stringtranslate.com

Лондонский пивной поток

Травление работы пивоварни; две телеги с лошадьми отвозят груз от здания.
Пивоварня Horse Shoe, Лондон, гр. 1800 г.

Лондонское пивное наводнение произошло в результате несчастного случая на пивоварне Meux & Co's Horse Shoe Brewery в Лондоне 17 октября 1814 года. Оно произошло, когда лопнул один из деревянных чанов высотой 22 фута (6,7 м) с бродящим портером . Вытекшая жидкость выбила клапан другого сосуда и разрушила несколько больших бочек: всего было выпущено от 128 000 до 323 000 британских галлонов (580 000–1 470 000 л; 154 000–388 000 галлонов США) пива.

Возникшая в результате волна портеров разрушила заднюю стену пивоварни и захлестнула район трущоб, известный как лежбище Сент -Джайлс . Погибли восемь человек, пятеро из них были участниками похорон , организованных ирландской семьей по двухлетнему мальчику. Расследование коронера вынесло вердикт, что восемь человек погибли «случайно, случайно и по несчастью» . [1] В результате этого события пивоварня чуть не обанкротилась; компания избежала краха после получения скидки от HM Accision на потерянное пиво. После аварии пивоваренная промышленность постепенно отказалась от использования больших деревянных чанов. Пивоварня переехала в 1921 году, и сейчас на месте пивоварни находится театр «Доминион» . Meux & Co была ликвидирована в 1961 году.

Фон

Уличная сцена, показывающая бедняков из лежбища, сидящих на краю дороги.
«Сцена в Сент-Джайлсе» - лежбище Сент-Джайлс, ок. 1850 г.

В начале девятнадцатого века пивоварня Meux была одной из двух крупнейших в Лондоне наряду с Whitbread . [2] В 1809 году сэр Генри Мо приобрел пивоварню Horse Shoe Brewery на пересечении улиц Тоттенхэм-Корт-роуд и Оксфорд-стрит . [3] Отец Ме, сэр Ричард Ме, ранее был совладельцем пивоварни Griffin Brewery на Ликер-Понд-стрит (ныне Клеркенвелл-роуд ), в которой он построил самый большой чан в Лондоне, способный вместить 20 000 имперских баррелей. [4] [а]

Генри Меукс подражал большому чану своего отца [4] и построил деревянный сосуд высотой 22 фута (6,7 м), способный вместить 18 000 имперских бочек. [б] Для укрепления чана было использовано восемьдесят длинных тонн (восемьдесят одна метрическая тонна) железных обручей. [5] [6] В Ме варили только портер , темное пиво, которое впервые было сварено в Лондоне и было самым популярным алкогольным напитком в столице. [7] [8] Meux & Co сварила 102 493 имперских бочки за двенадцать месяцев до июля 1812 года. [9] [c] Портер оставляли в больших емкостях для созревания на несколько месяцев или до года для наилучшего качества. версии. [8]

За пивоварней проходила Нью-стрит, небольшой тупик , соединявшийся с Дайотт-стрит; [d] это было на лежбище Сент -Джайлс . [10] [11] [12] По словам Ричарда Киркланда, профессора Ирландская литература. [13] Томас Бимс, проповедник Вестминстерского Сент-Джеймса и автор работы 1852 года « Лондонские лежбища: прошлое, настоящее и перспектива» , описал лежбище Сент-Джайлс как «свидание отбросов общества»; [14] этот район послужил источником вдохновения для гравюры Уильяма Хогарта «Джин-лейн» 1751 года . [15]

17 октября 1814 г.

Расположение пивоварни Horse Shoe

Около 16:30 дня 17 октября 1814 года Джордж Крик, служащий склада Ме, увидел, что одна из 700-фунтовых (320 кг) железных лент вокруг чана соскользнула. Сосуд высотой 22 фута (6,7 м) был заполнен с точностью до четырех дюймов (десяти сантиметров) от верха 3555 имперскими бочками портера десятимесячной выдержки. [16] [17] [e] Поскольку группы выскальзывали из чанов два или три раза в год, Крика это не беспокоило. Он рассказал своему начальнику о проблеме, но ему сказали, что «никакого вреда это не повлечет». [18] Крику было приказано написать записку г-ну Янгу, одному из партнеров пивоварни, чтобы он исправил ситуацию позже. [19]

Через час после того, как обруч упал, Крик стоял на платформе в тридцати футах (9,1 м) от чана, держа записку мистеру Янгу, когда сосуд без каких-либо признаков взорвался. [20] Сила выброса жидкости выбила запорный кран из соседнего чана, который также начал выливать свое содержимое; несколько бочек с портером были уничтожены, а их содержимое попало в паводок. [1] [f] Было выпущено от 128 000 до 323 000 имперских галлонов [г] . [16] [h] Сила жидкости разрушила заднюю стену пивоварни; он был высотой 25 футов (7,6 м) и толщиной два с половиной кирпича. [20] Некоторые кирпичи из задней стены были выбиты вверх и упали на крыши домов на соседней Грейт-Рассел-стрит . [17]

