stringtranslate.com

Обед с тремя мартини

Три мартини с оливками в качестве гарнира
Мартини : джин , вермут , оливка .

В Соединенных Штатах обед с тремя мартини или три мартини в полдень — это неторопливый, снисходительный обед , которым наслаждаются бизнесмены или юристы . [1] Это название связано с распространенным убеждением, что многие люди вышеупомянутых профессий имеют достаточно свободного времени и средств, чтобы выпить более одного мартини в течение рабочего дня. Обед с тремя мартини стал особенно известен в популярной культуре среди рекламных руководителей Мэдисон-авеню в 1960-х и 1970-х годах, которые якобы стали более креативными после таких обеденных возлияний. [2]

Этот термин иногда используется в политических дебатах о налоговых вычетах деловых обедов в Соединенных Штатах . [3]

Отклонить

Обед с тремя мартини больше не является распространенной практикой по нескольким причинам, включая реализацию программ «готовности к работе» многочисленными компаниями, снижение толерантности к употреблению алкоголя , [4] общее уменьшение свободного времени для руководителей бизнеса [5]. ] и увеличение размера мартини. [6]

Президент Джон Ф. Кеннеди призвал к ужесточению таких налоговых льгот в 1961 году, но тогда ничего не было сделано. [7] Джимми Картер осудил эту практику во время президентской кампании 1976 года . [6] Картер назвал это частью несправедливости национального налогового законодательства , утверждая, что рабочий класс субсидировал «обед с мартини за 50 долларов». [8] «Богатый бизнесмен» мог бы списать этот тип обеда на деловые расходы, тем самым снизив стоимость за счет своей эффективной налоговой ставки. Его оппонент, Джеральд Форд , в своей речи перед Национальной ассоциацией ресторанов в 1978 году ответил: «Обед с тремя мартини — это воплощение американской эффективности. Где еще вы можете получить одновременно и сытого, и сытого, и сопливого?» " [6] [9] [10]

Последнее время

Когда-то он был популярен в Вашингтоне, округ Колумбия , но с начала 1990-х годов его популярность снизилась. [11] На эту практику также повлияло изменение взглядов на потребление алкоголя, в то время как другие решили использовать новые напитки, такие как водка, мартини и Cosmopolitan . [12] Стоимость некоторых напитков выросла в три раза быстрее, чем уровень инфляции. [13]

Вычет на развлечения, включающий питание, был сокращен до 80 процентов в 1987 году [14] и до 50 процентов в 1994 году. [15]

Комик Джордж Карлин однажды заметил, что жесткие меры в отношении обеда с тремя мартини «не должны повлиять на перерыв на кофе, который рабочий человек делает двумя порциями ». [16]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Обед с изюминкой: один писатель спрашивает, что случилось с полуденной феерией с тремя мартини, - и узнает, что происходит, когда вы ее пробуете» . 1 июня 2010 г.
  2. ↑ Эдвардс, Джим (2 августа 2010 г.). «Сделает ли обед из трех мартини вас более креативным на работе?». Новости CBS . Проверено 9 ноября 2019 г.
  3. ^ «Налоговые льготы «Обед с тремя мартини» вызывают возмущение. Они также могут не соответствовать требованиям ресторанов» . www.cbsnews.com . 22 декабря 2020 г. . Проверено 22 декабря 2020 г.
  4. ^ Сорич, Соня (26 октября 2006 г.). «Бизнес-пьющие идут по тонкой грани». Колумбус Леджер-Энквайрер . Архивировано из оригинала 6 февраля 2007 года.Интернет-архив; URL-адрес последний раз просматривался 4 июня 2010 г.).
  5. ↑ Драммонд, Майк (14 марта 2005 г.). «Что случилось с обедом из трех мартини?». Шарлотта Обсервер . Проверено 30 октября 2006 г.
  6. ↑ abc Кунцман, Герш, «Мартини ради победы!», Newsweek , 22 октября 2006 г. (последний доступ к URL-адресу осуществлен 13 марта 2008 г.). Архивировано 5 марта 2009 г. в Wayback Machine .
  7. ↑ Джонатан Грубер (21 декабря 2004 г.). Государственные финансы и государственная политика . Макмиллан. п. 500.
  8. ^ Страттон, Джереми (2 января 2006 г.). «Закат обеда с тремя мартини». Центр города Журнал . Миннеаполис-Сент. Павел. Архивировано из оригинала 3 октября 2015 года . Проверено 1 октября 2015 г.
  9. ↑ Грей, В. Блейк (2 декабря 2004 г.). «Тенденции меняются, но мартини всегда круто». Хроники Сан-Франциско .
  10. ↑ Эндрю Ф. Смит (1 мая 2007 г.). Оксфордский справочник американской еды и напитков . Издательство Оксфордского университета. п. 367.
  11. ^ «Обед с тремя мартини: такое бывало» . 2 апреля 2002 г. Архивировано из оригинала 24 августа 2018 г.(требуется подписка)
  12. ^ «Новый поворот в обеде из трех мартини: времена изменились, и поэтому изменилось отношение к выпивке, а затем к возвращению на работу». 16 июля 2006 г. Архивировано из оригинала 24 августа 2018 г.(требуется подписка)
  13. ^ «В наши дни обед из трех мартини отправляет вас в приют для бедных. (Новости)» . 1 декабря 2005 г. Архивировано из оригинала 24 августа 2018 г.(требуется подписка)
  14. ^ «ИЗМЕНЕНИЯ В НАЛОГОВОМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ РАЗНИЖАЮТ ОБЕД ТРЕХ МАРТИНИ» . 4 июля 1988 года.[ неработающая ссылка ] (требуется подписка)
  15. ↑ Элисон Митчелл (24 июля 1999 г.). «Дом снова предлагает налоговые льготы на« обед с тремя мартини »» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 14 марта 2016 г.
  16. ↑ Доннелли, Лаура (24 января 2012 г.). «Времена года у моря: мощный обед в Саут-Форке». Ист-Хэмптон Стар . Архивировано из оригинала 21 декабря 2016 года.