26–39 футов) в высоту, но может достигать 15 м (49 футов) с большой, плотной, округлой кроной . У него небольшие, кожистые, темно-зеленые листья с сизой , густо опушенной нижней стороной, обычно полукруглые или эллиптические или ланцетные, и, как правило, колючие или зубчатые на молодом дереве. [8] [9] [10] У него полуполушарная купула . [10]
Цветет с февраля по апрель. [11] Саженцы начнут цвести примерно в возрасте восьми лет, но они не начнут давать желуди до 15–20 лет, хотя деревья во влажных почвах хорошего качества могут начать давать плоды уже в 10 лет. [9] Желуди созревают осенью, примерно через шесть месяцев после опыления. [9]
Это выносливое дерево, способное выдерживать температуры ниже -20 °C (-4 °F), а иногда и до 47 °C (117 °F). [5]
В отличие от Quercus ilex , его желуди имеют очень низкий уровень горьких танинов и поэтому, как правило, сладкие и являются хорошим источником энергии для скота. [9]
Quercus rotundifolia является родным для большей части Пиренейского полуострова ( Португалия и Испания ), но также распространен по всему Марокко , особенно в Атласских горах , Алжире , Тунисе , южной Франции ( Лангедок-Руссильон ) и Балеарских островах . Он присутствует в континентальных, субконтинентальных или прибрежных районах Средиземноморья , но всегда в климатических условиях, определяемых довольно жарким и сухим летом, [8] что исключает влажный, океанический климат Зеленой Испании и северо-западной Португалии, но требует влажных зим, поскольку дерево отсутствует в засушливом климате и в тех, где нет настоящих влажных месяцев, таких как юго-восток Испании. [8] Он растет на различных почвах и безразличен к изменениям эдафических условий, сохраняясь в почвах с pH от шести до восьми. [1] Дерево также связано с лесами каменного дуба/ кедра Атласских гор . В Марокко некоторые из этих смешанных лесов являются средой обитания находящейся под угрозой исчезновения берберийской макаки . [12]
Дерево обитает в густых дубовых лесах, редкостойных дубовых лесах и экосистемах субсаванны , от уровня моря до 1900 м (6200 футов) над уровнем моря [1] Оно может жить на всех высотах в Португалии, переключаясь с Quercus suber . [10] Травы и разнотравье под ним поддерживают смешанный выпас животных с низкой плотностью во время более влажных сезонов, а когда летом травы отмирают, желуди с дубов (при плотности от 30 до 50 деревьев на гектар), а также дубовая листва и некоторые сохраненные культуры поддерживают животных до тех пор, пока травы не вернутся. [9] Оно может переносить мороз и короткие периоды легкого снега. [9]
Вид находится под угрозой из-за уничтожения его среды обитания для сельского хозяйства, виноградников и плантаций сосен или эвкалиптов . [1] [10] Как и другие многолетние дубы на Пиренейском полуострове, Quercus rotundifolia также страдает от Phytophthora cinnamomi , которая становится все более опасной из-за возросшей частоты и продолжительности засух, связанных с изменением климата , и, особенно в Португалии, было сообщено о сокращении таксонов. [1] [9] Дерево также страдает от лесных пожаров , [1] хотя оно хорошо восстанавливается из побегов . [9] Листья поедают гусеницы моли-короеда , но дереву они не особенно угрожают. [9] В Новой Зеландии также было замечено, что гусеница моли-короеда питается корой дерева. [9] Дерево особенно устойчиво к медовому грибу . [13]
Каменный дуб, как и пробковый дуб , является охраняемым законом деревом в Португалии. [14]
Древесина каменного дуба традиционно используется для производства древесного угля . Желуди могут употребляться в пищу как животными, так и людьми. Кора богата дубильными компонентами для традиционного медицинского использования. [1] [9] Quercus rotundifolia также используется в качестве растения-хозяина для производства как черного трюфеля ( Tuber melanosporum ), так и летнего трюфеля ( Tuber aestivum var aestivum ). [9]
Желуди этого дерева использовались людьми с эпохи неолита. Жители южной части Пиренейского полуострова 9000 лет назад собирали желуди Q. rotundifolia осенью (в ноябре), осторожно поджаривали их, чтобы сохранить, измельчали в гранитных мельницах и потребляли муку в супах или хлебе. [5]
Явление Пресвятой Девы Марии над Quercus rotundifolia было сообщено Франциско и Жасинтой Марто и Лусией душ Сантуш в Фатиме в 1916 и 1917 годах. Небольшое дерево с тех пор исчезло, а его части теперь являются реликвиями , но другие Quercus rotundifolia вблизи этого места сохранились, и одно из них является деревом, представляющим общественный интерес. [15]