Волна носильщика высотой около 15 футов (4,6 м) прокатилась по Нью-стрит, где разрушила два дома [6] [17] и серьезно повредила два других. [27] [28] В одном из домов четырехлетняя девочка Ханна Бэмфилд пила чай со своей матерью и еще одним ребенком. Волна пива вынесла мать и второго ребенка на улицу; Ханна была убита. [i] Во втором разрушенном доме ирландская семья проводила поминки по двухлетнему мальчику; Энн Сэвилл, мать мальчика, и четверо других скорбящих (Мэри Малви и ее трехлетний сын Элизабет Смит и Кэтрин Батлер) были убиты. [29] Элеонора Купер, 14-летняя служанка мытаря «Тависток Армс» на Грейт-Рассел-стрит, умерла, когда ее похоронили под обрушившейся стеной пивоварни, когда мыли кастрюли во дворе паба. [1] Еще один ребенок, Сара Бейтс, была найдена мертвой в другом доме на Нью-стрит. [30] Земля вокруг здания была низменной и плоской. При недостаточном дренаже пиво попадало в подвалы, многие из которых были обитаемы, и люди были вынуждены забираться на мебель, чтобы не утонуть. [17] [31]

Все находившиеся на пивоварне выжили, хотя троих рабочих пришлось спасать из-под завалов; [1] [16] суперинтендант и один из рабочих были доставлены в больницу Миддлсекс вместе с тремя другими. [19] [22]

с 17 по 19 октября

Позже появились истории о сотнях людей, собиравших пиво, массовом пьянстве и смерти от алкогольного отравления несколько дней спустя. [32] Историк пивоварения Мартин Корнелл утверждает, что газеты того времени не упоминали ни о разгуле, ни о более поздней смерти; вместо этого газеты сообщили, что толпа вела себя хорошо. [23] Корнелл отмечает, что популярной прессе того времени не нравилось иммигрантское ирландское население, проживавшее в Сент-Джайлсе, поэтому, если бы имело место какое-либо неправомерное поведение, о нем бы сообщили. [6]

Территория, окружающая заднюю часть пивоварни, представляла собой «сцену запустения, [которая] представляет собой самый ужасный и потрясающий вид, равный тому, который может вызвать пожар или землетрясение». [33] Сторож пивоварни поручил людям осмотреть остатки разрушенных пивных чанов, и несколько сотен зрителей пришли посмотреть на это место. [23] Скорбящих, убитых в подвале, поминали в пабе The Ship на Бейнбридж-стрит. Остальные тела были выложены в соседнем дворе их семьями; публика приходила навестить их и жертвовала деньги на их похороны. [17] Сборы были приняты более широко для семей. [34]

Дознание коронера

Коронерское дознание проводилось в работном доме прихода Сент-Джайлс 19 октября 1814 года ; Джордж Ходжсон, коронер Миддлсекса , курировал судебное разбирательство. [35] Подробности о жертвах были зачитаны:

Ходжсон отвез присяжных на место событий, и они осмотрели пивоварню и тела, прежде чем у свидетелей были взяты показания. [35] Первым свидетелем был Джордж Крик, который полностью видел, как это событие произошло; его брат был одним из мужчин, получивших ранения на пивоварне. Крик рассказал, что обручи чанов выходили из строя три или четыре раза в год, но раньше никаких проблем не было. Сообщения были также заслушаны от Ричарда Хоуза — владельца Tavistock Arms, чья буфетчица погибла в результате несчастного случая, — и некоторых других. Присяжные вынесли вердикт, что восемь человек погибли «случайно, случайно и по несчастью». [1] [35]

Позже

Поскольку расследование коронера пришло к выводу о стихийном бедствии , Meux & Co не пришлось выплачивать компенсацию. [17] Тем не менее, катастрофа — пропавший носильщик, повреждение зданий и замена чана — обошлась компании в 23 000 фунтов стерлингов. После частной петиции в парламент они получили от HM Accision около 7250 фунтов стерлингов , что спасло их от банкротства. [3] [дж]

Вскоре после этого пивоварня Horse Shoe вернулась в бизнес, [23] но закрылась в 1921 году, когда Meux перенесла свое производство на пивоварню Nine Elms в Уондсворте , которую они приобрели в 1914 году. 103 000 квадратных футов (9 600 м 2 ). [38] Пивоварня была снесена в следующем году, а позже на этом месте был построен театр «Доминион» . [16] [39] Meux & Co была ликвидирована в 1961 году . [37] В результате аварии большие деревянные резервуары были сняты с производства в пивоваренной промышленности и заменены облицованными бетонными емкостями. [16] [25]

Смотрите также

Примечания и ссылки

Примечания

  1. ^ 20 000 имперских баррелей соответствуют 3 300 000 л; 720 000 имп галлонов; 860 000 галлонов США.
  2. ^ 18 000 имперских баррелей соответствуют 2 900 000 л; 650 000 имп галлонов; 780 000 галлонов США
  3. ^ 102 493 имперских барреля соответствуют 16 774 000 л; 3 690 000 имп галлонов; 4 431 000 галлонов США.
  4. ^ Нью-стрит была снесена в ходе реконструкции в двадцатом веке; Дайотт-стрит все еще идет примерно по тому же пути. [10] [11]
  5. ^ 3555 имперских баррелей соответствуют 581 800 л; 128 000 имп галлонов; 153 700 галлонов США.
  6. ^ Бочка равна 54 британским галлонам. [21]
  7. ^ От 128 000 до 323 000 британских галлонов соответствует 580 000–1 470 000 л; 1 020 000–2 580 000 имп.; 154 000–388 000 галлонов США.
  8. ^ Источники расходятся во мнениях относительно количества выпущенного пива. Цифры включают в себя:
    • 128 000 имп галлонов; [22]
    • от 130 000 до 270 000 имп галлонов; [6]
    • более 220 000 имп галлонов; [23]
    • от 290 000 до 320 000 имп галлонов; [24]
    • 320 000 имп галлонов; [16] [25] и
    • 323 000 имп галлонов. [26]
  9. И миссис Бэмфилд, и второй ребенок провели время в больнице в критическом состоянии, но позже выздоровели. [1]
  10. ^ 23 000 фунтов стерлингов в 1814 году равняются примерно 1 712 000 фунтов стерлингов в 2021 году; Согласно расчетам, основанным на показателе инфляции индекса потребительских цен , 7250 фунтов стерлингов в 1814 году равняются примерно 540 000 фунтов стерлингов в 2021 году. [36]

Рекомендации

  1. ^ abcdefg «Ужасная авария в пивоварне H Meux & Co». Времена.
  2. ^ Хендерсон 2005, с. 148.
  3. ^ ab Hornsey 2007, с. 450.
  4. ^ ab Glover 2012, Глава 27.
  5. ^ Бринч Киссмейер и Гарретт 2012, стр. 348.
  6. ^ abcd Эшнер 2017.
  7. ^ Хорнси 2007, стр. 486–487.
  8. ^ ab Дорнбуш и Гарретт 2012, стр. 662.
  9. ^ Всего 1870 г., с. 74.
  10. ^ ab «Проект UCL в Блумсбери: Дайотт-стрит» . Университетский колледж Лондона.
  11. ^ ab «Проект UCL в Блумсбери: Нью-стрит» . Университетский колледж Лондона.
  12. ^ Мэйхью 1862, с. 299.
  13. ^ Киркланд 2012, с. 16.
  14. ^ Бимс 1852, с. 19.
  15. ^ Бимс 1852, с. 24.
  16. ^ abcdef «Лондонский пивной поток». Историческая пресса.
  17. ^ abcdef Кляйн 2014.
  18. ^ «Ужасная авария в пивоварне H. Meux & Co». Каледонский Меркурий.
  19. ^ ab «Ужасная авария в пивоварне Meux & Co». Лондонский курьер и вечерняя газета.
  20. ^ ab «Несчастный случай в пивоварне Ме». Утренняя хроника.
  21. ^ Фостер 1992, с. 14.
  22. ^ ab Мейкпис 2015.
  23. ^ abcd Тингл 2014.
  24. ^ Всего 1870 г., с. 75.
  25. ^ Аб Джонсон, Историческая Великобритания.
  26. ^ Кларксон 2014, с. 1005.
  27. ^ Корнелл 2010, с. 61.
  28. ^ «Ужасная авария». Вечерняя почта.
  29. ^ «Катастрофа у мистера Ме». Морнинг Пост (20 октября).
  30. ^ «Катастрофа у мистера Ме». Морнинг Пост (21 октября).
  31. ^ «Ужасная катастрофа в пивоварне Meux & Co». Нортгемптон Меркьюри.
  32. ^ «Настоящее пивное цунами» Канадская радиовещательная корпорация.
  33. ^ «Ужасная авария». Утренняя почта.
  34. ^ Урбан 1814, с. 390.
  35. ^ abc "Коронерское расследование". Кентишская газета.
  36. ^ Кларк 2018.
  37. ^ ab Richmond & Turton 1990, стр. 233.
  38. ^ "Рынок недвижимости". Времена.
  39. ^ Протц 2012, с. 583.

Источники

Книги

Журналы

Газеты

Интернет

51 ° 31'01 ″ с.ш. 00 ° 07'48 ″ з.д.  /  51,51694 ° с.ш. 0,13000 ° з.д.  / 51,51694; -0,13000